九月天，這個(gè)濟(jì)南有名的餐企，在“九歲”之時(shí)倒下了!

最近幾個(gè)月，九月天的十幾家連鎖餐廳紛紛倒閉轉(zhuǎn)讓，這讓陳煒覺得很是可惜。“以前可是濟(jì)南數(shù)得著的餐企，沒想到說(shuō)倒就倒了!”

陳煒曾是九月天的供應(yīng)商，至今還有幾萬(wàn)元抵貨的儲(chǔ)值卡握在手里。昨天，他還打了市民服務(wù)熱線投訴，希望能減少損失。

開空頭支票搪塞供應(yīng)商

兩年前，看中九月天的“大好”發(fā)展態(tài)勢(shì)，陳煒的公司開始給九月天供應(yīng)調(diào)味品，但是合作的感受卻和表面看到的大不相同。“當(dāng)時(shí)就能看出有點(diǎn)問題了，結(jié)賬特別不積極。”陳煒回憶，九月天進(jìn)貨時(shí)，不計(jì)較價(jià)格，從來(lái)不講價(jià)，但也不按時(shí)結(jié)賬。

按照約定，九月天應(yīng)該三個(gè)月給供應(yīng)商結(jié)一次賬。有好幾次，陳煒去催收賬款，確實(shí)也拿到了支票，但拿到銀行一看，都是空頭支票。“欠款最多時(shí)，滾到了80多萬(wàn)元。”覺察不對(duì)勁后，陳煒停止了和九月天的合作，但彼時(shí)九月天還拖欠他8萬(wàn)元的貨款。

陳煒一次次打電話催要仍然無(wú)果，后來(lái)直接聯(lián)系不到人了。直到去年，他又輾轉(zhuǎn)找到九月天的相關(guān)人員，對(duì)方提出要用儲(chǔ)值卡來(lái)抵頂貨款，為了不讓貨款徹底打水漂，他只好收下了8萬(wàn)元的儲(chǔ)值卡。“本來(lái)以為這算是兩清了，吃點(diǎn)虧就吃點(diǎn)虧吧，沒想到說(shuō)倒就倒了，卡里還有好幾萬(wàn)元呢!”陳煒嘆息道。

氣不過的他昨天又撥打了市民服務(wù)熱線投訴，希望能起到一點(diǎn)作用。不過，他也很慶幸沒有合作太長(zhǎng)時(shí)間，否則自己的損失會(huì)更大。據(jù)他所知，有的供應(yīng)商被拖欠了幾百萬(wàn)元貨款，已經(jīng)起訴了九月天。的確，企業(yè)信息查詢工具“企查查”顯示，九月天有22條失信信息和36個(gè)裁判文書。

這些“風(fēng)險(xiǎn)信息”里就有許麗的一條。同樣是在兩年前，她從九月天集團(tuán)旗下的農(nóng)場(chǎng)辭職了。“剛開始還可以，但是越經(jīng)營(yíng)越不行，就開始拖欠工資了，至今還欠我一年的工資，我正和九月天打官司，不知還能不能要回來(lái)。”許麗告訴記者，公司總部辦公室就在二環(huán)南路九月天會(huì)館處，實(shí)在不行自己再去公司找找。

門店關(guān)閉皆因經(jīng)營(yíng)不善

不過，她即使去了總部，也不會(huì)起作用了!4月25日，記者來(lái)到許麗所說(shuō)的九月天總部，曾經(jīng)的會(huì)館早已人去樓空，只能在外墻上依稀看到“九月天”這三個(gè)大字。有一名自稱房主的男士說(shuō)，“九月天的房租到期了，所以就搬走了。”至于，九月天的其他信息，他一概不予置評(píng)。

記者看到，在曾經(jīng)的總部大院里，還停放著三輛九月天的貨車，其中一輛的側(cè)門上已經(jīng)銹跡斑斑，后視鏡被掰到了正前方，一看就是許久沒有開過。上述男士說(shuō)，很快九月天的人就會(huì)把這些車開走了，記者等了一個(gè)小時(shí)，一直未見有任何人來(lái)。

除了公司總部處的九月天會(huì)所，其他約十家門店也全部關(guān)停，只有高新萬(wàn)達(dá)店仍在運(yùn)營(yíng)，但也已轉(zhuǎn)手，隨時(shí)可能閉店。其中，省體育中心店門口貼了一則強(qiáng)制收回房屋的通知，九月天餐廳在欠租賃費(fèi)的情況下未打招呼悄悄搬離。有九月天工作人員稱，現(xiàn)在濟(jì)南已經(jīng)沒有九月天餐廳了，所有門店都倒閉了，倒閉原因是“經(jīng)營(yíng)不善”。

關(guān)于九月天的經(jīng)營(yíng)情況，市民張超早就有所察覺。三年前，他經(jīng)常在九月天桿石橋店吃飯，或者工作聚餐，或者宴請(qǐng)客戶。但讓他納悶的是，一向酒量很好的他，每次去九月天喝酒，都得喝多。后來(lái)，他才恍然大悟，原來(lái)九月天的啤酒杯比其他飯店的要大很多。“肯定是經(jīng)營(yíng)一般，想在酒上打主意吧!”張超揣測(cè)。果然，又過了一段時(shí)間，這家店就關(guān)門了。

農(nóng)場(chǎng)、超市等已全關(guān)停

雖然現(xiàn)在大廈將傾，但九月天也曾在創(chuàng)下輝煌業(yè)績(jī)。陳煒說(shuō)，“以前，我們就是覺得九月天做得挺好才和它合作的，它在濟(jì)南餐企中也算得上是前幾名了吧!”公開信息顯示，山東九月天餐飲管理有限公司成立于2009年，曾經(jīng)的總營(yíng)業(yè)面積高達(dá)4萬(wàn)平方米，員工有2000多人。

除了在濟(jì)南迅速開店外，還在北京、石家莊、唐山等多個(gè)城市開設(shè)直營(yíng)連鎖分店，直營(yíng)店最多的時(shí)候達(dá)到了20多家。而在省內(nèi)青島、煙臺(tái)、臨沂、淄博、濰坊、泰安、東營(yíng)等多個(gè)城市，九月天都開設(shè)了門店。按照九月天2014年前后的規(guī)劃，“未來(lái)三年內(nèi)直營(yíng)店總數(shù)將達(dá)到40余家，力爭(zhēng)五年內(nèi)在國(guó)內(nèi)主板上市”。

除了主業(yè)之外，九月天集團(tuán)還走上了多元化發(fā)展的道路，開戶了九月天農(nóng)場(chǎng)、九月天農(nóng)業(yè)生態(tài)園、九月天營(yíng)銷、省略號(hào)生鮮配送等產(chǎn)業(yè)。許麗曾經(jīng)就在九月天農(nóng)場(chǎng)就職，她說(shuō)包括農(nóng)場(chǎng)在內(nèi)的全部產(chǎn)業(yè)都已關(guān)停。記者注意到，省略號(hào)生鮮配送一般在微信號(hào)“省略號(hào)生鮮直達(dá)”上下單，但如今打開后，顯示“已打烊”。

“多元化發(fā)展的路子，本身是對(duì)的，問題應(yīng)該出在資金上!”自己也開飯店的陳煒分析，就像和供應(yīng)商的合作，九月天一直拖欠貨款，其實(shí)就是拿著供應(yīng)商的錢來(lái)運(yùn)作企業(yè)，只要時(shí)間上接不起來(lái)，就可能會(huì)崩盤，這樣很容易形成惡性循環(huán)。所以，就出現(xiàn)了“三拖欠”的情況，拖欠供應(yīng)商、員工，還截留了會(huì)員的錢。

許麗則告訴記者，最開始九月天餐廳運(yùn)營(yíng)得挺好的，每周都會(huì)推出新菜品，后來(lái)就越來(lái)越差。“聽說(shuō)，公司在運(yùn)作上市，但是失敗了，應(yīng)該是資金出了問題。”九月天方面確實(shí)發(fā)布過要在國(guó)內(nèi)主板上市的消息。實(shí)際上，國(guó)內(nèi)上市餐企少之又少，眾多優(yōu)秀餐企多方周轉(zhuǎn)，不斷努力沖擊資本市場(chǎng)，都是無(wú)功而返，比如之前大火的俏江南。(應(yīng)被采訪者要求，許麗為化名)

（濟(jì)南日?qǐng)?bào)）

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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