魯網(wǎng)3月17日訊 從山東省畜牧獸醫(yī)局了解到，上周，山東生鮮乳收購(gòu)價(jià)觸底企穩(wěn)。天氣轉(zhuǎn)暖原奶產(chǎn)量逐步恢復(fù)，加之市場(chǎng)對(duì)于前期奶價(jià)居高不下的自我調(diào)劑，供需關(guān)系的季節(jié)性不均衡可能帶來(lái)奶價(jià)的階段性回調(diào)。

數(shù)據(jù)顯示，上周山東生鮮乳收購(gòu)價(jià)為3.48元/公斤，同比升高6.24%。監(jiān)測(cè)的26個(gè)縣中，有10個(gè)縣的價(jià)格高于全省平均價(jià)格，奶業(yè)向好基本面收縮。其中最高價(jià)格為蓬萊市，為4.70元/公斤，最低價(jià)格出現(xiàn)在章丘為2.95元/公斤，最高價(jià)與最低價(jià)差值為1.75元/公斤，差價(jià)有所減小。

山東省畜牧信息中心分析認(rèn)為，奶業(yè)市場(chǎng)供需矛盾仍是鮮奶價(jià)格走勢(shì)的底線支撐，奶價(jià)后市仍具有上行動(dòng)力。主要是因?yàn)?，鮮奶尤其是酸奶的消費(fèi)逐步回穩(wěn)，加之乳品企業(yè)奶粉庫(kù)存消化殆盡，牛奶價(jià)格得到有效拉升；供給側(cè)改革利好奶業(yè)發(fā)展。奶業(yè)“十三五”規(guī)劃中也提出要提高規(guī)?；B(yǎng)殖比率，強(qiáng)化監(jiān)管，強(qiáng)企業(yè)、樹(shù)立民族品牌等要求，利于行業(yè)集中度提高，更加利好奶業(yè)發(fā)展，有利于提振產(chǎn)業(yè)信心。

國(guó)內(nèi)淡季奶價(jià)平穩(wěn)，與國(guó)際奶價(jià)聯(lián)動(dòng)將增強(qiáng)。GDT和IFCN兩大國(guó)際原奶指數(shù)走勢(shì)已經(jīng)顯示出國(guó)際奶價(jià)完成筑底進(jìn)入上升周期，全球主要產(chǎn)奶國(guó)受政策及自然災(zāi)害等影響，預(yù)計(jì)產(chǎn)量在2017年有收縮趨勢(shì)，未來(lái)減產(chǎn)動(dòng)力仍存，我們認(rèn)為經(jīng)過(guò)豐產(chǎn)季的調(diào)整后，國(guó)際奶價(jià)中期緩慢上漲是大概率事件。目前進(jìn)口奶粉還原奶含稅價(jià)在3.6元/kg，接近國(guó)內(nèi)主產(chǎn)區(qū)價(jià)格，預(yù)計(jì)下一階段國(guó)內(nèi)外奶價(jià)聯(lián)動(dòng)將增強(qiáng)（歷史數(shù)據(jù)表明價(jià)差（經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 吳淑娟）

[責(zé)任編輯：楊凡、董迪]

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