來(lái)源:山東商報(bào)·速豹新聞
2022-03-18 16:50:03
原標(biāo)題:濟(jì)南能源工程集團(tuán)加強(qiáng)食堂疫情防控工作,保障職工就餐安全
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根據(jù)新冠肺炎疫情防控工作要求和部署,濟(jì)南能源工程集團(tuán)把職工食堂作為疫情防控重要陣地,認(rèn)真研究部署,狠抓任務(wù)落實(shí),堅(jiān)決采取有效措施,強(qiáng)化疫情防控期間餐飲安全監(jiān)管工作,第一時(shí)間制定并下發(fā)《關(guān)于做好近期新冠肺炎職工食堂疫情防控工作的通知》《關(guān)于職工食堂用餐管控的通知》,為防控工作提供安全有力保障。
近日,濟(jì)南能源工程集團(tuán)黨委副書(shū)記、工會(huì)主席王立新帶隊(duì)對(duì)所屬各單位職工食堂疫情防控工作監(jiān)督檢查,重點(diǎn)研究職工就餐安全問(wèn)題,進(jìn)一步加強(qiáng)職工食堂疫情防控監(jiān)管,確保職工吃得安全、健康。王立新指出,一是統(tǒng)一規(guī)范各職工食堂消毒記錄和測(cè)溫記錄,堅(jiān)持每天對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行體溫檢測(cè)、操作中全程佩戴口罩、手套;二是加強(qiáng)食品安全操作規(guī)范,杜絕一切活禽、野生動(dòng)物作為食堂的原材料,確保菜品燒熟煮透;三是每天堅(jiān)持對(duì)廚具高溫消毒三次,對(duì)食堂操作間、公共區(qū)域消毒三次;四是要求食堂增設(shè)隔板,職工排隊(duì)購(gòu)餐距離大于一米,各餐廳嚴(yán)格控制就餐人數(shù);五是做好疫情期間職工就餐實(shí)名登記、體溫檢測(cè)、消毒等臺(tái)賬,為廣大職工“把好關(guān)、守好門”,以更強(qiáng)擔(dān)當(dāng)、更大力度、更實(shí)舉措,讓職工吃上“放心餐”。
接下來(lái),濟(jì)南能源工程集團(tuán)將進(jìn)一步加大對(duì)食堂疫情防控工作的檢查力度,增加檢查頻次,確保疫情防控期間職工安全就餐,為企業(yè)穩(wěn)產(chǎn)順行做好強(qiáng)有力的后勤保障。
山東商報(bào)·速豹新聞網(wǎng)記者 史尚靜
山東商報(bào)·速豹新聞網(wǎng)編輯 楊千慧
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