原標題：山東國際大宗商品交易市場黃油品種上市

來源：大眾日報

□記者白曉通訊員趙麗云報道

本報青島2月28日訊今天，黃油品種現貨交易在位于青島自貿片區的山東國際大宗商品交易市場正式上市。這是該品種首次在亞洲地區登陸交易平臺。

據介紹，作為黃油進口大國，我國對黃油價格的“話語權”相對微弱。此次黃油品種在山東國際大宗商品交易市場上市交易，不僅規定了黃油品種的交割質量標準，也為我國黃油企業有效實現價格發現和規避價格風險提供了“抓手”，填補了黃油品種在國內市場線上交易的空白，將有力改變我國黃油消費和貿易分布格局，實現黃油品種傳統交易場景的數字化重構，對促進山東相關產業發展也將起到積極作用。

“上市交易可以通過合理設定交割質量標準，引導黃油企業提升產品標準化水平和附加值，促進黃油產業轉型升級，進而推動整個產業走上可持續發展之路。”青島集結信息科技有限公司董事長薛平表示，上周，來自荷蘭產的第一批高品質53.1噸黃油已從青島港清關進入大宗商品交割庫；今年，企業計劃黃油進口總量達到近萬噸，在青島自貿片區實現稅收預計3700萬元以上。

據山東國際大宗商品交易市場總經理回亮介紹，交易市場將為中國乃至亞太地區的乳制品的生產消費和貿易企業，提供一個公開公正公平的線上交易平臺，在這個平臺上，希望價格能夠自由生成，以物流相關配套的供應鏈金融服務，能夠優化整個進出口產業結構，進而形成中國自己的黃油市場的現貨價格。今天的上市儀式是起點，希望通過各方面努力，最終實現取得屬于中國的乳制品定價權的目標。

據悉，山東國際大宗商品交易市場自2021年6月正式運營以來，迅速邁入發展快車道，累計實現市場交易量超過300億元，平臺會員數已超過100家，服務實體經濟能力持續增強。

（文章來源：大眾日報）

[責任編輯：楊凡、崔中連]

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