來源:濟寧日報
2023-12-23 15:38:12
原標題:冬天里的濟寧話
來源:濟寧日報
原標題:冬天里的濟寧話
來源:濟寧日報
讀過老舍先生《濟南的冬天》,思慮了很久,決定寫一寫濟寧的冬天。
冬天的北方似乎有很多相似之處,大雪,寒風,滑溜溜的路面,冰封的河面,路邊叫賣的烤地瓜的人,還有一只野貓躥過街巷。
就如同每處山河有每處山河的顏色,濟寧的冬天,透過路邊的櫥窗就能看到不同。賣饅頭的商鋪天不亮時便要開鍋,天蒙蒙亮時便有人來買,揭開一籠的饅頭,“嘩”的一下子,滿是獨屬于冬天清晨的熱氣,迎面撲來。
“冷啊今天。”
“聽說還有寒潮白?”這個“白”,是濟寧獨有的語氣詞,相當于“吧”“是吧”“對吧”“是不”。
“好嘞老師,慢走?!边@里的“老師”也不是教書育人的老師,而是“師傅”“先生”之類的尊稱,“師”卻也讀作“絲兒”。這個書面的“老師”,在濟寧的口語中就是“老絲兒”……熙熙攘攘的濟寧話擠滿了人間煙火的街頭。
濟寧人說話總是有個習慣,不確定年紀和職業的,總是喚一聲“老絲兒”,很多人帶著不成文的態度揣摩著,大概是我們這里因為孔子老家的緣故,總是對老師高看一眼,所以時間久了倒也是個尊稱了。
的確,濟寧人也稱別人“老師”,但“老絲兒”的頻率也旗鼓相當。
冬天的濟寧,夜里總是風呼呼的,像狼嚎,但遠沒有我在荒原上聽到的震撼,大概總是因為在城市,風的穿梭到底不那么自在。
冬天,窗戶會被厚厚的冰凍住,得用熱水“呼”一下子潑在窗上,淅淅瀝瀝地才會化開。打開窗戶便是一股寒風,夾著冰花,以及屋檐或者水管上長長的冰錐。
下雪的時候,是孩子們最快樂的時候,只要雪大一些,課堂便要下學。打雪仗、堆雪人、躺在雪窩子里,都是撒歡的法子。打完雪仗總是一肚子寒風,以及凍得又癢又辣的手。下完雪的明后天,基本都是晴天,雪人在朝暉下亮著,然后漸漸化掉,最后只有地上的兩粒紐扣,一個蘿卜墩子。
烤地瓜的攤子總是在街角出現,是個老大爺,干瘦干瘦的,穿著個藍色棉襖,戴著頂垂耳帽子。他的爐子是土爐子,香味卻傳得很遠。每次從澡堂子回來以后,都忍不住買個地瓜。
大爺仔仔細細挑完,瞇著眼擺弄著桿秤,而我等著付賬,然后咬一口烤得又香又軟的地瓜,燙得呲牙咧嘴地換個手拿,太燙了。地瓜的熱氣慢慢升起,慢慢融入冷空氣中,又慢慢不見了,這是小時候的一種儀式感。
長大后我不用去澡堂子了,但卻再沒有遇見過烤地瓜的老大爺,也看不著用土爐子烤的地瓜了,甚至,連烤地瓜都沒有了,心里總是遺憾的。
過完年便是春天,冬天也悄悄隱去,再見了。
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