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品牌優勢凸顯 “青島農品”叫響全國

來源:大眾日報

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2021-11-24 10:09:11

原標題:品牌優勢凸顯 “青島農品”叫響全國

來源:大眾日報

近年來,青島以建設國家現代農業示范區和農產品質量安全市為抓手,大力實施農業品牌發展戰略,以產業育品牌,以質量樹品牌,以開放塑品牌,以文化潤品牌,走出了一條以“綠色品質、世界共享”為特色的品牌農業發展之路。全市知名農產品品牌163個,“三品一標”農產品達到892個,其中國家地理標志農產品54個,位居全國副省級城市首位,“青島農品”區域公用品牌連續兩年進入全國十強。

以產業“育”品牌

創新融合發展

青島市通過調整優化特色優勢產業發展布局,壯大農業新型經營主體隊伍,推動農業全產業鏈發展,形成以產業育品牌、以品牌提效益的良好發展格局。

為了推動特色農產品優勢區建設,青島市編制《青島市農產品區域公用品牌戰略規劃》,引導優勢資源向優勢區域集聚,高標準打造了膠州大白菜、大澤山葡萄等4個特色農產品優勢區。同時,以特色農產品優勢區為重點,全市發展特色農業400萬畝,培育農業區域公用品牌36個,名特優新農產品登記數量居全省首位。

在加快培育新型經營主體的行動中,做大做強農業龍頭企業、農民合作社、家庭農場三大主體,青島全市市級以上農業龍頭企業達到333家、規上農產品加工企業916家,農民合作社和家庭農場達到3.6萬家。各類新型經營主體累計注冊商標2.2萬個,全市85%以上的農業品牌都來源于龍頭企業或農民合作社。

農業全產業鏈建設是重塑農業競爭力的關鍵之舉。因此,青島積極實施農業全產業鏈提升行動,堅持延長產業鏈、提升價值鏈、優化供應鏈,打造出畜牧業和農副食品加工業2條千億級產業鏈,糧油、奶業等8條百億級產業鏈,茶葉、藍莓、胡蘿卜等15條十億級特色產業鏈。以特色農業產業鏈為載體,貫穿種苗繁育、生產、加工、流通等全過程、全環節,培育黃島藍莓、平度大花生、萊西畜產品加工等品牌集群30余個。

以質量“樹”品牌

實行全程監管

“民以食為天,食以安為先。”農產品質量安全不但是政府工作重點,更是百姓關注焦點。青島是計劃單列市中率先申請并獲批整建制創建國家農產品質量安全市的試點城市,也是率先在副省級城市中啟動農產品質量安全監管地方立法工作的城市。

近兩年,在深化國家農產品質量安全市建設中,青島市農業農村局突出產管結合、無縫銜接,建立從田頭到餐桌全過程質量監管體系,從源頭上保障品牌農產品質量品質。在產前環節突出投入品監管,以節肥、控藥為重點,在全國率先出臺禁止銷售和使用高毒高殘留農藥規定和農業廢棄物管理辦法,實施投入品市場主體約談和“黑名單”制度,堅決遏制非法添加、高毒高殘留農藥等違法違規行為。每年推廣綠色防控技術400多萬畝、配方施肥應用410萬畝,全市水肥一體化達到90萬畝,化肥農藥施用總量連續三年實現負增長。

在產中環節則突出標準化生產,制定了農業地方標準234項,主要農作物生產實現全過程有標可循;培育省級標準化生產基地17個,市級以上標準化養殖場155個,菜果茶等優勢農產品標準化率達到73%;建立嚴格的產地準出、市場準入、風險評估制度,全面推行食用農產品合格證,確保不合格農產品走不出田間地頭。

在產后檢測追溯環節,青島已建成市、區市、鎮街、村四級農產品質量監管體系,設立339個農產品監管網格、525個畜產品監管網格,將5459家生產企業納入“智慧農安”監管追溯系統。每年完成農產品定性檢測40萬批次,地產農產品合格率持續穩定在99%以上。

以開放“塑”品牌

緊抓市場營銷

我國經濟已經跨入發展品牌經濟的新階段,農業領域同樣如此。實施品牌帶動戰略,發展品牌農業對于促進農業增效、農民增收和推進城鄉統籌發展等都具有重大的現實意義。

青島市在培育品牌農業過程中,充分發揮東部沿海城市優勢,用市場的邏輯謀事、資本的力量干事,積極開拓全球市場,按照國際標準塑造“青島農品”質量品牌。

依托山東自貿區青島片區、“一帶一路”地方經貿合作示范區等優勢,青島引進社會資本打造了全國首個農業“國際客廳”,承辦亞洲農業與食品產業博覽會、中國國際農業機械展覽會等國內外重量級展會,設置“青島農品”熱銷區,推動300多種品牌農產品借船出海。

憑借自身優勢,青島積極發展外向型加工農業,創建中國(青島)國際農產品加工產業園,積極拓展歐美、東盟、中亞等海外市場,1000余家企業通過BRC等國際出口質量體系認證,農產品出口檢驗檢疫合格率始終保持在99%以上。去年,全市農產品年出口393.7億元,占全國的7.5%,位居同類城市排名首位,真正實現“綠色品質,世界共享”。九聯集團雞肉出口連續11年穩居全國首位,占歐洲市場總額的70%;膠州市是全國最大的辣椒加工出口集散地,年交易額達到120億元。

在做強傳統優勢業態的同時,青島還不斷壯大新業態,大力發展“互聯網+營銷”“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈配送”等新產業新業態,全市建成中央廚房25個、線上線下結合交易市場28個,農產品新零售年交易額達到610億元,打造出“膠味領鮮”“即供”“云山大櫻桃”等知名互聯網品牌。

以文化“潤”品牌

突出特色培育

在“青島農品”品牌打造過程中,青島堅持以文為媒、以文鑄魂,講好品牌故事,推動優秀傳統文化和傳統地方名品融合發展,提升農業品牌的特質和內涵。

通過發展節慶農業,把農民豐收節、膠州灣蛤蜊節、嶗山北宅櫻桃節、平度大澤山葡萄節等62個農旅節慶活動打造成“青島農品”系列品牌形象宣傳、展示平臺,年均接待游客290萬人次,銷售收入近百億元。

同時,注重傳承農耕文化,編纂《青島知名農產品品牌目錄》,講好產自中國道教發祥地之一的嶗山茶、作為國禮的膠州大白菜、歷代貢品大澤山葡萄等“青島農品”品牌故事。建立青豐種業、膠州大白菜、柏蘭等農產品品牌博物館、展覽館和體驗館,培育出“食在平度”“采食即墨”“樂在萊西”等區域公用品牌和“山后韭菜”“玫瑰之戀”等眾多農產品品牌。

此外,青島還將大眾文化植入農業品牌中,實施農業品牌宣傳推介項目,舉辦市民最喜愛農產品品牌評選活動,利用電視、報紙、微視等媒體資源和地鐵、機場、公交等傳播媒介,以群眾喜聞樂見的形式,推介品牌農產品。3年來,全市累計投入資金7200多萬元、觸達10億人次,榮獲全國“融”媒體優秀案例獎。

①國際種都核心區即墨“訂單式育苗”降低菜農試驗風險

②全國品牌農產品熱銷慶豐收暨中國農民豐收節青島主場

③俯瞰第35屆“中國大澤山葡萄節”開幕式現場

[責任編輯:楊凡、崔中連]

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