來源:閃電新聞
2017-03-30 17:57:03
法國饕鬄美食之旅、整體廚房一套、冠名品牌香油終身使用權(quán),這些超級組合大獎統(tǒng)統(tǒng)都給你,只要你能做好三道菜、打敗三個人!
這樣的籌碼,確實很誘人,有沒有?山東電視生活頻道大型家庭廚藝競技真人秀《老媽快幫忙》第二季將于4月2日迎來總決賽,經(jīng)過三個多月的角逐,終于迎來四位選手三道菜的戰(zhàn)況格局,誰將成為一代金刀俠,拿走誘人的組合大獎?等你來觀戰(zhàn)。
四位殺進決賽的選手,誰將問鼎冠軍?
甜辣兒媳楊潔、潮男奶爸馬可、懵神少女車文鐸、吃貨小胖李明新。
濰坊吃貨小胖李明新 商業(yè)精英能否成為一代廚神?
“吃貨小胖”李明新,山東濰坊人,身高1.87,體重保守估計270斤.......
吃貨小胖和媽媽,憑借煎餅果子出道,一路做來一路吃,給人留下深刻的印象。在復(fù)活賽成功搶得最后名額,殺入總決賽之時,他的深厚背景更是被曝光。或許很多人都沒有想到,外表憨厚的吃貨小胖其實是地道的商業(yè)精英一枚,純正海歸,不僅家里有面積龐大的農(nóng)家樂,而且品味也非常不一般,養(yǎng)的寵物竟是孔雀。
在《老媽快幫忙》第二季幸福廚房里,濰坊吃貨小胖憑借煎餅果子出道,贏得了評委的認可。而他和母親在節(jié)目中的碰撞,更是中國萬千家庭里的“母子寫照”。雖然吃貨小胖李明新曾經(jīng)留學(xué)國外,有著超強的自立能力,但是老媽卻總把兒子當(dāng)孩子看,生怕孩子吃不好,做不好......
中西合璧的吃貨小胖,能否憑借超高情商一舉奪得冠軍,十分值得期待!
青島小嫚一路滑到總決賽 懵神少女車文鐸“逆襲”有絕招!
車文鐸,山東藝術(shù)學(xué)院學(xué)生,是四位選手中唯一一位沒有練菜環(huán)境的選手。這位姑娘,首次出場就鬧了笑話,在做糖醋鯉魚的環(huán)節(jié),錯把料酒當(dāng)成醋。之后,比賽也是狀況頻發(fā),一會殺死的鯉魚活過來撲棱不停,一會熱油灑一地,一會和面找不到盆,一會料酒當(dāng)成醋,一會菜刀掉在鍋邊上,而就是這樣一位“打醬油”的選手,竟然一路殺進了總決賽。
人生就是這樣,面對人生的考試,有高高飄過的,也有矮矮的滑過線的,但是又有什么關(guān)系,反正結(jié)果都是一樣的。
在車文鐸母女參加《老媽快幫忙》的節(jié)目中,她的母親似乎并沒有給她的比賽幫上多少忙,一路走來,母親最大的作用似乎就是“哈哈哈”。
懵懂少女糊涂媽,比賽就像哈哈哈。糊涂也好,哈哈也罷,又有什么關(guān)系,笑著能滑進總決賽,那也是一種本事。 大千世界,人生百態(tài),幸運本身也是一種修行。
大廚級岳母神助力 潮男奶爸馬可還能輕松拿大獎嗎?
濟南婚禮司儀馬可,肌肉型男,外表俊俏,熱愛運動,酷愛健美。自參加《老媽快幫忙》第二季以來,馬可和岳母組成的“小米大廚組合”,默契程度最高,一路輕松殺進總決賽的秘訣就是:岳母神助力,大廚媽來當(dāng)。
在比賽的過程中,有一個“大廚”級別的岳母,馬可絕對不會浪費資源,能岳母出手的,絕不自己出面。和面團、切豆腐箱子等這種關(guān)鍵的活,當(dāng)然要讓岳母干了,而潮男奶爸馬可的主要作用則是“雕花”,錦上添花。但是如果你覺得馬可就是個“繡花枕頭”,中看不中用,那你真的是錯了!據(jù)傳,為了備戰(zhàn)總決賽,馬可在大廚岳母的指導(dǎo)下,現(xiàn)在可是馬不停蹄,晝夜練習(xí).....那么冠軍會是他們嗎?
婆婆帶兵再次親征 甜辣兒媳楊潔能否一舉奪冠?
甜辣兒媳楊潔,自打《老媽快幫忙》第二季開播以來,又碰又跳、嘰嘰喳喳,“媽媽媽........”
“怎么辦?怎么辦?”的聒噪聲就一直沒有跑出觀眾的耳朵,這也難怪,楊潔本是唱歌出身,業(yè)界人送“百靈鳥”.........
與楊潔相比,婆婆則顯得穩(wěn)重干練,思路清晰、手腳利落,頗有大將之風(fēng)。在復(fù)活賽的時候,一向身體不好的婆婆突然病情加重,需要打針治療,因此無法陪楊潔錄制節(jié)目,本來打算退賽的楊潔,在婆婆的堅持下,由自己母親代為上陣,一路磕磕絆絆,但也總算闖進了總決賽........
4月2日總決賽大賽在即,在經(jīng)過治療之后,婆婆以病弱之軀再次親征,坐鎮(zhèn)現(xiàn)場為助楊潔一臂之力。那么這對情比金堅的婆媳組合會殺出重圍,拿到最后的冠軍嗎?
總決賽賽制升級,決定冠軍得主的三道菜品提前曝光
總決賽賽制升級,比賽由先前的一個技能加一道菜,升級到三個門檻三道菜。這三道菜分別是什么?對于殺進總決賽的選手來講,這猶如要參加考試的人急于想知道考題一樣急切,而作為看客的旁觀者,當(dāng)然也十分好奇這三道菜是如何選擇和架構(gòu)的,因為這直接關(guān)系到了總決賽的精彩程度.......
第一道菜:飯前甜點三不沾
三不粘相傳起源于清代。是用雞蛋、淀粉、白糖加水?dāng)噭虺闯傻摹K粌H色彩金黃,味道甘美,更令人稱奇的是它不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒,這也正是它為什么叫“三不粘”的緣由。
色澤金黃,蛋嫩沙甜,美味可口,富有營養(yǎng),尤宜于老人、幼童食用。
做這道菜的重點是:雞蛋黃要反復(fù)攪拌
第二道菜:飯前菜翠竹報春
翠竹報春,此菜就是給菜品增添美麗元素。不只是大廚師能做,煮婦也能將大自然的生物融入菜中。這是一道描摹自然,靚眼開胃又暖意的美麗菜。那春竹般翠綠嬌艷的樣子,既給座上客視覺味覺都帶來新意,還代表著美好寓意:翠竹報春,前程一片欣欣向榮!
這道菜除了調(diào)汁之外,重在雕工,是一道創(chuàng)意菜。
第三道菜:功夫湯菜酸辣魚丸
酸辣魚丸,是一道地道的膠東功夫菜,具有鮮、軟、香、嫩的特點。
酸辣魚丸這道菜品的難點在于魚丸的制作,取肉、去皮、去刺、去血色,再用刀背剁成糊狀,擠壓成魚丸,步驟繁瑣,考驗功力。而其中制作的關(guān)鍵是兌水,水要兌得要恰到好處,才能保證魚丸的細嫩、飄浮。一道完美的酸辣魚丸,湯汁鮮中帶酸、滋補開胃;用手擠壓成的魚丸,外型優(yōu)美,白如脂玉,細嫩光滑。不管從味覺還是視覺上都令人贊不絕口。
4月2日(本周日)19點40分,鎖定山東電視生活頻道,看《老媽快幫忙》第二季總決賽,一起見證金刀俠誕生的激情時刻!
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