企業(yè)簡介

山東賈姥爺食品有限公司坐落在牡丹之鄉(xiāng)水滸故里，菏澤地區(qū)、好漢鄆城工業(yè)食品產(chǎn)業(yè)園。古有水滸108將72名在鄆城之說。賈姥爺醬牛肉創(chuàng)始于1747年，清朝乾隆十二年。賈姥爺醬牛肉為鄆城名吃，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。食品產(chǎn)業(yè)園現(xiàn)代化的工廠，百年工藝現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，保持了百年的風(fēng)味，永恒的品質(zhì)。公司自控自檢的數(shù)控設(shè)備為產(chǎn)品的食品安全提供了保障。優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)、體系化的運(yùn)營管理體系，讓企業(yè)充滿了激情的活力，規(guī)范的運(yùn)營是產(chǎn)品可追蹤溯源。

公司產(chǎn)品特色賈姥爺醬牛肉、醬驢肉、醬豬頭肉、醬肘子、醬豬蹄、荷葉雞、烤鴨等產(chǎn)品。暢銷北京、河北、天津、西安、鄭州等各大城市。

商品簡介

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有溫胃作用，為寒冬滋補(bǔ)佳品，《本草綱目》記載黃牛肉氣味甘、溫、無毒；主治：安中益氣，養(yǎng)脾胃，補(bǔ)益腰腳中華，止消渴及唾液。牛肉補(bǔ)氣，與黃芪同功。

牛肉得食用方法以醬牛肉為主。醬牛肉色澤醬紅，油潤光亮，肌肉中的少量牛筋色黃而透明，肉質(zhì)緊實(shí)，切面呈豆沙色，吃起來咸淡適中，醬香濃郁。

鐵釜烹得醇香濃，一盤牛肉醬紅色。

瑟瑟寒風(fēng)秋意盛，慢酌小飲話英雄。

[責(zé)任編輯：楊凡、徐琳琳]

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