膠東在線2月13日訊(通訊員 周兆亭) 煙臺市食品藥品檢驗檢測中心在祥和市場、大世界市場、紅利市場、文化路市場、幸福批發市場、宏達市場、九田水產批發市場、三環市場、家家悅配送中心、大潤發超市、永旺超市、煙大市場、芝水市場、一品鮮蔬菜超市、振華配送、福山福惠、果品批發、華潤萬家、東方巴黎市場、初家市場、福祖食品、橙果商貿設立的蔬菜檢測點共檢測蔬菜樣品2988個，其中合格2961個，有27個抽檢樣品不合格。

春節期間，大魚大肉吃了不少，又缺乏運動，不少人胖了不少，如何快速的減肥而又不傷害身體呢？那就多喝幾款美味的蔬菜湯吧。

營養蘿卜湯：白蘿卜、紅蘿卜是最佳組合，以清水或高湯熬煮，加點牛蒡、番茄、高麗菜葉更有營養。海帶豆芽湯：以海帶、黃豆芽、胡蘿卜、番茄熬湯。此湯營養高又吃得飽，且海帶本身有收斂作用，含鉀離子比較高，減重期間喝，身體PH值會呈堿性。荷葉冬瓜飲：冬瓜不僅味美價廉，還是減肥的圣品。冬瓜養胃生津，清胃降火，能降低食量，有助于減肥。可以冬瓜加姜片或當歸熬湯喝，或將冬瓜與鮮荷葉一起加水熬湯，可去脂美容。清爽瓜類湯：用黃瓜、苦瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子類如貢丸、香菇丸等，因為丸子熱量高又沒有飽腹感，不利減重。

[責任編輯：楊凡、李輝]

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