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魯質鑄好品|煙臺:欣和集團嚴把質量關 “自己不吃就不要賣給消費者” !

來源:山東經濟廣播

作者:顧震宇 林柟

2024-09-01 16:27:09

齊魯網·閃電新聞8月31日訊 (山東經濟廣播記者張晶晶、林柟、顧震宇)

【魯質鑄好品】融媒直播之好品山東煙臺專場:首批入選好品山東的煙臺欣和企業食品有限公司閃亮登場。從創建之初,就把“家”作為事業核心載體的欣和,從一袋醬開始走進千萬家庭的廚房,始終秉承著一個樸素的理念:我們做的產品,自己不吃就不要賣給消費者,就更不要生產?!坝昧夹淖霎a品,欣和問心無愧”是我們始終秉承的產品質量標準。

點擊視頻,聽煙臺欣和企業食品有限公司企業品牌總監董涵中講述質量品牌故事~

                          

對于產品質量管理的問題,最重要的不是硬件設備,是理念,是文化,是全員的質量觀念,這也是欣和致勝的秘訣!1998年的夏天,欣和生產了一批醬油,接近1萬袋,出廠檢測的時候,發現菌落總數符合國家標準,但是超出了欣和工廠內部更加嚴格的品控標準。當時欣和內控的菌落標準是國標的1/10,這批產品入市是符合國家要求。但對于是否上市售賣,欣和內部意見不一,最終請示總經理,得到批示:該批產品全部銷毀!而且,銷售的時候,把工廠所有的人都拉到銷毀現場進行觀看,通過這種做法,深深地教育了在場的每一個人。

另外一個質量故事發生在欣和產線上。有一個產線工人在安裝產品瓶蓋的時候,瓶蓋不小心掉在地上了。車間是無塵車間,所以穿著防塵服的她拿起來又想用在瓶子上。這時,領導迅速制止并批評了她。她覺得有些委屈,車間這么干凈,瓶子口也已經封好,這就是個外蓋而已。但是領導就問她,“是否愿意把這瓶產品給你的家人吃。如果你想明白了這個道理,你就知道我為什么批評你了?!痹谛篮?,最質樸的質量理念是:員工自己不吃的,就不要賣給消費者。這樣的故事在欣和還有很多,這些故事也鑄成了欣和堅如鋼板的質量品牌!

[責任編輯:顧震宇 林柟 曹進]

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