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“瑯琊青、瑯琊紅”茶

來源:齊魯網

作者:

2021-04-16 09:50:04

史云:秦有三十六郡,瑯琊郡為其一,發源地在今青島西海岸新區瑯琊鎮。包括養生文化、山海和諧文化為內核的瑯琊文化是中華文化的重要組成部分。中國是茶的故鄉,茶文化源遠流長、博大精深,歷史積淀下來的瑯琊文化以及有關茶的物質文化和精神文化深深影響和滋養了青島西海岸新區。早在兩千多年前的唐朝,大珠山、小珠山一帶就分布著零散茶園和茶樹,而茶樹種植的大規模發展始自于19世紀50年代末山東省委、省政府實施“南茶北引”工程,當時,海青鎮作為試點,首批引進安徽祁門櫧葉群體品種,并實現了成功引種。60年來,青島西海岸新區茶葉區域公用品牌歷經了“膠南綠茶”“海青茶”“瑯琊海青茶”“瑯琊青”“瑯琊紅”茶等品牌變遷。“瑯琊青”茶葉片厚、滋味濃,豌豆香、耐沖泡,色澤綠亮、滋味醇和,回味甘甜,清香四溢;“瑯琊紅”茶條索緊細、色澤烏潤隱金豪、薯香濃郁,湯色橙黃透亮、滋味醇厚。經中國茶葉專家測定,“瑯琊青”“瑯琊紅”茶兒茶素和氨基酸含量比南方同類茶高13.7%和5.3%。

目前已在藏馬山脈、珠山山脈、鐵镢山脈形成“瑯琊青”“瑯琊紅”茶主茶區,投產茶園近6萬畝,年產干茶3000噸左右,實現總產值5.3億元。其中,海青鎮是“瑯琊青”“瑯琊紅”茶的核心產區,茶葉產量占西海岸新區的近一半、青島市的三分之一。

“瑯琊青”“瑯琊紅”茶2014年通過國家農業部地理標志保護農產品認定,憑借獨特的品質,先后斬獲“中茶杯”全國名優茶評比特等獎、中國楊凌農業高新科技成果博覽會“后稷獎”,成功入選《2017年度全國名特優新農產品目錄》,成為青島唯一一家入選的茶葉類農產品。

[責任編輯:楊凡、秦霞]

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