來源:濟(jì)寧新聞網(wǎng)
2017-07-14 16:23:07
最近的高溫天使得部分行業(yè)迎來了一年中的“淡季”。近日,記者探訪城區(qū)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),比起商場(chǎng)里的人頭攢動(dòng),街上一些小店生意冷清,一些面館、服裝店和鮮花店臨近中午才開門營(yíng)業(yè),更有部分商家干脆關(guān)門謝客,放起了“暑假”。
小面館生意差,指望外賣來點(diǎn)兒錢
昨日一早,城區(qū)琵琶山路附近的一家面館內(nèi),廚房里的兩口大鍋正往外冒著熱氣,廚師汗流浹背地煮著面條。“這一早氣溫還不算太高,有幾位來吃面的顧客,到中午就很少有人來了。”該面館的廚師兼老板陳先生告訴記者,就算是早上,也得把店內(nèi)的冷氣開到最足,這樣顧客才能吃得下一碗熱騰騰的面。陳先生表示,自從高溫天以來,進(jìn)店客人變少了,生意多數(shù)情況下要靠外賣。“我就在附近小區(qū)住,對(duì)周邊的小面館比較熟悉,最近已經(jīng)有兩三家小面館關(guān)門歇業(yè)了。”市民劉女士告訴記者,因?yàn)樘鞖馓珶幔袔准颐骛^干脆停業(yè)放假。就連還在營(yíng)業(yè)的陳老板也表示,每年七八月份,算是面館的淡季。“與其在店里耗時(shí)間,搭著人工費(fèi)和電費(fèi),還不如干脆停業(yè)一段時(shí)間,既避開高溫,也能在這段時(shí)間做點(diǎn)別的生意賺錢。”
服裝店客人少,老板只開半天門
“每年的七八月份,服裝生意基本就是在賠本。”在核桃園路附近的一家服裝店里,老板向記者訴起苦來。“我們?cè)缟?點(diǎn)開門,晚上9點(diǎn)關(guān)門,但每天基本上就開門和關(guān)門的時(shí)候會(huì)有生意上門。”該老板告訴記者,中午最熱的那幾個(gè)小時(shí),不要說店里,連整條街上都見不到人。天氣炎熱導(dǎo)致想買衣服的顧客都去大商場(chǎng)了,像她們這種街邊小店很少有人來逛。
記者注意到,在上午10點(diǎn)多,這條街上仍有不少店鋪尚未開門營(yíng)業(yè)。一家已經(jīng)開門營(yíng)業(yè)的服裝店老板給記者算了一筆賬:像這種10平米左右的店面每個(gè)月的租金要2000多元,在夏季銷售淡季,一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額除掉房租、水電費(fèi)、人工等,幾乎所剩無幾,有時(shí)甚至?xí)r錢。“也就比上班自由一點(diǎn)兒,一年中好的時(shí)候每月能掙到幾千塊,不好的時(shí)候就像現(xiàn)在,賠本賺吆喝。”
同樣的情況也出現(xiàn)在劉莊路。附近的一家服裝店老板告訴記者,她一般每天只營(yíng)業(yè)半天,有時(shí)還會(huì)停業(yè)出去進(jìn)行短期旅游。“這兩個(gè)月基本沒生意,天太熱了顧客都不愿意上街。”該老板說,她近期就計(jì)劃外出旅游一周,讓自己調(diào)整一下。
鮮花生意難做,部分商家備戰(zhàn)七夕
“夏季是鮮花的銷售淡季,天氣炎熱,外出活動(dòng)的人本來就少,專門上街來買花的人更少。”城區(qū)科苑路一家花店的負(fù)責(zé)人劉女士告訴記者,最近鮮花生意實(shí)在是不好做,高溫天氣不僅導(dǎo)致顧客大量減少,鮮花的保鮮期也由原本的十幾天變?yōu)榱藘扇臁?/p>
劉女士告訴記者,為了降低損失,她最近只能減少鮮花進(jìn)貨量。“這段時(shí)間,各類喜慶節(jié)日較少,大概從六月初開始,鮮花的種類、銷量都少了很多。但平時(shí)銷售不佳的綠色盆栽植物反而很受市民歡迎,銷量特別好。”劉女士表示,在鮮花銷售淡季,鮮花的價(jià)格往往都比較便宜,多數(shù)花店為了提高鮮花銷量,不僅可根據(jù)客戶的需求提供鮮花,還提供同城配送業(yè)務(wù)。商家寧愿多跑腿,也不愿讓鮮花爛在手上。“這段時(shí)間鮮花銷售不好,我們干脆休整等著備戰(zhàn)七夕,到了七夕節(jié)前后,鮮花的銷量會(huì)好很多。”
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