來源:大小新聞客戶端
2022-11-18 11:32:11
原標題:逛市場(視頻)|煙臺豬肉價格小幅下降,市民灌腸安排上了
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原標題:逛市場(視頻)|煙臺豬肉價格小幅下降,市民灌腸安排上了
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大小新聞客戶端11月18日訊(YMG全媒體記者 劉海玲 攝影報道) 近半個月來,豬肉價格小幅下降,每斤大約降了1.5元,市民迫不及待地開始灌香腸,香腸吃起來才有冬天的味道。
11月17日,記者在芝罘區世秀小區來客多超市看到,新鮮豬肘肉21.5元/斤、五花肉22.5元/斤,而在本月初,新鮮豬肘肉和五花肉的價格分別22.98元/斤、23.98元/斤,分別降了約1.5元。前肘肉特價16.48元,比前一陣著實便宜了不少。
賣豬肉的冷鮮柜前,很多市民在買肉灌香腸,記者一打聽:240元可以灌10斤香腸!“去年的這個時候,氣溫比較低,豬肉價格也便宜,市民早早地就開始灌腸了。”工作人員告訴記者,“今年氣溫一直沒有降下來,這幾天煙臺最高氣溫達到了十五六度,原本是不適合灌腸晾曬風干的,但很多市民看豬肉價格便宜了,所以就把灌腸安排上了,委托超市用烤箱幫著烤干。”
“風干香腸吃的時候需要蒸熟,烤的香腸拿回家就能吃,還干凈。”不少市民第一次吃自己烤制的香腸,覺得很滿意。但也有的市民認為,風干的香腸與烤干的香腸口味各有千秋。
隨后記者又來到世秀市場,肉攤上,當日屠宰上市的豬肘肉25元/斤,較本月初降了1元。肉攤經營者王青河告訴記者,今冬市民灌香腸才剛剛開始,因最近氣溫偏高,預計集中灌腸會集中在12月份,飄著小雪的天氣灌腸最利于風干。
近半個月,雞蛋出現了較大幅度的下降,17日,來客多超市雞蛋的價格為6.18元/斤,較月初時低了0.6元。
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