針對(duì)近期備受關(guān)注的“腳臭鹽”事件，山東省鹽務(wù)局4日召開媒體見面會(huì)。根據(jù)通報(bào)，早在今年2月份，山東省濟(jì)南、臨沂、濰坊等地 的消費(fèi)者就反映購買的食鹽開袋后有腳臭異味，經(jīng)當(dāng)?shù)佧}務(wù)局核實(shí)，這部分食鹽主要是今年1月1日實(shí)施跨區(qū)經(jīng)營后外省市食鹽生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在我省跨區(qū)銷售的井礦鹽。經(jīng)有關(guān)檢測(cè) 機(jī)構(gòu)檢測(cè)，判定為不合格。截至5月3日，山東全省17市中有12個(gè)發(fā)現(xiàn)涉事食鹽，已經(jīng)查封、暫存346.05噸。其中9起問題食鹽因涉嫌犯罪，已經(jīng)移交公安部門處理。

據(jù)省鹽務(wù)局局長(zhǎng)孫樹聲介紹，5月2日，央視新聞1+1欄目曝光部分食鹽生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量問題后，省鹽務(wù)局于5月3日下發(fā)《關(guān)于全面排查、下架問題食鹽產(chǎn)品的緊急通知》 ，在市場(chǎng)上開展橫到邊，縱到底，不留死角的拉網(wǎng)式排查，目前，全省2200余名鹽政執(zhí)法人員已經(jīng)全員上崗，排查工作正在進(jìn)行中。同時(shí)約談部分生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)，督促其進(jìn)行自 查自糾，查找問題隱患，做到防患未然。對(duì)涉事食鹽產(chǎn)品采取下架、封存等處理措施，發(fā)布了消費(fèi)警示信息，并就有關(guān)問題進(jìn)行深入調(diào)查。

截止5月3日，全省17市地中除青島、棗莊、東營、威海、濱州五市暫未發(fā)現(xiàn)外，有12個(gè)地市均發(fā)現(xiàn)涉事食鹽，已經(jīng)查封、扣押346.05噸，其中濟(jì)南：20.15噸，淄博：24.66噸 ，煙臺(tái)：26.15噸，濰坊：44.352噸，濟(jì)寧：3.4噸，泰安：1.948，日照：37.584噸，德州：49.64噸，聊城：7.4噸，臨沂：51.826噸，菏澤：71.5072噸。這些問題鹽涉及到的違 法案件是62起，這其中有30起已經(jīng)處理完畢，23起正在調(diào)查取證中，有9起案件涉嫌犯罪，已經(jīng)移交公安部門處理。

據(jù)悉，目前我們對(duì)食鹽檢測(cè)依據(jù)的國家標(biāo)準(zhǔn)主要有2個(gè)，一個(gè)是國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)-食用鹽GB/2721-2015，另一個(gè)是食用鹽產(chǎn)品質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5461-2016。此外，各生產(chǎn)企業(yè) 在生產(chǎn)新品種鹽產(chǎn)品時(shí)，會(huì)依據(jù)上述兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，這些企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都會(huì)嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)。至于用手搓只是簡(jiǎn)單判斷的方式之一，具體要由具備檢測(cè)資質(zhì)的專業(yè)機(jī)構(gòu)按照相關(guān) 標(biāo)準(zhǔn)與程序作出的檢測(cè)結(jié)論為準(zhǔn)。

記者了解到，自今年1月1日以來，為保障過渡期鹽業(yè)市場(chǎng)穩(wěn)定，確保食鹽安全，我省2200多名鹽政執(zhí)法人員24小時(shí)全員上崗，宣傳政策，加強(qiáng)監(jiān)管，迄今未發(fā)現(xiàn)大規(guī)模制假售假 案件發(fā)生，食鹽市場(chǎng)運(yùn)行總體平穩(wěn)，食鹽價(jià)格穩(wěn)定，各級(jí)批發(fā)企業(yè)銷量未出現(xiàn)較大幅度波動(dòng)，食鹽市場(chǎng)整體良好。截止3月底，全省共查處涉鹽違法案件4423起，查獲各類違法鹽產(chǎn) 品911噸，端掉制假售假窩點(diǎn)36個(gè)，沒收假冒食鹽小包裝袋1390個(gè)，搗毀制假加工設(shè)備3臺(tái)套，向公安部門移交涉嫌犯罪案件108起，行政拘留15人，刑事拘留50人、判刑15人。有力 的遏制了涉鹽違法犯罪案件上升的勢(shì)頭，確保了全省人民的食鹽安全。

孫樹聲表示，下一步，山東省鹽務(wù)局將繼續(xù)深入開展落實(shí)鹽改跨區(qū)經(jīng)營政策專項(xiàng)行動(dòng)，打擊部分生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)銷售不合格食鹽產(chǎn)品的違法違規(guī)行為，開展專項(xiàng)檢查，督促各食鹽 生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管控。對(duì)于拒不按照國家規(guī)定，提供產(chǎn)品型式檢測(cè)報(bào)告和批次產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)報(bào)告，或者不配合食鹽質(zhì)量抽測(cè)工作的食鹽經(jīng)營企業(yè)，采取堅(jiān)決措施，要 求其停止銷售行為，召回銷售的食鹽。對(duì)于有制販假鹽違法行為或者為制販假鹽提供原料的食鹽經(jīng)營企業(yè)，要依法從嚴(yán)從重處罰。為確保食鹽質(zhì)量安全，山東省鹽務(wù)局重點(diǎn)建設(shè)的 山東省食鹽安全社會(huì)監(jiān)督管理信息平臺(tái)5月1日起已經(jīng)正式上線運(yùn)行。

（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者 馬紹棟）

[責(zé)任編輯：楊凡、彭芳]

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