來源:大眾網
2022-05-11 09:32:05
原標題:海報時評丨升騰“煙火氣”,繃緊“安全弦”
來源:大眾網
海報評論員 徐坤杰
經歷暫停堂食40天后,5月10日,濟南開始有序恢復餐飲堂食,城市的“煙火氣”不斷升騰。
9日,濟南餐飲經營場所堂食重啟的消息一經發出,網友激動不已,線上線下奔走相告。一邊是餐飲企業忙做準備,按照防疫政策對用餐場所、桌椅和餐具進行徹底消毒,采購新鮮食材,門口也擺放好一米間隔的等位區,萬事俱備只等客來;一邊是市民朋友們按捺不住地想重新擁抱久違了的美食和熱鬧,興高采烈地討論著恢復堂食后去哪里吃、吃什么,火鍋、燒烤、小龍蝦、把子肉、黃燜雞、咖啡和甜品……
10日,濟南有序恢復餐飲堂食的第一天,各路媒體就紛紛跟進直擊重啟堂食首日。大街小巷,車水馬龍,無論是夜宵時間還是早午餐時間,無論是燒烤店還是火鍋店、中餐廳還是西餐廳,都有不少客人掃描場所碼入店用餐,多日未見的親人、朋友小聚閑坐聊聊天,在鐘愛的食物和熱鬧的飯局中,在談笑飲啄間,濟南城的“煙火氣”重燃,往日熟悉的濟南又回來了,可謂生機趣味無限,好不熱鬧。
“四方食事,不過一碗人間煙火。”氛圍拉滿的堂食和熱氣騰騰的美食是我們對生活的熱愛和不辜負。當前濟南疫情防控形勢趨穩向好,堂食重啟自是水到渠成,這不單單意味著美食的回歸、味蕾的滿足和氛圍的不缺席,還意味著我們日常工作和生活回歸正常秩序,這背后更是我們每一個人內心升騰著的滿滿安全感和十足信心。
安全感和信心來自疫情防控舉措有力有效,來自所有人團結一心和辛苦付出,來自防疫“安全弦”的時刻不放松,社會面動態清零的實現來之不易,須倍當珍惜。
當前,濟南已經擬定《有序恢復餐飲(堂食)經營工作指引》,對餐飲單位提出了嚴格的要求。從加強從業人員管理,到落實經營場所疫情防控要求,再到做好食品采購和應急管理,要求嚴、落實好,安全才會有保障。作為食客的我們更是應嚴格遵守防疫規定,佩戴口罩、一米線排隊等候、進入餐飲場所時主動掃場所碼登記、出示健康碼和行程碼、配合做好體溫檢測,一步也不缺,一環也不失,大家攜手努力,共同珍視、維護和鞏固我們來之不易、持續向好的防疫成果,為復學復課創造更加有利的條件和更加安心的環境。
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