菏澤牡丹區開展“年夜飯”守護行動
來源：中國市場監管報
2023-02-01 09:56:02
原標題：菏澤牡丹區開展“年夜飯”守護行動
來源：中國市場監管報
原標題：菏澤牡丹區開展“年夜飯”守護行動
來源：中國市場監管報
本報訊 春節前夕，山東省菏澤市牡丹區市場監管局對全區提供年夜飯的餐飲服務單位進行專項檢查，并主動邀請“兩代表一委員”、市場特約監督員、消費維權志愿者參與，讓消費者代表面對面監督食品安全監管工作，確保群眾“年夜飯”安全。檢查過程中，執法人員仔細查看原料采購、儲存、加工、制作全流程，杜絕食品安全隱患，并指導餐飲服務單位自覺引導消費者使用公勺公筷，厲行節約、適量點餐、文明用餐，督促經營者切實履行食品安全主體責任，確保春節期間餐飲服務食品安全。
□朱翠玲 李 佩
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