排隊(duì)等一個(gè)多小時(shí)，兩名華裔顧客終于如愿買(mǎi)到西瓜冰淇淋。（美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》/顏嘉瑩 攝）

據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道，日前，在美國(guó)除了烤肉、吃熱狗，在社群網(wǎng)站上還多了另一個(gè)火熱美食話(huà)題：發(fā)明“可頌甜甜圈”(cronut)甜點(diǎn)名廚安瑟爾再創(chuàng)“西瓜冰淇淋”。此冰淇淋從日本紅到紐約，只賣(mài)四天，4日販賣(mài)的最后一天，僅在5小時(shí)內(nèi)就售罄，更有不少華人等超過(guò)一小時(shí)嘗鮮。

西瓜冰淇淋原本在東京販賣(mài)，因?yàn)樘^(guò)熱門(mén)，又紅回到了紐約，從上周六(7月1日)開(kāi)賣(mài)，4日為最后一天販賣(mài)。美國(guó)獨(dú)立日中午12時(shí)開(kāi)店前，門(mén)外排了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，聚集滿(mǎn)滿(mǎn)的嘗鮮人潮，隊(duì)伍中更不乏華人面孔。還有人甚至穿著西瓜裝、提著西瓜包來(lái)買(mǎi)西瓜冰淇淋，形成獨(dú)立日的另一風(fēng)景。

每個(gè)人拿到冰淇淋的第一件事就是拍照打卡上傳社群網(wǎng)站。（美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》/顏嘉瑩 攝）

法籍甜點(diǎn)名廚安瑟爾開(kāi)創(chuàng)可頌甜甜圈，在紐約掀起風(fēng)潮。今年夏天美國(guó)獨(dú)立日，他再度于紐約西村的自家餐廳限期推出新品，將新鮮的西瓜切片挖空，擠上酸甜的特制西瓜雪酪，并灑上少許的海鹽和萊姆皮提味。畫(huà)龍點(diǎn)睛的是用黑巧克力做成的西瓜籽，清涼酸甜的口感搭配上可愛(ài)消暑的外觀，讓該西瓜冰淇淋上市后在社群網(wǎng)站被瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)圖片，引來(lái)大批民眾前來(lái)“打卡”。

住在加州的吳崇彥和朋友在4日中午開(kāi)店前就趕到店門(mén)口排隊(duì)，“我聽(tīng)說(shuō)西瓜冰淇淋只有從1日賣(mài)到4日，雖然我跟我朋友兩個(gè)大男生來(lái)跟人家搶購(gòu)冰淇淋，但是這種限量冰品很讓人無(wú)法抗拒。我常吃西瓜，但沒(méi)有想過(guò)可以把西瓜切開(kāi)當(dāng)作容器來(lái)裝冰淇淋，除了外型有趣外，口味也很好”。

長(zhǎng)長(zhǎng)的排隊(duì)人龍一直延伸到下一個(gè)街口。（美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》/顏嘉瑩 攝）

另一個(gè)趕來(lái)嘗鮮的華人李小姐說(shuō)，之前西瓜冰淇淋在東京爆紅，她就很想要嘗試。“這次在紐約店也有推出，趕緊趁最后一天來(lái)吃吃看。我和我先生已經(jīng)排了一個(gè)多小時(shí)的隊(duì)了，不知道還要多久才能輪到我們，但是這種千載難逢的機(jī)會(huì)，不管排多久還是值得的。”

王芷涵和一群朋友也是一早就加入買(mǎi)冰淇淋排隊(duì)人潮，住在皇后區(qū)的她們搭地鐵到西村嘗鮮，“我聽(tīng)說(shuō)他們不僅限時(shí)，還每天限量銷(xiāo)售，賣(mài)完就沒(méi)了，所以我們?cè)缟铣詡€(gè)早餐后就直接過(guò)來(lái)排隊(duì)，到現(xiàn)在下午快1時(shí)了還沒(méi)吃午餐。可是寧愿早點(diǎn)來(lái)排隊(duì)，不然錯(cuò)過(guò)下一次不知道要等到什么時(shí)后才有機(jī)會(huì)吃到。”(顏嘉瑩)

[責(zé)任編輯：楊凡、蘇琛]

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