原標題：“食安護佳節”|聊城將抽檢1904批次春節元宵節食品

記者從市食藥監局了解到，聊城將開展“食安護佳節”專項抽檢行動，對春節元宵節食品進行重點抽檢1904批次，在完成采樣20日內完成樣品檢驗、出具檢驗報告，保障市民過個放心年。

食藥監局工作人員在食堂檢查

市食藥監局相關負責人介紹，聊城開展的“食安護佳節”專項抽檢行動，對春節元宵節食品進行重點抽檢1904批次，其中，食品生產環節(小作坊)300批次，食品流通環節604批次，餐飲服務環節1000批次，重點抽取酒類、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水產品、米面制品、元宵、飲料等節日消費量較大的食品。

根據《“食安護佳節”專項監督抽檢工作方案》，1月25日之前完成所有樣品采集及樣品移交，在完成采樣20日內完成樣品檢驗、出具檢驗報告。抽檢突出城鄉食品生產經營集中區(含小作坊生產聚集區)、旅游景區、城鄉接合部、農村地區、廟會燈會等重點區域以及集中交易市場、大中型商超、農村食品店、餐飲聚集區(城市綜合體)、年夜飯供餐單位、中央廚房、集體用餐配送單位、學校食堂、連鎖餐飲企業等重點單位。

本次“食安護佳節”專項抽檢行動旨在發現和解決存在的食品安全問題隱患，督促食品生產經營者落實主體責任，規范經營行為，提高節日食品安全保障水平。

[責任編輯：楊凡、張弛]

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