來源:山東24小時
2018-02-08 09:05:02
2月8日(臘月二十三)起,迎來“小年”。小年,春節序曲。是日,祭灶祈福、除塵布新、喜貼春聯,年味漸濃,近鄉游子情漸怯……最重要的,當然就是和家人一起吃熱乎乎的餃子!
濟南的街頭已經掛起了紅紅的燈籠
年越來越近了
【小年習俗】
◎“祭灶”
傳統“小年”與“祭灶”息息相關。民間傳說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報一家善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此“送灶”時,人們在灶王像前的桌案上擺放供品,供品中最突出的是糖瓜,又甜又粘,取意灶君顧了吃顧不上說,上天后嘴被粘住,免生是非。這些儀式完成后,就要將灶君神像拿下來燒掉,“送神上天”。直到大年三十晚,再將灶君接回來過年,當天還有各種“接灶”儀式。不過如今灶臺越來越少了,祭灶儀式也越來越淡了。有些人在這天會象征性吃些糖果,圖個吉利。
◎“掃塵”
“祭灶”過后,年味也越來越濃了。每年從臘月二十三日起到除夕止,民間把這段時間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,家家戶戶大掃除,干干凈凈迎新年。
大掃除用意是把一切“窮運”“晦氣”“霉氣”統統掃地出門,驅除病疫,祈求新年健康,同時除“陳”(塵)布新,吐“故”納新。
◎剪窗花
舊時代,窗戶沒有玻璃,冬季只能粘貼紙張防風隔冷。窗戶紙都是白色的,過年的時候為了顯示吉慶祥和,家家戶戶要剪裁紅色的窗花裝飾窗戶,同時寄托著對來年美好期待。
◎寫春聯
春聯源于古代的桃符。桃符是掛在大門兩旁的長方形的桃木板。上面寫上“神荼”,“郁壘”二神名,以驅鬼避邪。每逢春節,人們總要用新桃符換舊挑符。王安石“千門萬戶除舊日,總把新桃換舊符”的詩句,說的就是這件事。
◎你家小年哪天過?
古代過小年有“官三民四船五”的傳統,即官家小年是臘月二十三,百姓家是臘月二十四,水上人家則是臘月二十五。
古時傳統到今日變成了北方臘月二十三,部分南方地區臘月二十四,江浙滬地區“臘月二十四”和“除夕前一夜”都稱小年夜。也有不少地區稱正月十五的元宵節為小年,冬至也有地方叫作小年。
盡管小年在時間上存在差異,但人們辭舊迎新、祈求好運與平安的心愿卻是一致的。
大多數家里都會吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。民間就有“好吃不過餃子”的俗語,雖然現在人們生活水平提高了,吃餃子早已是家常便飯。但是,過年吃和家人吃頓團圓餃子,想起來就很幸福不是嗎?
◎“小年”點亮“大年”
小年不“小”, 從這天開始,就完全進入了“春節時間”——
民間《臘月歌》有云:二十三,糖瓜粘(祭灶官);二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉(燉燉肉);二十七,宰公雞(殺灶雞);二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭!
按著這個節奏,準備過年吧!(綜合生活日報、央視新聞等)
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