來源:讀點
2018-08-15 15:34:08
文|孫葆元
周莊與周村一字之差,風格迥異。它們一個被長江養育著,鐘靈毓秀;一個被黃河哺乳著,罡風浩蕩。同是古老的商城,卻有著耐人尋味的文化比較。
當我們把這兩個古鎮放到一起,看到的是中國傳統文化對工商業的浸染和傳統工商業對文化的支撐。這是兩個典型的商業文化的標本。
周村是北國的絲綢之鄉,桑蠶業悠久。絲織自宋時起就有了深遠的影響,與江南的絲綢同時供應北宋的都城汴京,明末清初發展成重要的商業中心,所以1904年清政府把這里與山東首府濟南和濰縣同時批準為開放的商埠,是有著深深的考量的。這里有300年的經濟發展基礎,民商經濟實力雄厚。在此之前,公元1775年乾隆帝南巡,考察周村,賜封這里“天下第一村”的稱號,著實是對周村經濟繁榮景況的嘉許。
周莊同樣發端于北宋。元祐年間,周迪功郎信奉佛教,捐出200畝祖田給全福寺。當地百姓感念他的義舉,將這塊土地命名為周莊。元朝中葉湖南商人沈佑遷居于此,這里有了商業的萌芽,到了他兒子沈萬三一代,把商業直做到姑蘇城。朱元璋打下天下,欲加固南京城池,苦于沒有銀兩,找到沈萬三籌款。沈萬三獨家出資,竟修筑起一座南京城,你說他多么富有。如今在蘇州行走,觀前街上到處都是沈萬三的店名。他的家鄉周莊被譽為“中國第一水鄉”。
這兩個第一都是發端于宋元,經過明朝的經濟培育,至清朝走向繁盛。給我們留下了繁街錦巷、畫樓深院、石橋古渡、梵塔僧樓,還有當地獨特的飲食、戲曲、工藝以及創業、積善、布施層面的萬千故事,當然也有豪宅里的悲歡離合。正是這些經濟的、文化的元素,交織著構筑了江南的周莊、江北的周村。
今天的周莊和周村已經成為旅游勝地,當我們用文化的視點研究這里的經濟文化現象,看到的是中國商業對傳統文化的傳承。
非常有意思,傳統的中國文化是看不起商賈經濟的,也就是說,社會的統治者并不十分重視經濟基礎建設。然而,商人們卻從儒家的理念中提取了適合商業性的文化,從明清起就形成中國式的企業文化。比如周村的仁德茶莊就提出“以仁謀利,以德待人”的經營理念,在質量管理上提出“精進傻賣”的原則。
商人們制定了嚴格的市場法則,同行間不欺行霸市,自家不出爾反爾。比如瑞蚨祥綢緞莊的店規“讓尺不讓價”,就是說你買七尺綢緞,七尺的價錢毫厘不讓,但是在丈量時可以給你量出七尺半,足以讓你做成一件衣衫。這就保證了不對同行傾軋、不擾亂市場,也保證了商號自立于眾家之間的信譽。
這些精神都取自儒家學說,這些規矩的制定保證了市場有序發展。在很大程度上商業規矩都是自我約束,這是中國商家十分可貴的精神。
有規矩,還得守規矩,才有良性發展。“兩周”的經濟市場都是這樣培育出來的。
周莊有個“銀子浜”,沈萬三的故宅就在那里,臨水而居,以湖水的浩瀚喻銀兩的雄厚。
周村有條“銀子市街”,街只有245米,最多時云集了108家銀莊票號,除了本地銀莊鴻昌福銀號,當時中國金融市場上赫赫有名的山西票號都在這里設立分號,數一數,有祁縣的大德恒、三晉源銀號,平遙的日升昌、新泰厚銀號,太谷的協成乾、大德玉、大德川銀號等,號稱周村的“山西八大銀號”,聚集起銀根600萬兩。
現在擴容了的周村區面積307平方公里,當年要小得多。在這樣一塊土地上,這些銀根支撐著多大的交易量呢?當時坊間有諺語:“濟南濰縣日進斗金,不如周村一個時辰。”都是同時開埠的商城,周村力壓省府和濰縣,足見它的經濟實力。
晉商的介入給周村帶來了晉商文化,這里的建筑具有濃厚的晉地風格,深宅闊院,高門華樓。去過山西平遙、祁縣的人,看慣了那里的建筑形制,再看看周村的樓宇,何其相似?
晉文化與當地齊文化交融嫁接,就派生出周村的輝煌。在這里行走,看著那些在歲月里殘凋的石飾、老去的門庭、鏡面般的古道,還有古道上遺留的木車輪,哪個不帶著曾經的榮華?在這里感知到的是昔日的恢弘,這是傳統商業文化留給我們的印記。
改革初期有一個說法,叫“文化搭臺,經濟唱戲”。文化搭臺引進經濟有多大的可靠性?我沒看到有關統計。在周莊和周村我們看到的是經濟搭臺,唱文化的戲。
周莊有昆曲。一位作家說,周莊白天是游人的,夜晚是昆曲的。晉商掙了錢要唱戲,他們的戲唱得獨特,戲臺要搭在神殿前,臺前是觀眾,臺后是神像。他們說,這叫唱戲給神聽。觀眾聽到了,神也聽到了,觀眾就是他們的神,而他們的戲就是經濟發展。
周村原來有兩座戲臺,在這里唱的是齊地的五音戲,也是響亮的高腔,不似昆曲小橋流水般委婉,恰似黃河奔騰的激昂。我不是戲曲專家,不知道周村的曲劇中有沒有山西梆子和秦腔的喊與吼?我想應該是有的,因為這里的文化是齊晉文化的結合體。
馬克思主義有一個基本原理,經濟是基礎,文化是經濟基礎的上層建筑。也就是說,經濟決定著文化的發展,但是文化又反過來左右著經濟基礎的建設。同時它承認,文化發展與經濟發展不成正比,但是經濟發展必然促進文化的大繁榮。任何歷史時期都需要物質的豐富和精神文化的豐厚。周莊和周村就詮釋了這一點。昔日繁榮的遺跡斑斑可見,它們的商業現象已經形成一種文化積淀,把優良的商業精神升華到文化的層面傳承著、發揚著,成為彌足珍貴的文化遺產。
(壹點號 讀點)
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