原標(biāo)題：山東農(nóng)大校企攜手讓學(xué)生百煉成鋼

來源：大眾日報

□ 本報記者 王桂利

“學(xué)校從建校之初就提出‘一只腳在校內(nèi)，一只腳在校外’的辦學(xué)理念，近年來又不斷強化校內(nèi)外實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，搭建校企合作育人平臺，讓學(xué)生在實踐中深刻認(rèn)識國家戰(zhàn)略和生產(chǎn)需求，接受教育、增長才干，成長為又紅又專的時代新人。”山東農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長、動科學(xué)院院長林海說。

校企合作打造協(xié)同育人新模式

為培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需求的接地氣、高水平人才，山東農(nóng)大鼓勵學(xué)院和企業(yè)共建實體班級，將校企合作貫穿人才培養(yǎng)全過程，讓青年學(xué)生零距離感受企業(yè)家的家國情懷、擔(dān)當(dāng)精神，打造產(chǎn)教深度融合協(xié)同育人的新模式。

剛進(jìn)入11月，山東農(nóng)大動科學(xué)院2022屆畢業(yè)生陳勃言就拿到伊利集團(tuán)華中奶源大區(qū)錄用通知書，有了心儀的就業(yè)“歸宿”。“幸好大三時學(xué)院老師帶著我們?nèi)ガF(xiàn)代化牧場專業(yè)實踐一個多月，這段實踐經(jīng)歷讓我在面試時更有底氣。”陳勃言感激地說。陳勃言所說的讓學(xué)生到企業(yè)專業(yè)實踐，是動科學(xué)院這幾年產(chǎn)教融合協(xié)同育人的“大手筆”。

“我們學(xué)院從1995年創(chuàng)立的和企業(yè)成立董事會攜手開展人才培養(yǎng)開始，到現(xiàn)在與禾豐牧業(yè)、新希望六和、溫氏集團(tuán)等39家國內(nèi)優(yōu)質(zhì)畜牧企業(yè)簽訂協(xié)議，在現(xiàn)有班級基礎(chǔ)上冠名成立65個校企合作班，有了成熟的校企聯(lián)合育人模式。”學(xué)院黨委書記朱寶庫告訴記者，動科學(xué)院就是山東農(nóng)大成立校企合作班的首個“吃螃蟹者”。

前不久，大連三儀副董事長江慶國來到山東農(nóng)大，與該公司冠名的2019級動物藥學(xué)1班學(xué)生促膝交談，和他們分享企業(yè)文化，暢談企業(yè)發(fā)展理念，并結(jié)合自己的學(xué)習(xí)、工作經(jīng)歷與體會講述企業(yè)與國家同呼吸共命運的做法，叮囑他們“要樹立遠(yuǎn)大目標(biāo)，在美好的大學(xué)時光里多讀書，抓住機(jī)會到生產(chǎn)一線鍛煉，不斷提升自身奉獻(xiàn)精神、創(chuàng)新能力、創(chuàng)業(yè)意識”。

在校企合作班里，每位校外企業(yè)班主任與江慶國一樣，定期走進(jìn)校園，和輔導(dǎo)員、班主任一起深入學(xué)生中間“現(xiàn)身說法”，帶領(lǐng)他們走出去，到公司生產(chǎn)一線實習(xí)實訓(xùn)。

“我們的校外企業(yè)班主任是看得見、摸得著的榜樣，他們開拓進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的精神和積極奉獻(xiàn)的社會情懷讓人深受觸動，也使我們更加明確了自己的學(xué)業(yè)規(guī)劃和職業(yè)生涯規(guī)劃。”2018級艾美科健校企合作班班長張志杰和同學(xué)們覺得受益匪淺，也更有信心融入社會、融入企業(yè)。

校內(nèi)外雙師教學(xué)打造新課程

最近，動科學(xué)院2018級學(xué)生上了一堂特殊的專業(yè)課。課上，山東和美華集團(tuán)董事長劉方波和學(xué)生們一起交流中國農(nóng)牧食品業(yè)面臨的新形勢、新挑戰(zhàn)和行業(yè)發(fā)展新思路、新戰(zhàn)略，講解中國蛋雞市場格局、新技術(shù)與未來趨勢，告訴同學(xué)們“危險和機(jī)會并存，連接比擁有重要，合作比顛覆重要，企業(yè)要不斷創(chuàng)新經(jīng)營模式”。

“這就是我們的動物科學(xué)進(jìn)展課。我們足不出戶就能和行業(yè)大咖面對面交流，聽校內(nèi)、外老師從不同角度講授專業(yè)前景、行業(yè)現(xiàn)狀、人才需求、創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷與體會，以及新理念、新產(chǎn)品、新技術(shù)等內(nèi)容，覺得特別有趣、特別開眼界。他們毫無保留地把多年來在行業(yè)內(nèi)摸爬滾打積累的經(jīng)驗傳授給我們，太寶貴了。”動物科學(xué)專業(yè)大三學(xué)生曹熙康對這門課程連連稱贊。

近年來，山東農(nóng)大多次對實踐教學(xué)展開交流研討，師生們普遍認(rèn)識到，教學(xué)要與科研、生產(chǎn)和社會實踐深度融合，把實踐教學(xué)拓展到社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)的各個方面，提升學(xué)生適應(yīng)社會的能力。

為此，動科學(xué)院設(shè)置校企共建課程，把企業(yè)講師請進(jìn)校內(nèi)，讓實踐課程走出校外，課堂講授內(nèi)容與生產(chǎn)“零距離”緊密結(jié)合，實現(xiàn)理論講授與生產(chǎn)實際永不脫節(jié)。

對動物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生來說，“家禽病毒性傳染病疫苗的生產(chǎn)應(yīng)用虛擬仿真實驗”也是彌足珍貴的校企合作課程。據(jù)課程負(fù)責(zé)人姜世金教授介紹，在實驗教學(xué)、實習(xí)實訓(xùn)及生物制品企業(yè)技術(shù)培訓(xùn)時，由于病毒操作具有高危險性、疫苗制備過程耗時太長等原因，學(xué)生不能全程實操作，為此動科學(xué)院聯(lián)合濱州沃華生物工程有限公司開發(fā)了這門虛擬仿真實驗課程。去年，這門課程入選首批國家級一流本科課程。

“課程根據(jù)生產(chǎn)實際設(shè)立場景式實驗和案例式實驗教學(xué)，融合現(xiàn)實、現(xiàn)場和虛擬教學(xué)場景，包括孵化場雞胚的孵化過程、實驗室病毒的接種培養(yǎng)和收獲過程、弱毒疫苗和滅活疫苗的制備過程、疫苗的檢驗過程以及疫苗的免疫方法等，讓學(xué)生在線上模擬操作，可以自主學(xué)習(xí)、師生實時互動。”姜世金說。

目前，在山西農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)等6所省內(nèi)外高校中，每年至少4000名學(xué)生成為這門虛擬仿真課程的“追隨者”。

校外真刀實槍鍛煉過硬技能

“企業(yè)為我們每個人都安排實習(xí)導(dǎo)師，一對一教我們做日常工作，還從實驗室到車間輪換，對生產(chǎn)有了初步認(rèn)識，也在反復(fù)操作中學(xué)會了很多實用技術(shù)。”

“在勞動中體悟獸藥生產(chǎn)各環(huán)節(jié)流程、標(biāo)準(zhǔn)，并從中發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題，我也深刻認(rèn)識到大學(xué)里不單單要學(xué)好專業(yè)知識，更應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)習(xí)、思考、創(chuàng)新的能力，將來才能更好地為行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)才智。”

前不久，動科學(xué)院2019級190余名學(xué)生從山東綠都生物科技有限公司、山東益生種畜禽股份有限公司等企業(yè)專業(yè)實踐歸來，紛紛寫下了自己在“荷槍實彈”實踐后的收獲。

作為山東農(nóng)業(yè)大學(xué)本科專業(yè)培養(yǎng)的教學(xué)環(huán)節(jié)之一，專業(yè)實踐就是為了讓學(xué)生在生產(chǎn)一線歷練，將所學(xué)專業(yè)知識綜合用于實踐生產(chǎn)，并能發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)“卡脖子”問題，尋找攻堅克難的辦法，提升獨立從事本專業(yè)工作的能力。

在動科學(xué)院，有60余家校外實踐教學(xué)基地，在專業(yè)實踐中幾乎都“派上了用場”。專業(yè)實踐課程考核也別具一格，也就是校內(nèi)和校外專業(yè)實踐指導(dǎo)教師評分占40%、專業(yè)實踐考勤占30%和專業(yè)實踐報告占30%。

“除了集體實習(xí)，我們參加專業(yè)技能大賽時，老師就帶著我們?nèi)テ髽I(yè)‘真刀真槍’實訓(xùn)，在這個過程中，我們也對生產(chǎn)一線認(rèn)識得更深刻。”現(xiàn)已被錄取為清華大學(xué)直博生的2021屆畢業(yè)生焦憲悅，在大三時和團(tuán)隊成員從學(xué)校專業(yè)技能大賽中脫穎而出，成為第三屆全國大學(xué)生動物科學(xué)專業(yè)技能大賽”的“種子選手”后，緊接著去山東益生種畜禽股份有限公司實戰(zhàn)訓(xùn)練，最終喜獲大賽特等獎。

動科學(xué)院校企聯(lián)合開展學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)是常有的事，其中，共建大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃項目90余項，吸引70%以上的學(xué)生參與。近年來，學(xué)院學(xué)生獲省級以上科技創(chuàng)新大賽、創(chuàng)業(yè)大賽獎勵近30項。

在貫穿大學(xué)四年的實踐歷練中，學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新能力得到快速提升，進(jìn)入用人單位后很快就成為主力軍。新希望六和股份有限公司、大北農(nóng)集團(tuán)、牧原集團(tuán)等近50家用人單位對動科學(xué)院畢業(yè)生給予高度評價：“學(xué)生專業(yè)基本功扎實，動手能力強，創(chuàng)新能力突出。”

近年來，動科學(xué)院全員總動員，盤活校外教學(xué)實踐育人資源，完善學(xué)生實踐和創(chuàng)新能力培養(yǎng)體系，從班級到課程，從創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)到集體頂崗實習(xí)，讓企業(yè)家走進(jìn)來講學(xué)，與大學(xué)生走出去實踐同向同行，畢業(yè)生總體就業(yè)率一直在95%以上，其中80%的就業(yè)學(xué)生成為校企合作企業(yè)一員。

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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