山東24小時濟南8月12日訊 “第一次訂高鐵外賣，沒想到這么贊。”在今天G182次列車上，由青島去往北京出差的劉蕾女士與女兒使用12306訂餐，意外地收到了餐車服務員準備的餐盤、紙巾和冰鎮檸檬水，感覺十分貼心。

據了解，自7月17日12306高鐵互聯網訂餐服務推出以來，濟鐵旅服青島高鐵餐飲管理公司采取多項舉措提升餐飲服務品質。據統計，截止到8月10日，高鐵餐飲公司共接收并成功配送12306互聯網訂餐8810單，平均每天訂餐367單。還收到旅客12306表揚電話27個，點贊留言2000多條。

食品安全無小事。濟鐵旅服青島高鐵餐飲管理公司根據《鐵路網絡訂餐食品安全管理暫行辦法》，加強互聯網訂餐食品安全管理工作，強化對供餐商家的《食品經營許可證》和《營業執照》的審查;加大對供餐商家生產、運輸、儲存環節中食品安全重點的日常監管度，確保旅客舌尖安全。

為提升旅客12306訂餐體驗，他們制訂了互聯網訂餐崗位職責和工作標準，根據不同車型細化取餐、分發作業流程，使全體干部員工熟知熟記訂餐車站，訂餐、取餐和分發流程，并著重對“訂餐人未收到預訂餐食、訂餐人收到預訂餐食，與訂單不符”等異常情況的處理舉措進行了培訓，為保證訂餐服務品質打下堅實基礎。

此外，濟鐵旅服青島高鐵餐飲管理公司信息中心也在積極做好12306互聯網訂餐平臺上的高鐵餐飲門店，及時更新產品和服務，積極做好訂餐信息平臺的提醒和維護，及時解決旅客咨詢。(大眾網-山東24小時記者 王宗陽 通訊員 王翠)

[責任編輯：楊凡、高亞南]

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