原標(biāo)題：淄博機(jī)電工程學(xué)校技能培訓(xùn)進(jìn)校園

來源：淄博日報

原標(biāo)題：淄博機(jī)電工程學(xué)校技能培訓(xùn)進(jìn)校園

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本報訊 近日，由淄博機(jī)電工程學(xué)校、周村區(qū)社區(qū)教育學(xué)院、周村區(qū)大街街道長安社區(qū)聯(lián)合舉辦的“中華傳統(tǒng)小吃”免費技能培訓(xùn)班在淄博機(jī)電工程學(xué)校社區(qū)教育和繼續(xù)教育中心舉行。來自長安社區(qū)的學(xué)員參加了本次免費的面點培訓(xùn)。

現(xiàn)場特聘高級面點師為培訓(xùn)學(xué)員精心講解面點制作理論，并詳細(xì)演示了口袋餅、秋葉包和美味鍋貼三種特色小吃的制作方法。培訓(xùn)過程中，教師講解了各式面點的具體制作流程。學(xué)員們邊聽邊練，向老師反復(fù)請教面食制作的小竅門，并不時用手機(jī)拍下精彩的瞬間。

此外，工作人員還在中華美食文化、食品安全等方面進(jìn)行了宣傳，進(jìn)一步提升了社區(qū)居民們的審美意識和安全意識。本次培訓(xùn)不僅滿足了周村區(qū)社區(qū)居民對多層次、多樣化的飲食需求，還進(jìn)一步提高了社區(qū)居民的勞動技能。

（鄭向鋒 呂永新）

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