原標題：蒲松齡《農桑經》，淄博農產新IP？

來源：淄博日報

原標題：蒲松齡《農桑經》，淄博農產新IP？

來源：淄博日報

□本報記者 桂建明

3月10日，蒲松齡紀念館，一場關于蒲文化的研討會在這里舉行。與以往不同，這次研討的課題有些冷門，不是世人皆知的《聊齋志異》，而是這位短篇小說大師在農學方面的著述——《農桑經》。

這次研討會由淄博市齊民要術研究會發起，農學界和農產界的各路人馬齊聚，彰顯著淄博農學文化的博大精深，也釋放著一個強烈的產業信號：繼《齊民要術》之后，蒲松齡的《農桑經》或可成為淄博農產的新IP？

除了《齊民要術》 淄博還有本《農桑經》

在淄博舉辦全國、全省農業相關會議，介紹淄博農業時，經常會提到淄博歷史上的重要農學著作《齊民要術》，它代表著淄博農業厚重的歷史和文化。

“《齊民要術》你知道，《聊齋志異》你知道，可你是否知道蒲松齡寫過一本農學著作《農桑經》？”3月9日，市蜂產品行業協會會長高博聯系記者，這樣發問。

相信絕大多數淄博人，和記者一樣，一臉茫然。

一直以來，淄博在農學領域的代表作為《齊民要術》。然而，很少有人知道，除了這部著作外，淄博還有另一部農學寶典——蒲松齡的《農桑經》。這部鮮為人知的農學著作，因高博的一次偶然發現，重新進入人們的視野。

為了申請蜂蜜地理標志農產品，高博在尋找淄川養蜂歷史資料時，從淄博市齊民要術研究會會長趙燾處得知了《農桑經》的存在。在這部著作中，蒲松齡詳細記錄了養蜂的技術和方法，其實用性至今仍然不減。這一發現，不僅讓高博對淄博的養蜂歷史有了更深的認識，也引發了他對如何將蒲松齡農學與現代農業相結合的思考。

有了這個事鋪墊，高博與趙燾一“碰撞”，便有了這次“蒲松齡農學蜜蜂文化助力鄉村振興研討會”。

研討會上，與會者說，蒲松齡研究者主要是各高校的中文系人士，注意力多在短篇小說集《聊齋志異》上，對蒲松齡農學著作不是很關注，鮮有人論及。《中國農史》雜志1984年第4期，刊登過浙江金華人俞榮梁的論文《蒲松齡及其農學著作》，重點介紹了《農桑經》，但這是個冷門專業雜志，社會上知之甚少。2003年山東人民出版社出版的《蒲松齡志》第三篇第三章《雜著》中第三節，單列了《農桑經》，進行了介紹，也未引起更多關注。

3月10日，在蒲松齡紀念館著作陳列室一角，記者看到了一本《農桑經》手抄本。手抄本名為《農蠶經》，不特意找，一般關注不到。

趙燾在召開這次研討會之前，與蒲學研究專家、曲阜師范大學劉富偉教授、韓國安東大學賈寶書教授進行了專門交流，聽取意見。

趙燾說，兩位教授致力于蒲學研究多年，非常贊同召開這次研討會，認為它的舉辦是蒲學界的一件大事，還原了蒲學應有全貌及重要實用價值，極具開創性。如讓蒲松齡農學文化賦能淄博農業、餐飲、絲綢、中醫藥等一大批淄博傳統產業，與蜂產品等一批農業實體結合，讓學術研究“變現”，具有極大的現實意義。

《農桑經》里都講了些啥

研討會上，專家們一致認為，蒲松齡不僅是一位杰出的文學家，更是一位致力于普及農業知識的先驅。他的《農桑經》對于研究清代初期北方農業具有重要價值，同時也是淄博寶貴的農業文化遺產。專家們表示，這部著作中蘊含的農學思想和方法，對當今的淄博農業仍有很強的指導意義。

“《農桑經》里都講了些啥？”記者一直在專心聆聽。

趙燾致力于《齊民要術》《農桑經》等系列農學研究35年。他介紹，《農桑經》成書于康熙四十四年（1705年），包括《農經》七十一則、《蠶經》二十一則、《補蠶經》十二則、《種桑法》十則及《蠶祟書》等內容。《農經》是按月令體裁寫的。把從正月至九月北方農民的主要農事井然有序地安排于每月內，簡潔明了，簡便易行；《農桑經殘稿》，雜采諸書，仍以月令形式寫成，載錄大田作物、果蔬、藥材、林木等104種，禽畜等11種，花卉及其品種117種。

蒲松齡重視養地培肥，《農桑經》開宗明義指出：“糞為田家第一要務”，又言：“莊稼好歹，全在此處用功。”

蒲松齡強調農時觀念，不論種谷、麥、稷，還是高粱、芝麻、豆、麻等作物，都明確指出要因時制宜。如春耕，“立春后，草生乃耕，可一而當五”“田多者，以驚蟄后方可耕”“最宜斟酌早晚”。棉花的播種，“大約在清明谷雨間，酌其冷暖，略早種之”，芝麻則“二三月為上時”，高粱“宜清明前種之，勿太晚”，豆“無太早，但得雨，且不妨且割且種，勿失時也。即雨不甚足，但接黃塊土，即種之”，麻“寧早勿晚，晚則不堅”。這些播種季節的確定，都是從淄川一帶的節令、墑情實際出發的。

蒲松齡注重恰當的密植程度。如種谷，“當視谷類善歧不善歧以為疏密”，這是根據品種分蘗特性來決定密植程度的例子。對于豆，要求“勿過稀也勿過密”，可按農民經驗，耬播以“黑豆一二三，黃豆單打單”為巧訣，綠豆，“又勿太密，密則易壞”。谷子間苗時，“留苗，視地肥磽，要疏朗”，掌握“密處稀、稀處密，不稀不密留大的”原則。下麥種也遵循“量地肥瘠，量時早晚；肥、晚宜多；瘠、早宜少”。這種密切結合地力狀況、時令來確定作物密植程度的做法，是有別于其他農書的一個特點。

蒲松齡突出強調“御災”的技術措施，這是《農桑經》中最令人注目的內容。除積極主張早修壩堰、防止旱災外，對蟲害防治有專節記述。蒲松齡指出，為防御谷子病害，應先擇佳穗，“次年用清水淘種之，庶免烏?、?谷之病，雪水淘之尤佳”。夏初下種，多地下害蟲，“則宜用信石拌種。種豆先揀簸豆種以去菟絲子”，且云“豆地宜夾麻子，麻能避蟲”。麥種上調油、拌上谷子毒餌的方法，亦是蒲松齡首先記述的防治地下害蟲的一種巧妙辦法。

蒲松齡是封建社會中貧苦知識分子的典型，不安定的生活處境和坎坷遭遇，使他與窮苦的勞動人民心意相通，在客觀上使他產生撰寫農學著作的意念。“居家要務，外惟農而內惟蠶”，將農事經驗匯而成書，有助于“解民倒懸”，亦可指導自家子弟。

討論中，有專家提到，蒲松齡的詩文中，也有一部分與農有關，如《秋災記略后篇》《蝗來》《捕蝻歌》等，另外，其通俗著作《日用俗字》中的《莊農章第二》、《養蠶章第三》兩章，是以農民為對象、旨在宣傳農業知識、可令村童傳誦的啟蒙讀物。這些作品，都不同程度地反映了蒲松齡的農學思想，包含了不少農業知識。

《農桑經》能否成為

淄博農產新IP

在討論蒲松齡《農桑經》能否成為淄博農產新IP時，專家們提出了許多富有建設性的意見和建議。他們認為，要改變過去地域文化研究中“重研究、輕轉化”的現象，將蒲松齡農學文化與現代農業產業緊密結合。比如，可以借鑒其中的農學思想，提升淄博農業的文化含量和品牌影響力。

此外，專家們還建議，在推廣蒲松齡農學的過程中，要注重挖掘其文化內涵和商業價值。比如，《農桑經殘稿》中《蜜蜂》篇，就是清代養蜂史的活化石，展現了淄川悠久的養蜂文化，可借此在淄博蜜蜂產業發展中做文章。另外，可以將《聊齋志異》中《蓮花公主》《綠衣女》這兩篇以蜜蜂為創作原型的小說與蜂產品品牌相結合，打造具有獨特文化魅力的農產品品牌。這樣不僅可以提升產品的附加值和市場競爭力，還可以進一步推動淄博農業文化的研究。

淄博職業學院鄉村振興學院負責人趙建業在發言中表示，重視并宣傳蒲松齡農學文化，挖掘其在農學史、養蜂史、花卉史等方面的成就，有助于打造淄博區域農產品品牌，提升淄博農業的整體形象和市場競爭力。趙建業的觀點，得到了與會者的一致認同。

總的來說，蒲松齡的《農桑經》作為淄博寶貴的農業文化遺產，具有極高的研究價值和現實意義。通過深入挖掘其文化內涵和商業價值，并將其與現代農業產業緊密結合，“冷門”也可以變為“熱門”，我市完全有可能將這部農學著作打造成為淄博農業產業的新名片。

說明文：

蒲松齡紀念館收藏的抄本、油印本等。

①清咸豐八年《農桑經》抄本。

②1982年出版的《農桑經校注》。

③清末民初《農桑經》抄本。

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