來源:齊魯晚報
2024-06-28 08:57:06
原標題:濟寧成立校園食品安全監(jiān)督委員會
來源:齊魯晚報
原標題:濟寧成立校園食品安全監(jiān)督委員會
來源:齊魯晚報
李從偉 王浩然 通訊員 邱珍 程心怡 濟寧報道
6月24日,濟寧市校園食品安全監(jiān)督委員會第一次全體成員會議暨“邀您同查 直擊后廚”活動在濟寧海達行知學(xué)校成功舉辦,濟寧市校園食品安全監(jiān)督委員會正式成立。
會上,委員們共同聽取了教育部門、市場監(jiān)管部門校園食品安全工作情況通報,分別從各自工作、專業(yè)的角度對校園食品安全工作提出了寶貴的意見建議。
座談會結(jié)束后,全體委員到學(xué)校食堂參與“邀您同查 直擊后廚”活動,與市場監(jiān)管執(zhí)法人員共同走進后廚對學(xué)校食堂食品安全進行了現(xiàn)場檢查。隨后,各位委員來到餐廳與學(xué)生們一同就餐,并現(xiàn)場對學(xué)校餐飲服務(wù)進行了書面評價。
據(jù)了解,成立市級校園食品安全監(jiān)督委員會,目的就是要進一步構(gòu)建校園食品安全協(xié)同共治格局,壓實學(xué)校主體食品安全責(zé)任。按照該委員會工作機制的要求,將每年召開全體成員會議,通報、研究全市校園食品安全工作開展情況;每學(xué)期至少一次開展校園食品安全調(diào)研;監(jiān)督委員會各成員均有權(quán)通過不同方式和渠道向?qū)W校(含學(xué)校集體供餐單位)以及主管、監(jiān)管部門直接反映校園食品安全問題,也可以觀察員的身份參與食品安全問題的調(diào)查和取證工作,發(fā)揮監(jiān)督作用督促各方責(zé)任的落實,推動校園食品安全管理水平不斷提升。
近年來,濟寧市校園食品安全工作在抓好常規(guī)管理制度落實的同時,率先建立了校園食品安全全鏈條社會監(jiān)督機制,將社會監(jiān)督引入到食堂建設(shè)、食堂經(jīng)營、食材采購、過程管理、信用評價等各個環(huán)節(jié)。
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