原標(biāo)題：一場可聽、可看、可品的泉城非遺盛宴來襲 2022年濟南非遺購物節(jié)明日啟幕

來源：大眾報業(yè)·大眾日報客戶端

通過一場視覺、聽覺、味覺皆具的節(jié)日盛宴，進一步推動非遺與現(xiàn)代生活相連接，讓非遺在新時代綻放出更加迷人的光彩。6月11日至12日，2022年文化和自然遺產(chǎn)日濟南非遺購物節(jié)將于百花洲歷史文化街區(qū)盛大啟幕，來自歷史文化名城濟南的國家級、省級、市級等各級多門類非遺項目將亮相活動現(xiàn)場，以展示展演的方式走進百姓生活，點亮濟南“非遺城市”之光。

展現(xiàn)城市文化魅力與自信

以“連接現(xiàn)代生活 綻放迷人光彩”為主題的2022年濟南非遺購物節(jié)，讓非遺成為溝通歷史與現(xiàn)代的“話筒”，給予眾多優(yōu)秀傳統(tǒng)文化“發(fā)聲”的機會，并通過帶動各類迎合現(xiàn)代生活需求的非遺產(chǎn)品銷售等方式，讓非遺更好地融入當(dāng)下大眾生活。

我國幅員遼闊，在漫長的歷史發(fā)展進程中，非遺亦被區(qū)域地理、經(jīng)濟等要素影響，形成鮮明的地域特色，成為一張張城市“名片”。在2022年濟南非遺購物節(jié)現(xiàn)場，來自濟南各區(qū)縣的眾多非遺項目將齊聚一堂，其中不乏諸多富含濟南文化特色的非遺項目。對眾多參與者來說，活動不僅是一場了解傳統(tǒng)非遺的盛宴，也是解鎖泉韻文化的全新方式。此外，從傳統(tǒng)音樂、傳統(tǒng)舞蹈、曲藝、民間美術(shù)、傳統(tǒng)手工技藝、傳統(tǒng)醫(yī)藥等多角度，亦可欣賞這座城市的文化歷程，理解凝聚其中的精神內(nèi)核。

近年來，隨著各地文旅活動的開展，城市之間更廣闊、更豐富的“朋友圈”隨之被打開。由此，獨具泉城特色、體現(xiàn)傳統(tǒng)文化風(fēng)采、彰顯齊魯風(fēng)韻的文旅活動，便成為展現(xiàn)濟南文化軟實力的重要方式之一。舉辦內(nèi)容豐富、精彩的文旅活動不僅能夠展示城市魅力，亦能推動文旅產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展，同時展現(xiàn)出城市文化魅力與自信。

打造一個泉城非遺集市

非遺的產(chǎn)生與發(fā)展，與人們對美好生活的向往與追求密不可分。古老的非遺從百姓日常生活中汲取養(yǎng)分，同時，亦不斷為人類生活提供便利，并提高生產(chǎn)效率，美化生活。活動將非遺與現(xiàn)代生活相連接的呈現(xiàn)方式，亦對非遺本身提出了“高標(biāo)準(zhǔn)”與“嚴(yán)要求”。貼合百姓現(xiàn)代生活方式的各類非遺產(chǎn)品，同時要兼具時尚感與現(xiàn)代感，更要富有親和力與感染力，才能打動群眾。舉辦一場“接地氣”的非遺購物狂歡節(jié)就顯得尤為重要，從中實現(xiàn)百姓共享非遺成果，進一步激活非遺價值。

借助本次非遺購物節(jié)的舉辦，濟南眾多非遺產(chǎn)品將“飛入尋常百姓家”。活動中，來自濟南各區(qū)縣的優(yōu)秀非遺項目將攜諸多產(chǎn)品亮相，打造成一個熱現(xiàn)場，現(xiàn)場售賣的盤紙材料包便給了民眾充分體驗的機會。在物品上加上柔軟的扁銅絲，掐成各種花紋進而焊接，把琺瑯質(zhì)的色釉填充在花紋內(nèi)燒制成器物，便成了掐絲琺瑯作品。活動現(xiàn)場，這些悠久的非遺項目都將通過諸多新的方式展現(xiàn)。值得注意的是，現(xiàn)場還有許多非遺項目在延續(xù)著傳統(tǒng)制作技藝的同時“變身”，不僅產(chǎn)品更加親民，也煥發(fā)著傳統(tǒng)文化活力。

此外，章丘鐵鍋、侯氏社火臉譜、章丘木版年畫、濟陽老粗布、傳統(tǒng)口金包等諸多濟南非遺項目也將參與其中，通過各類好物豐富非遺集市內(nèi)容。

美食愛好者的熱門打卡地

民以食為天。飲食文化是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，調(diào)羹弄膳之間，亦形成豐富的文化內(nèi)涵，也在歷史流傳中形成諸多非遺美食。本次活動的亮點之一，便是匯集了諸多歷史悠久的泉城美食，以饗食客。

從肉類“硬菜”到餐后甜品，從佐餐小食到食材原料，從五谷主食到各類副食，從大羹玄酒到佳肴美饌，酸、甜、苦、辣、咸的多重滋味也將于現(xiàn)場一一呈現(xiàn)。豐富的泉城非遺美食涵蓋諸多品類，一場非遺饕餮盛宴即將就此開啟。

擁有悠久歷史的魯味齋扒蹄，不僅有醬紅、琥珀色、核桃皮的外表，口感香糯，味道也堪稱一絕。黃燜雞是魯菜中廣受喜愛的美食，楊銘宇品牌是其中的佼佼者。除街頭巷尾的美食門店外，楊銘宇黃燜雞還有其他諸多產(chǎn)品，調(diào)料、醬汁、拌飯醬將在活動現(xiàn)場供消費者選購。新亨祥阿膠驢肉擁有百余年的歷史，精美的阿膠、美味的驢肉穿越時光與廣大市民見面，帶來地道的“濟南口味”。最早起源于清朝“謝氏點心坊”的商河糖酥火燒是典型的北方面點，形如滿月，油亮誘人，兼具酥、香、甜特色，是不容錯過的非遺美食。裹著亮晶晶糖衣的老濟南酸蘸兒，入嘴酸甜可口，酥脆不粘牙，為炎炎夏日帶來一份清涼。此外，素六和焦棗茶、亓氏醬香源肉食、平陰玫瑰鮮花餅、老濟南粉肚、金鳳城紅茶等諸多非遺美食皆將亮相活動，帶來豐富的美食體驗。

2022年濟南非遺購物節(jié)即將盛大開啟，通過全景呈現(xiàn)的方式展示非遺之美，通過全民參與的方式共享非遺發(fā)展成果，由此，濃厚的非遺保護氛圍就此營造。通過活動彰顯非遺與現(xiàn)代生活的深刻聯(lián)系，也將描繪出一幅中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化保護、傳承、弘揚的美好圖景。

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