來源:青島新聞網
2017-11-20 15:41:11
青島新聞網11月20日訊(記者 龐為)初冬風起氣溫驟降,青島各大碼頭繁忙依舊,一種小魚近期迎來豐收,個頭雖小但肉質鮮美,上岸價每斤在20元以上。記者在沙子口漁港看到,目前鰻鱗魚供應充足,每天都有大量鮮魚上岸,吸引了不少市民和商家采購。一位掃貨的飯店廚師介紹,鰻鱗魚最適合紅燒和辣炒,肉質鮮嫩易入味,和其它小魚一起燉雜魚也廣受食客的喜愛。
鰻鱗魚供應充足,每天都有大量鮮魚上岸
個頭雖小但肉質鮮美
上岸價每斤20元以上
鰻鱗魚最適合紅燒和辣炒,肉質鮮嫩易入味
和其它小魚一起燉雜魚也廣受食客的喜愛
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