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匠心出新,青島啤酒發布奧古特A系列

來源:青島日報

作者:

2024-05-29 08:50:05

原標題:匠心出新,青島啤酒發布奧古特A系列

來源:青島日報

原標題:匠心出新,青島啤酒發布奧古特A系列

來源:青島日報

不斷挖掘產品內在的品質感與外在的時尚感,青島啤酒升華匠心、再塑精品。

5月28日,青島啤酒奧古特A系列匠心格調新品發布,以高質量供給引領高品質需求,持續領跑中國啤酒行業品質化、多元化、特色化進程。

新供給引領新需求

當下的消費市場正在從注重量的滿足轉向追求質的提升,需求變得日益品質化、多元化、特色化、場景化。比如,在高端餐飲場景,啤酒行業此前推出的多為超高端產品,能夠搶占認知高點的個性化、高品質啤酒仍屬于真空地帶;在酒吧、酒館等娛樂社交夜場,傳統啤酒多以淡爽為主,需要顏值高、適合微醺的新品類。

包含奧古特A6和奧古特A3的奧古特A系列正是在這樣的背景下應運而生。

奧古特對很多青島啤酒的忠實消費者而言并不陌生。作為奧古特家族中的新成員,奧古特A系列新品堅守青島啤酒百年傳統釀酒工藝,從研發、采購、生產、銷售、服務每個環節上精耕細作、精益求精,更從醇厚柔和的口感雕琢、感官風味的協調定型上實現了新的突破。

奧古特A系列有幾大特別之處:品質特別——全麥釀造,優選進口基礎麥芽,由德國大師秘制特色麥芽,采用歐洲王室專享“貴族酒花”,酵母與發酵工藝傳承百年;顏值特別——外觀設計出自知名設計師之手,宛若藍寶石的瓶身,再加上醒目的A字,散發著古典又神秘的氣質;體驗更特別——酒液帶著獨特的麥香和苦感,更符合適度微醺、社交等新場景,滿足追求個性的新消費群體。

這種在原料工藝、產品包裝、品鑒方式乃至使用場景上全方位創新的稀缺性產品一經推出,就成為許多用戶的“心頭好”?!巴庥^時尚,符合年輕人的審美。”“比平時買的那些更濃郁。適合自己飲用,也適合三五好友聚會喝?!毕M者們如此評價。

在品質之上洞察潮流,在潮流之上引領時尚,青島啤酒持續發揮百年匠心釀造技藝優勢和潮牌基因,推出奧古特A6、奧古特A3兩款精品力作,有助于進一步實現品質化升級、精細化覆蓋,引領更高層次的個性化發展。

以匠心鑄就品質

品牌出新的背后,凝聚的是企業的創新力、品牌力和服務力。

為讓產品體驗更具愉悅感、科技感、時尚感,青島啤酒通過持之以恒的技術研究和產品開發,以一世傳奇、百年之旅、精品原漿、水晶純生等高品質產品,持續滿足和引領人們對美好生活的遞進性需求。

品質為基、創新驅動是青島啤酒高質量發展的核心支撐。多年來,青島啤酒依托行業唯一的國家重點實驗室,以科技創新引領產業創新,形成了以3項國家獎為代表的6大類核心技術、百余項外圍技術,包括原料性能評價及鑒定技術、酵母選育和代謝調控技術、微生物鑒定及定量分析技術、風味圖譜和調控技術、綠色及智能釀造技術、酒類和飲料產品開發技術等。奧古特A系列的“功力”就體現在一個個精確的數字里:鎖定167種不同苦味、香氣、風味的酒花來解析酒花風味圖譜,發酵過程中12道關鍵控制點,全程對酵母32道追蹤檢測,生產全程1800道檢驗關口,品評檢驗次數增加60%……

在品牌塑造上,青島啤酒一直在通過品牌年輕化深入觸達年輕人,將年輕時尚、國潮復古等元素注入1903、白啤、皮爾森等產品之中。作為青島啤酒具有高辨識度的獨立品牌,奧古特應創新變革而生,也因匠心格調而強,以其醇厚口感、精美包裝,在消費者中擁有良好的口碑。借助此次新品發布,青島啤酒抓住消費時尚變化的新機遇,百年匠心獨運,深挖細分消費需求,促進消費提質升級。

在場景打造上,如今的消費者既追求多元化口感,也更加注重在什么場合、什么氛圍下喝酒。奧古特A系列在關注產品的物質屬性的同時,圍繞更加多元細分的場景需求,讓產品更具情感價值、藝術審美、格調生活價值,從釀造好產品走向創造美好生活。

在傳統渠道之外,青島啤酒還加快推進先進制造業與現代服務業的融合,開發酒吧、酒店、民宿、文旅綜合體等新業態,通過個性化、體驗式的消費場景與消費者互動,重構高品質產品與消費者的深度鏈接。

周曉峰

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