“嘴角微微上翹，要自然、真誠(chéng)、親切。”張?chǎng)瑵?jì)南一家星級(jí)酒店客房部的員工，每天她對(duì)著鏡子練習(xí)微笑，“備戰(zhàn)”集團(tuán)的微笑大使選拔賽。“有時(shí)候練得臉都笑僵了，不過(guò)轉(zhuǎn)念一想，如果客人來(lái)酒店住宿，因?yàn)槲覀兲峁┝藷崆橘N心的服務(wù)，而對(duì)濟(jì)南從此念念不忘，這才是我們所期盼的。”

張?chǎng)┱f(shuō)，濟(jì)南是一個(gè)極具幸福感的城市，她希望可以把這種幸福感，傳遞給每一位來(lái)酒店的客人。“游客對(duì)濟(jì)南的第一印象，也許就來(lái)自入住酒店的環(huán)境和服務(wù)。環(huán)境的硬件配備相對(duì)穩(wěn)定，但我們的服務(wù)可以不斷提升，希望游客在下榻酒店的那一刻起，就能感受到每個(gè)細(xì)節(jié)傳遞來(lái)的幸福感。”

日前，《中國(guó)飯店品質(zhì)報(bào)告》榜單重磅發(fā)布，濟(jì)南與上海、杭州等城市共同位居全國(guó)前列。一時(shí)間，濟(jì)南的“品質(zhì)生活”、濟(jì)南的“匠心味道”刷爆朋友圈。飯店品質(zhì)的提升，其實(shí)與濟(jì)南飯店業(yè)的“求進(jìn)”密切相關(guān)。近年來(lái)，濟(jì)南飯店業(yè)充溢著正能量，頻出“金點(diǎn)子”，各類技能大賽“如火如荼”——

今年以來(lái)，在索菲特銀座大飯店，已舉辦“濟(jì)南市旅游飯店中華傳統(tǒng)節(jié)日新賣點(diǎn)創(chuàng)意大賽”;在良友富臨大酒店，已舉辦“我與優(yōu)秀文化共成長(zhǎng)”比賽。不久，還將舉辦“濟(jì)南旅游飯店行業(yè)微笑大使選拔賽暨‘服務(wù)大使感恩日’”、“旅游飯店中醫(yī)養(yǎng)生菜品研發(fā)擂臺(tái)賽”等系列活動(dòng)。通過(guò)這樣的“技能PK”，不僅可以推進(jìn)濟(jì)南飯店業(yè)的品質(zhì)管理，提高行業(yè)整體素質(zhì)和服務(wù)水平，加快技能人才培養(yǎng)，更重要的是，還可以為來(lái)自海內(nèi)外的游客提供更貼心、更到位的服務(wù)。

“濟(jì)南大概有餐飲店35000家，注冊(cè)餐飲企業(yè)4000余家。”濟(jì)南市飯店業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)趙軍告訴記者，“為增強(qiáng)酒店品牌影響力，給住宿餐飲行業(yè)帶來(lái)更多交流機(jī)會(huì)，近年來(lái)，飯店業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合商務(wù)部門連續(xù)舉辦‘中國(guó)美食節(jié)’、‘中國(guó)魯菜美食文化節(jié)’等活動(dòng)，吸引全國(guó)各地餐飲品牌，包括國(guó)際知名酒店落戶濟(jì)南，提升濟(jì)南住宿餐飲業(yè)的整體形象。”

從數(shù)據(jù)上來(lái)看，選擇來(lái)濟(jì)南“過(guò)夜”的游客明顯變多。公開資料顯示，清明小長(zhǎng)假期間，濟(jì)南重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的索菲特、貴和洲際、東方大廈、良友富臨、中豪大酒店、天發(fā)舜和、九如山不二木居等14家星級(jí)飯店、鄉(xiāng)村民宿等累計(jì)接待住宿0.82萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)12.3%;實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入501.5萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)10.6%。據(jù)公安部門數(shù)據(jù)，清明假期全市旅館業(yè)接待持證住宿旅客30.9萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)8.74%。

這種“高品質(zhì)”的享受，可以在飯店中，可以在景區(qū)中，也可以在街頭巷尾中。因?yàn)椋瑵?jì)南正在全力打造國(guó)際化旅游目的地城市，宜居宜業(yè)宜游。在這座追求和諧、追求幸福的城市，讓各地游客都可以感受到“賓至如歸”。

“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂乎”，濟(jì)南正敞開胸懷，伸出雙手，歡迎您的到來(lái)。

原標(biāo)題：飯店品質(zhì)提升，服務(wù)貼心到位——讓您賓至如歸的“濟(jì)南城”

[責(zé)任編輯：楊凡、梁延菊]

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