原標(biāo)題：盯牢“菜籃子”，為春節(jié)市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)“護(hù)航”

來源：文匯報(bào)

盯牢“菜籃子”，為春節(jié)市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)“護(hù)航”

■本報(bào)首席記者 徐晶卉

昨天下午，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法總隊(duì)十支隊(duì)副支隊(duì)長杜君毅與他的四個(gè)小伙伴一起“組團(tuán)”出發(fā)了，這是一次飛行檢查——即在事先不通知商家的情況下實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。“春節(jié)前后，我們的檢查重點(diǎn)是蔬菜、肉類、禽蛋等物價(jià)的穩(wěn)定。”他說，今年春節(jié)留滬過年的人多了，老百姓最關(guān)心的就是執(zhí)法人員要“熱點(diǎn)追蹤”的問題。

保障春節(jié)期間蔬菜價(jià)格基本穩(wěn)定，從1月30日起，全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門每日派人員趕赴超市賣場(chǎng)、大型批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等開展專項(xiàng)檢查。市場(chǎng)監(jiān)管人員的用心付出，為申城春節(jié)市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定“護(hù)航”。

有橫向的價(jià)格比照，也有縱向的職業(yè)功力

杜君毅帶著團(tuán)隊(duì)走進(jìn)一家大賣場(chǎng)，一進(jìn)門就直奔生鮮區(qū)域。這里，蔬菜品種琳瑯滿目，不少都標(biāo)注了勁爆價(jià)。

橫向比對(duì)，是一把標(biāo)尺。執(zhí)法人員劉春亮拿出手機(jī)，上面的兩張圖表是提前做好的“功課”：一張是市發(fā)展改革委統(tǒng)計(jì)的重點(diǎn)蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表，羅列著前一周滬上十余種常見蔬菜的價(jià)目，覆蓋滬上商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、電商平臺(tái)等多個(gè)渠道；還有一張是上海大型電商平臺(tái)重點(diǎn)蔬菜銷售價(jià)格數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表——此前，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織本市生鮮電商經(jīng)營者召開穩(wěn)定蔬菜價(jià)格約談會(huì)，生鮮電商每天都會(huì)上傳價(jià)格目錄，提供參考。“這兩張表格，能幫助我們橫向掌握價(jià)格動(dòng)態(tài)。”劉春亮指著蘿卜價(jià)格做對(duì)比，市發(fā)展改革委的監(jiān)測(cè)價(jià)格是2.44元/斤左右，賣場(chǎng)的價(jià)格是1.98元/斤，在正常的水平。

縱向比對(duì)，則是職業(yè)功力。進(jìn)門前，幾位執(zhí)法人員都習(xí)慣性地翻查優(yōu)惠信息，相比勁爆價(jià)，他們更關(guān)心原價(jià)是否屬實(shí)。“不正當(dāng)價(jià)格行為包括低標(biāo)高結(jié)、虛假折扣、不履行價(jià)格承諾等，這就需要結(jié)合柜面機(jī)結(jié)賬情況、調(diào)取歷史價(jià)格等方式來綜合調(diào)查。”杜君毅告訴記者，去年初，市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員查處了滬上某大型超市哄抬蔬菜價(jià)格的行為，就是在調(diào)取柜面機(jī)結(jié)賬情況后， “火眼金睛”地發(fā)現(xiàn)了價(jià)格“一日三跳”的玄機(jī)。

在數(shù)字中抽絲剝繭，在變量中尋找問題

看物價(jià)，就是要和數(shù)字打交道。要從一堆報(bào)表數(shù)字中抽絲剝繭，迅速看出端倪，得有幾把“刷子”。

看完蔬菜柜面，杜君毅和伙伴們來到肉類柜臺(tái)，翻看厚厚幾十頁的證明材料，他搖搖頭道：“這份材料應(yīng)該不是面前這批豬肉的。”店員在旁忙說：“豬肉是剛到的，材料還在辦公室。”記者在旁聽著詫異，杜君毅指著不同頁面的幾個(gè)數(shù)字解釋道， ◆下轉(zhuǎn)第二版(上接第一版)從這批豬肉的進(jìn)貨日期、進(jìn)貨數(shù)量，以及門店每天的銷量，能大致推測(cè)豬肉應(yīng)該“上新”過。他說，春節(jié)假期，每批豬肉的進(jìn)價(jià)都不同，必須要特別關(guān)注，“我們?cè)诖汗?jié)檢查的時(shí)候，不僅要關(guān)心售價(jià)，也會(huì)跟蹤進(jìn)貨價(jià)，一旦物價(jià)發(fā)生變動(dòng)，能知道究竟是哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)變量，才能更有針對(duì)性地解決問題”。

杜君毅介紹說，今年，市市場(chǎng)監(jiān)管局提前做好春節(jié)期間執(zhí)法檢查的布局，檢查工作有條不紊，“我們所有執(zhí)法人員都原地留守，保障春節(jié)市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)有序”。

正當(dāng)杜君毅等執(zhí)法人員準(zhǔn)備去翻查后臺(tái)數(shù)據(jù)時(shí)，迎面碰到徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局基層執(zhí)法人員，后者準(zhǔn)備進(jìn)行特種設(shè)備安全、食品安全等巡查。春節(jié)無休，這些默默奉獻(xiàn)的市場(chǎng)監(jiān)管人，全力守護(hù)著上海這座超大城市的“菜籃子”價(jià)格穩(wěn)定、透明。

[責(zé)任編輯：楊凡、汪洋]

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