原標題：山東廣饒縣　采摘園巧念生態(tài)經

來源：農民日報

蕭瑟的寒冬，新鮮水果顯得彌足珍貴。在山東省東營市廣饒縣康匯四季采摘園里，紅彤彤的草莓和粉嘟嘟的火龍果銷售火爆、供不應求。

走進火龍果溫室種植大棚內，首先映入眼簾的是數十個大甕和白色塑料桶，三四米外就能聞到一股“酒精香味”?！按螽Y里盛放的是正在發(fā)酵過程中的酵素，它是利用水果皮、廢菜葉、農作物秸稈等農業(yè)廢棄物，再按照一定比例加入水和紅糖，3個月后，就會變成‘環(huán)保酵素’?！辈烧獔@負責人李萍一邊打開密封桶蓋一邊介紹，“將大甕里發(fā)酵好的酵素抽取到塑料桶中，然后再噴灑灌溉到火龍果和草莓中去，可以減少病蟲害的發(fā)生，使其口感更加清甜、細膩，這也是我們水果暢銷的秘訣?！?/p>

由于草莓種植對土壤的要求比較高，如果連作草莓，草莓種植土傳病害就會很嚴重。在康匯四季采摘園，技術人員利用酵素堆肥解決了這一問題。“我們將羊糞、豬糞等畜牧糞便進行發(fā)酵處理制作成酵素堆肥，減少了糞便異味對大氣的污染，在保證草莓生長所需養(yǎng)料的同時，凈化種植環(huán)境，減少病蟲害，讓土地重新獲得生命力，從而提高了草莓品質?！崩钇颊f，目前采摘園里的草莓銷售價格比市場價格高出5—10元，但仍備受消費者青睞。

廣饒縣近年來不斷加強農業(yè)品牌建設，打造現代高效綠色循環(huán)農業(yè)。因地制宜推廣了“畜沼果”“畜沼菜”等生態(tài)循環(huán)農業(yè)模式，實現經濟、環(huán)境協(xié)調發(fā)展；引導農業(yè)企業(yè)以農作物秸稈作為原料，開展秸稈肥料化、飼料化、食用菌基料化、燃料化、工業(yè)原料化利用，將秸稈變廢為寶；大力發(fā)展噴滴灌技術，全縣節(jié)水灌溉措施得到普遍應用；通過綜合防治技術的推廣，農藥用量大幅減少。

譚芳

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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