原標題：空腹吃冰糖葫蘆 煙臺業達醫院提醒：小心胃石癥

來源：膠東在線

原標題：空腹吃冰糖葫蘆 煙臺業達醫院提醒：小心胃石癥

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冰糖葫蘆是深受人們喜愛的小吃，冬天尤其是春節前后，在北方地區十分受歡迎。然而，隨著冰糖葫蘆的熱銷，這種“吃來的病”也隨之增加。

近期，因上腹部疼痛、脹滿、惡心等不適前往煙臺業達醫院就診的患者明顯增多。通過上腹部CT檢查發現，大部分患者肝膽胰脾腎的問題并不大，“有麻煩”的是胃和十二指腸。

經過問診，大部分患者都在近期有過空腹進食柿子或山楂及其相關食物(冰糖葫蘆)的情況，最終被確診為胃石癥。

什么是胃石癥呢？

胃石癥顧名思義就是胃內的結石，可分為植物性胃石、毛石、乳酸石等，其中以植物性胃石最常見，它是由于某些食物在胃內不消化、凝結成塊形成，常見以山楂、柿子等為主。這些食物含有豐富的鞣酸、樹膠、果膠等，在胃腔里通過胃酸的作用，鞣酸與蛋白質會結合成不溶于水的鞣酸蛋白，并沉淀在胃內，而鞣酸蛋白、樹膠、果膠能把柿核、蔬菜植物纖維粘合在一起從而形成胃石。研究證實，空腹吃山楂、柿子后喝茶、飲酒及多進食增高胃液酸度的食物是胃石發生的主要誘發因素，老年人、嬰幼兒、胃腸腫瘤術后等胃腸動力差者也是胃石癥的高發人群。

胃石癥輕型可表現為慢性胃炎的癥狀，諸如食欲不振、消化不良上腹脹痛、反酸、燒心等，部分重癥患者可合并胃潰瘍，甚者導致胃穿孔、腸梗阻等。

在治療方面，過去以藥物溶石或手術取石為主，近幾年隨著纖維內窺鏡治療學的發展，胃鏡下碎石術漸成首選。

希望大家在看完這篇文章后，一定避免空腹或飲酒、飲茶后一次性大量食用山楂、柿子等，胃食管術后患者、老年人、小兒等胃腸動力差者更要盡量避免食用這些食物。當胃部感到不適時，應當及時到醫院就診，在醫生指導下采取科學合理的方法進行正規治療。

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