原標題：山東魚臺：2021年上半年居民消費品價格穩中有降

來源：中國經濟導報

原標題：山東魚臺：2021年上半年居民消費品價格穩中有降

中國發展網 山東省魚臺縣發展改革局價格監測數據顯示，2021年上半年，魚臺縣居民消費品價格走勢總體呈現出前高后低，春節期間價格上漲，節后至年中逐漸回落的走勢。糧油零售價格平穩運行，肉類、雞蛋、蔬菜價格有所波動。春節期間蔬菜價格出現“過山車”行情，節后，隨著供應增加，豬肉大幅回調；蔬菜價格逐漸回落，降至正常價格水平。

糧油價格平穩。超市糧油市場繼續平穩運行，貨源充足，供應正常。上半年市售原糧價格穩定，米面油價格目前無明顯波動，預計糧油價格繼續平穩運行。

豬肉價格降幅明顯，其他肉類價格穩定。6月底，超市精瘦肉、五花肉和肋排的價格分別為15.9元/斤、14.9元/斤、19.8元/斤，與上年同期相比，價格分別下降38.37%，42.25%，31.49%。

牛肉、羊肉、白條雞價格穩定。季末，超市鮮牛肉、羊肉、白條雞價格分別為41.80元/斤、44.80元/斤、8.9元/斤，牛肉價格與上年同期相比持平，羊肉價格同比上漲4.67%，雞肉價格下降3.37%。

蔬菜價格平穩下降。上半年魚臺縣蔬菜價格先漲后跌，波動幅度較大，匯總納入價格監測的17種主要蔬菜的超市平均價格走勢如圖所示：

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上半年，蔬菜價格高點出現在春節期間，隨后逐步下降，至6月底，17種主要蔬菜平均價格同比上年同期下降14.53%。分品種來看，同比去年漲幅較大的有土豆（+85.51%）、 大蔥（+86.96%）、黃瓜（+44.72%），降幅較大的有西紅柿（-52.08%）、油菜（-47.16%）、白蘿卜（-36.23%）等。

海產品價格穩定，淡水魚類價格漲幅較大，禽蛋價格年內小幅波動。

海產品價格穩定，6月底，超市帶魚價格每斤13.80元，冷凍海明蝦價格每斤42.8元，跟上年同期持平，價格走勢穩定。淡水魚類上半年漲幅較多，6月底，農貿市場鯉魚、鯽魚價格分別為12元/斤、11元/斤，價格同比上年分別上漲20%、37.5%。

禽蛋類產品價格先漲后降，年內小幅波動。2021年6月底，超市雞蛋零售價格為4.29元/斤，跟上年同期相比大幅上漲48.96%。

伴隨豬周期下坡行情，目前豬肉價格在大幅下跌后已經逐漸企穩，符合一季度預判。隨著國家收儲政策出臺，該局預計下半年豬肉價格將出現階段性反彈，但豬肉價格筑底仍需一個長期過程。蔬菜價格方面，隨著夏季時蔬供應增加，價格將持續回落。根據往年經驗，預計在第四季度天氣轉冷前蔬菜價格將保持在相對較低的水平。

下半年，魚臺縣將繼續加大對肉類、水產和蔬菜等居民消費品的價格監測工作力度，加強對生產、供應環節的調查分析，準確把握價格異動，積極應對市場價格異常波動，一旦發現可能引發市場價格異動的苗頭性問題，迅速向上級政府預警、報告，妥善處置，防止出現市場價格大幅波動。（魚臺縣發展和改革局 國宏偉）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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