來源:新華網(wǎng)
2019-01-30 17:28:01
中新網(wǎng)1月30日電 據(jù)香港特區(qū)政府新聞公報,香港環(huán)境運動委員會(環(huán)運會)及環(huán)境保護署(環(huán)保署)早前與香港飲食業(yè)聯(lián)合總會,開展計劃鼓勵市民購買外賣時,不使用塑料即棄餐具。首階段在全港3間大型連鎖快餐店推行為期2個月的先導計劃,已于2019年1月15日結(jié)束,期間市民共減少使用逾120萬套即棄餐具,并換領超過共10萬份贈品(不銹鋼餐具或熱飲)。
資料圖:可重復使用餐具。圖片來源:香港特區(qū)政府新聞公報
香港環(huán)保署發(fā)言人說,這項運動讓更多市民了解到不使用塑料餐具的重要性,并通過提供適當?shù)恼T因,推動市民改變行為習慣,實踐綠色生活。
先導計劃舉行期間,環(huán)運會及環(huán)保署積極于社交媒體及電臺和報章等宣傳,并通過3間大型連鎖快餐店遍布港島、九龍的分店網(wǎng)絡,成功引起市民對“不使用塑料餐具”運動的關注及認同,在宣傳及公眾教育方面收到一定成效,有助營造整體社會“不使用塑料餐具”的風氣。
在先導計劃下,市民在參與的連鎖快餐店購買外賣時,不索取任何塑料即棄餐具,可獲1枚印花,集齊6枚印花可免費換領由環(huán)運會贊助的可重復使用不銹鋼餐具,或由連鎖快餐店贊助的熱飲,以鼓勵市民培養(yǎng)自備餐具的良好習慣,減少使用即棄塑料餐具。
計劃期間,3間大型連鎖快餐店共計派發(fā)逾120萬個印花給購買外賣的顧客,市民亦換領了約86000套不銹鋼餐具,及約22000杯熱飲。
環(huán)運會和環(huán)保署正籌備下一階段的宣傳及公眾教育運動,歡迎各持份者就此提出優(yōu)化建議,進一步向市民大眾宣揚“不使用塑料餐具”的信息。
另一方面,由2019年1月起,特區(qū)政府已率先在主要服務政府員工的指定場所和食堂,先行禁止提供塑料吸管和發(fā)泡塑料餐盒。
各部門亦會陸續(xù)在招標簽訂新的合約/租約以及續(xù)約時,訂明要求在適當?shù)奶貐^(qū)政府場地內(nèi)經(jīng)營食肆的營辦商,在可行情況下避免使用即棄塑料餐具,包括不提供即棄餐具給堂食顧客、不主動及不以套裝形式,提供即棄餐具給外賣顧客,并以較環(huán)保的物料(例如植物纖維)制成的餐具取代即棄塑料餐具。
香港環(huán)保署將于2019年第一季度開展顧問研究,考慮在香港長遠實施即棄塑料餐具的可能管制,有關研究會一并考慮在特區(qū)政府場所和餐飲業(yè)界,推動減少使用即棄塑料餐具所獲取的經(jīng)驗。
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