工業(yè)明膠生產(chǎn)粉絲400余噸，在凍粉中添加配方復(fù)合肥，16日上午，省高級(jí)人民法院召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，公布危害食品安全犯罪四起典型案例，案件披露出的手段令人觸目驚心。

工業(yè)明膠生產(chǎn)粉絲400余噸，銷售百余萬(wàn)元

劉明光明知姜宏戰(zhàn)向自己求購(gòu)工業(yè)明膠是干嘛用的，但還是賣給了他。2013年6月至2014年8月，劉明光明知姜宏戰(zhàn)購(gòu)買工業(yè)明膠是用于食品生產(chǎn)，仍向其銷售44.7噸，銷售金額89萬(wàn)余元。這些工業(yè)明膠被用來(lái)制造粉絲，姜宏戰(zhàn)用其生產(chǎn)粉絲409.6噸并銷售，銷售金額131萬(wàn)余元。

此外，姜宏戰(zhàn)還向江崇雪轉(zhuǎn)售工業(yè)明膠3.5噸用于生產(chǎn)豬頭肉、豬拱，銷售金額7萬(wàn)余元。2013年6月至2014年7月，江崇雪、孫振江等人在食品加工過(guò)程中，摻入工業(yè)明膠對(duì)豬頭肉、豬拱“掛凍”，共計(jì)生產(chǎn)90余噸，銷售金額155萬(wàn)余元。

煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)人民法院認(rèn)為，姜宏戰(zhàn)、劉明光以提供給他人生產(chǎn)、銷售食品為目的，違反國(guó)家規(guī)定，銷售國(guó)家禁止用于食品生產(chǎn)、銷售的非食品原料，其中姜宏戰(zhàn)情節(jié)嚴(yán)重，劉明光情節(jié)特別嚴(yán)重，均應(yīng)以非法經(jīng)營(yíng)罪定罪處罰。姜宏戰(zhàn)、江崇雪購(gòu)入、使用工業(yè)明膠作為生產(chǎn)原料或摻入生產(chǎn)、銷售的食品中，情節(jié)特別嚴(yán)重，其行為均構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。孫振江等六人明知配方、原料中摻入有毒、有害非食品原料仍參與經(jīng)營(yíng)、管理、生產(chǎn)、銷售活動(dòng)，均應(yīng)以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的共犯定罪處罰。

法院分別判處姜宏戰(zhàn)、劉明光、江崇雪、孫振江等人有期徒刑14年6個(gè)月至5年3個(gè)月不等，并處罰金。被判最重的姜宏戰(zhàn)除獲刑十四年半，還被處罰金282萬(wàn)元。

凍粉添加配方復(fù)合肥，周邊銷售50余萬(wàn)元

配方復(fù)合肥竟然被用來(lái)制作凍粉。2006年至2014年，王慶榮從外地收購(gòu)海草（又稱龍須菜、海藻），組織王發(fā)文（在逃）在博山恒昌食品廠將海草放入工業(yè)用氫氧化鈉溶液中浸泡，再用濃硫酸中和，隨后放入蒸鍋進(jìn)行煮膠，在煮膠過(guò)程中添加配方復(fù)合肥，再經(jīng)過(guò)注膠、冷凍、切割和晾曬，大量生產(chǎn)凍粉。之后將凍粉向周邊地區(qū)銷售，銷售金額達(dá)50余萬(wàn)元。

在生產(chǎn)中，王慶榮負(fù)責(zé)原料采購(gòu)、組織生產(chǎn)、銷售，并安排王發(fā)文、張雪芹等人從事生產(chǎn)、推銷、收賬等工作。2010年至2014年，李萍在王慶榮的安排下，負(fù)責(zé)往煮膠的蒸鍋中添加配方復(fù)合肥。

淄博市博山區(qū)人民法院認(rèn)為，王慶榮、張雪芹、李萍在生產(chǎn)凍粉的過(guò)程中使用有毒、有害的非食品原料，王慶榮、張雪芹對(duì)外銷售，情節(jié)特別嚴(yán)重，其行為均構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。

法院以生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪分別判處王慶榮、張雪芹、李萍有期徒刑十年至有期徒刑三年緩刑五年不等，并處罰金，禁止李萍在緩刑考驗(yàn)期內(nèi)從事與食品生產(chǎn)、銷售等有關(guān)的活動(dòng)。

一審宣判后，王慶榮、張雪芹曾以“量刑重”等理由提出上訴。淄博市中級(jí)人民法院裁定駁回上訴，維持原判。

病死牛上餐桌，26人涉案

如果知道柜臺(tái)上的牛肉是病死牛甚至死因不明牛，恐怕沒(méi)人會(huì)買。而有人就敢做這種非法買賣，且被告人多達(dá)26人。

2011年3月至2014年2月，孫克衛(wèi)、鄧深河等十八人分別將因病瀕死牛、死因不明牛或病死牛銷售或介紹銷售給張占；尹振華等三人在養(yǎng)牛期間，分別將各自的因病瀕死牛、死因不明牛或病死牛銷售給鄧深河、張占；張占單獨(dú)或伙同從輝將從上述被告人處收購(gòu)來(lái)的牛屠宰后，將未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的病死牛肉銷售給肖凱等人二次銷售，致這些牛肉流向餐桌。

其中，張占、孫克衛(wèi)、鄧深河等人的涉案金額分別為22.7萬(wàn)余元、5.2萬(wàn)余元、3.6萬(wàn)余元不等。

濱州市濱城區(qū)人民法院認(rèn)為，張占等二十六名被告人銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病，其行為均構(gòu)成銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。法院以銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪分別判處張占等人有期徒刑四年六個(gè)月至拘役兩個(gè)月，并處罰金55萬(wàn)元至3千元不等的刑罰。

一審宣判后，張占等十二名被告人以“量刑重”等理由提出上訴，濱州市中級(jí)人民法院裁定駁回上訴，維持原判。

武城縣老臺(tái)門生產(chǎn)“鋁包子”

2014年下半年，宋振在明知包子中不能添加含鋁泡打粉的情況下，在自己經(jīng)營(yíng)的武城縣老臺(tái)門包子店生產(chǎn)包子時(shí)，添加含硫酸鋁銨的泡打粉，并對(duì)外銷售，銷售金額15萬(wàn)余元。

不僅如此，宋振還向加盟其包子店的祁志華、陳延麗提供含有硫酸鋁銨的白色粉狀物用于發(fā)面蒸包子，之后祁志華、陳延麗將含有硫酸鋁銨成分的包子對(duì)外銷售，銷售金額分別為2.4萬(wàn)余元、1.8萬(wàn)余元。

武城縣人民法院認(rèn)為，宋振、陳延麗、祁志華違反規(guī)定，將生產(chǎn)的鋁殘留量大于國(guó)家規(guī)定的100mg／kg限量標(biāo)準(zhǔn)的食品對(duì)外銷售，足以造成嚴(yán)重的食源性疾病，其行為均構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。

法院以生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪分別判處宋振、陳延麗、祁志華有期徒刑三年至6個(gè)月不等，并處罰金。一審宣判后，三被告人以“量刑畸重”等理由提出上訴，德州市中級(jí)人民法院裁定駁回上訴，維持原判。

（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 馬云云）

[責(zé)任編輯：楊凡、方蕾]

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