齊魯網濟南2月25日訊 省農業農村廳消息，日前，山東發布《花生綠色高產高效生產技術要點》，加快花生綠色高產高效生產技術推廣應用步伐，進一步提升全省花生生產水平。

花生綠色高產高效生產技術包括花生綠色生產、高產高效栽培和機械化生產等三部分內容，是花生生產提質增效和供給側結構性改革的主要技術內容。大力推廣花生綠色高產高效生產技術是花生生產可持續發展和提高種植效益的有效途徑。

花生綠色生產技術

花生綠色生產是優質安全農產品生產，具有環境友好的內在屬性，符合生態保育的根本要求，是提高花生質量（價值）、增加種植效益的有效途徑。包括選用優質專用新品種、生態保育、綠色控害、防止污染、質量追蹤等五項提高花生質量的關鍵技術。

選用優質專用新品種。優質專用品種是提升花生質量的基礎。一是選用高油酸花生新品種，確保花生品質優、更益于人體健康、耐貯藏。二是根據用途選用高油、山東大花生、高蛋白或特色花生等專用花生新品種，增加專用花生產品產量，有效提高產業整體效益。三是選用高產、穩產、綜合抗性好的花生新品種，提高花生抗逆能力和適應性。

生態保育。生態保育是“藏糧于地”、打造品牌的有效途徑。一是合理安排輪作制度，用地養地相結合，平衡土壤養分，減少病蟲源。二是實施秸稈還田，加大“有機肥+生物菌肥”配合施用的推廣力度，提高土壤有機質含量，持續提升土壤肥力。三是推廣深耕深松技術，打破犁底層，加深耕作層；推廣保護性耕作，改善耕地理化性狀，增強保水、保肥、抗逆能力。

綠色防控。運用各種防治技術，安全、經濟、有效地將有害生物造成的損失控制在經濟允許水平之下，有效減少農藥用量和殘留。一是通過耕作栽培措施或利用選育抗病、抗蟲品種防治有害生物。二是利用生物農藥或天敵控制有害生物種群的發生、繁殖，減輕其危害。三是按照花生的生長發育要求調節生態環境，既促進花生生長發育，又控制有害生物發生危害。四是采用低毒、低殘留、高效化學農藥，規范使用方法，有效防治有害生物。五是利用物理因素、機械設備及現代化工具等來防治有害生物。

防止污染。減少各種投入品，防止黃曲霉毒素污染，確保花生產品質量安全。一是灌溉水質要符合農田灌溉水衛生標準，水渠（管道）無污染源。二是有機肥料要充分地堆制腐熟，50℃高溫腐熟最好。化學肥料限種限量使用，少用或不用硝態氮。三是選用誘導期適宜、展鋪性好、降解物無公害的降解地膜，禁用聚氯乙烯地膜。四是除草劑選用（精）異丙甲草胺乳油，禁用乙草胺。五是選用烯效唑、壯飽安等新型植物調節劑，禁用丁酰胺（比久）和矮壯素。六是選用低毒、低殘留高效農藥，禁止使用有機氯、高毒有機磷農藥。七是花生生長后期遇旱適度灌溉、遇澇及時排澇，加強病蟲害防治；適時收獲，及時干燥；清選后安全貯藏，控制貯藏和運輸條件，防止黃曲霉毒素污染。

質量追蹤。溯源生產是對產品身份的識別，是花生質量安全可靠性和穩定性的保證。一是對花生生產過程中使用的各種物資進行嚴格管理，實行監控，并做好記錄，從根本上防止投入品對花生造成污染。二是各個環節的有效記錄必須保留一年，或更長期限。三是對所有花生產品進行統一編碼，標明等級、數量、日期，貼上統一條形碼，建立質量追蹤體系。

花生高產高效栽培技術

高產是提高種植效益的基礎。花生高產高效栽培在充分考慮綠色生產、機械化生產要求的基礎上，通過提高物質利用率，增強群體光合生產能力和物質積累能力，實現擴大面積、提高單產，增加總產的目標，具有資源節約的基本特征。主要包括一年兩熟制高效栽培、節水省肥高產高效栽培和優化群體質量栽培等三項增加花生產量的提質增效關鍵技術。

兩熟制高效栽培。兩熟制栽培能夠顯著提高復種指數，增加花生種植面積，是用地養地、解決糧油爭地矛盾的重要途徑。我省兩熟制花生栽培的前茬作物主要是小麥或大蒜、馬鈴薯等夏收作物，主要栽培模式：一是夏直播花生。主要采用壟作覆膜、大壟雙行栽培模式，確保土壤疏松、還田秸稈細碎、墑情適宜、密度合理。一般壟距85厘米，壟高10～12厘米，壟面寬55厘米，壟上小行距35厘米。雙粒穴播，畝播10000～11000穴；單粒精播，畝播15000～16000粒。二是玉米花生寬幅間作。玉米花生寬幅間作能夠大幅提高資源利用率、土地利用效率和氮肥利用率，并適宜機械化生產。主要栽培模式為3:4模式，帶寬350厘米。3行玉米，行距55厘米，每畝4000株；2壟花生，壟距85厘米，壟高10厘米，1壟2行，小行距35厘米，雙粒播，每畝5400穴。玉米與花生間距為不小于60厘米。 三是棉花花生寬幅間作。棉花花生寬幅間作利于棉花通風透光，能夠顯著提高棉花單位面積產量和質量。同時，因棉花植株不很高，對花生遮蔭影響較小，綜合生產效益較高，是花生寬幅間作較佳的種植模式。主要間作模式為4:6模式，帶寬460厘米。4行棉花的行距分別為50～70～50厘米，每畝4000株；3壟6行花生，壟距80厘米，小行距30厘米，每畝8000株。棉花與花生間距為50厘米。

節水省肥高產高效栽培。花生生產資源節約主要指水肥的高效利用。花生節水省肥是花生生產改善生產條件，滿足花生生長發育的需求，提高作物產量的主要內容。一是節水栽培技術。采用增施有機肥、深松深耕、平整土地、 “三溝配套”等耕地整地措施，擴大土壤蓄水容量，減少徑流，提高自然降雨利用率；采用抗旱耕作、地膜覆蓋、膜下滴灌等節水灌溉措施，經濟灌溉等保墑節水措施，提高水分利用率，滿足花生生長發育對水分的需求。二是省肥栽培技術。采用深耕深松、壓砂換土、增施有機肥和生物菌肥等改良土壤措施，提升耕地質量，提高土壤肥力，是“藏糧于地”的主要內容；采用配方施肥、平衡施肥、分層施肥等提高肥料利用率的措施，達到減少使用化學肥料數量的目標。三是水肥一體化栽培技術。水肥一體化栽培技術是借助壓力灌溉系統，將可溶性固體或液體肥料溶解在灌溉水中，按花生的水肥需求規律，通過可控管道系統直接輸送到花生根部附近的土壤供給花生吸收，能夠精確地控制灌水量和施肥量，顯著提高水肥利用率，具有節水、節肥、節地、增產、增效等優勢，是一項應用前景廣闊的現代農業新技術。

優化群體質量栽培。花生高產，良種是基礎，優化群體質量栽培是途徑。一是提高種子質量。精選種子要做好“一曬兩選”，確保種子飽滿、均勻、活力強。發芽率≥95%，純度≥98%，使每粒種子都具有相同的高產潛力。二是提高播種質量。采用平衡施肥、深耕深松、精細整地等措施，提高土壤肥力，保持良好的土壤結構。要足墑播種，適期播種，合理密植，打好高產群體基礎。要單粒精播，深度適宜、均勻一致，確保胚軸長度適宜，子葉節出土（膜），打好苗全、苗齊、苗勻、苗壯的基礎。三是提高幼苗質量。苗期要保持適宜的土壤墑情，防旱防澇，防止分枝延遲發生或徒長，確保花芽正常分化。第一朵花開放時，單株總分枝數應達到9～10條，每畝總分枝達到13萬～15萬條。四是促進開花下針。開花下針期要保證適宜的土壤墑情，促進開花下針，提高成針率和入土率；要中耕培土，擴增結實層，確保足夠的有效果針。五是適時化控，提高群體質量。結莢期結合防治病蟲害進行1～2次化控，控制旺長、防止倒伏，提高植株有機物質向莢果運轉分配的強度。六是防早衰，促飽果。飽果期保持適宜的土壤墑情，結合葉面噴肥防止早衰，促進飽果，防止黃曲霉毒素污染。

花生機械化生產技術

傳統花生生產用工多，勞動強度大，影響花生生產可持續發展。全程機械化生產是提高生產效率，降低生產成本，增加花生種植效益的有效途徑。要規范機械作業，促進農機農藝融合，提高花生生產水平；要著力培育新型經營主體，增強社會化服務能力，加快推進規模化機械作業，促進花生綠色高產高效生產技術推廣。

配套全程花生機械。花生全程機械化生產包括種子篩選和加工、耕整地、播種、田間管理、收獲（包括摘果、脫殼）等五個生產環節的機械化。要綜合考慮生產規模、土壤條件、機具特點、作業效率等，配套功能齊全、質量可靠的機械設備，在提高機械利用率的基礎上，努力提高花生生產綜合機械化率。一是種子加工環節。配套具有除塵去石、剝殼、清除劣質種子、包衣、烘干等功能的機械設備，加工生產合格的商品花生種子。二是耕整地環節。配套深翻深松機具，進行深翻和深松輪作，每3年為一周期，深翻2年，深松1年。深翻配套動力驅動耙進行整地，深松配套臥式旋耕機械進行整地。麥茬夏直播花生要配套粉碎機處理秸稈，秸稈長度小于5厘米，拋撒均勻。三是播種環節。主要采用與拖拉機配套使用的花生覆膜播種聯合作業機，將筑壟、施肥、播種、覆土、噴灑除草劑、展膜、壓膜、膜上筑土帶等作業環節一次完成。采用水肥一體化技術的要配套具有滴灌帶鋪放功能的播種機。四是田間管理環節。選用高地隙植保機械、無人植保飛機和中耕培土機械。高地隙植保機械和中耕培土機械輪距要與播種規格相匹配。五是收獲環節。主要選用分段收獲和聯合收獲兩種方式。分段收獲配套挖掘收獲機、挖掘翻曬收獲機、撿拾摘果機等，分階段完成挖掘翻曬、撿拾摘果等作業。聯合收獲機械可一次完成挖掘、抖土、摘果、集箱等作業。

促進農機農藝融合。農機農藝融合是提高花生生產水平的重要途徑。要規范農藝措施和機械操作，注意檢查機械作業質量，切實增強農機農藝融合，顯著提高生產效率和生產水平。一是提高種子質量，確保合理密度。種子大小要均勻一致，藥劑拌種的種子要晾干種皮后播種，確保下種均勻，達到合理密度的要求。二是播種規格要與拖拉機輪距匹配，增強農機農藝融合。小拖拉機輪距與壟距均為85～90厘米，大型拖拉機要選用多壟作業機具，作業幅寬超過輪距，確保播種、中耕、收獲機械規格匹配，作業質量達到農藝要求。三是規范作業流程，提高生產水平。播種要嚴格規范機具調整、掛接、試播和劃區作業等程序，防治病蟲要控制好藥量，收獲要創造適宜的土壤墑情，確保機械作業質量。四是注意檢查作業效果，確保作業質量的可靠性和穩定性。機播要有輔助人員1～2人，機收要有輔助人員1人，時刻注意檢查機械作業質量，及時解決出現的問題，確保機械作業質量。

推進規模化機械作業。新型經營主體是現代花生生產經營和社會化服務的主體。要大力培育新型經營主體，壯大新型經營主體種子加工、機械化生產和社會化服務的能力，加快推進花生規模化、標準化全程機械作業，促進推廣方式的創新，在提高花生生產效率的同時提高花生生產水平，并有效推進花生綠色生產，提升花生品牌效應，促進我省花生“新六產”的發展，確保山東花生生產領先發展。

閃電新聞記者 劉金旺 濟南報道

[責任編輯：楊凡、穆楠、劉金旺]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。