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40秒|除了黃金海岸和最美賽道 這些海陽特產你知道么?

來源:齊魯網

作者:

2018-06-29 09:00:06

齊魯網海陽6月29日訊 2018濰柴動力?仙境海岸海陽國際馬拉松7月1日將在海陽鳴槍開跑。據了解,本次比賽,來自國內外的萬名跑友將在這里享受最美賽道,總報名人數達41155人 。其實,這里不僅有黃金海岸和最美賽道,還有許多的優質特產等你來發現,一起來了解一下吧。

發城鎮王家山后村的“皇家紅富士” 牌蘋果聲名遠揚。王家山后村地處膠東丘陵地帶,土壤富含磷、鉀,氣候冬暖夏涼、晝夜溫差大,光照充足,全村擁有果園面積3000多畝,年產優質蘋果1800萬斤以上,獨特的環境優勢使生產出的蘋果口感汁多脆甜,連年來榮獲眾多榮譽。1992年,在農業部紅富士十年總結驗收會上,被評為第一名,王家山后村被譽為“全國紅富士第一村”;1994年在第二屆“中國農業博覽會”上,以總分105.6分的成績獲全國第一,再次登上冠軍寶座。在中國國際農業博覽會上連續四屆獲金獎,被授予“中華名果”和名牌產品。王家山后村果園連續多年被評為“省級樣板園”、“煙臺優質樣板園”。

榮寶苑工藝始于明朝景泰年間,是當時京城著名的御用作坊,以加工景泰藍、金鑲玉為主要工藝。海陽榮康工藝品廠師承榮寶苑的二十一代傳人李松山老人,在繼承傳統工藝的基礎上,采用舉世聞名的景德鎮、淄博、福建德化陶瓷,宜興紫砂和名貴的玉石、琉璃為主要載體,以金、銀、銅、錫為主要原料,經過提純、冶煉、鏤雕、鑲嵌、拋光并鍍以24K黃金等數十道工序,精工制作景泰藍、金鑲玉系列產品。

海米也稱蝦米或蝦仁,為海產白蝦、紅蝦、青蝦加鹽水焯后曬干,納入袋中,撲打揉搓,風揚篩簸,去皮去雜而成,即經加鹽蒸煮、干燥、晾曬、脫殼等工序制成的產品。因如舂谷成米,故稱海米。以白蝦米為上品,色味俱佳,鮮食成美。白蝦須長,身、肉皆為白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸銀須一寸肌”之詠。

牡蠣,俗稱海蠣子,含鈣含鋅,營養極為豐富。牡蠣通常以鮮食為主,最常見的吃法是蒸煮,熟后剝食,味道極為鮮美。牡蠣的食用方法還有軟炸蠣黃、蠣黃炒雞蛋、蠣子燉豆腐等。 海陽獨特氣候與無污染的海水水質非常適合近海海產品生長,特別是適合貝類海產品生長。

海陽小櫻桃又名中國櫻桃,在明朝年間就有栽植,櫻桃“先百果而熟”,自古以來“人多貴之”,有著“春果第一枝”的美譽。海陽小櫻桃具有艷麗、皮薄、粒大、汁多、香醇的品質特性,櫻桃果不僅好吃,還富有營養。

西沽頭村是膠東著名的水稻村,這里的水稻生長期長,從谷雨開始育秧,到收獲共需要大約180天。此外,適宜的水質、土質條件,使得該村生產的大米晶瑩剔透,富含多種礦物質,具有口感香糯,香氣悠長,回味有余香的特點,因此深受消費者喜愛。

海陽綠茶是國內生長緯度最高的北方茶之一。受北方沿海氣候的影響,海陽茶樹冬季休眠期長,生長期內晝夜溫差大,有利于茶葉內含物的積累,茶葉內含營養物質豐富,享有“高緯度、低海拔,黃金海岸出好茶”的美譽。

海陽白黃瓜帶有絲絲的甜味和奶味,所以有人稱之為牛奶白黃瓜。它兼有水果的特征,白皮晶瑩亮白,具有明顯的清熱解毒,生津止渴功效,含有豐富的維生素B2,維生素C,維生素E,胡蘿卜素等多種營養成份,是難得的排毒養顏,促進新陳代謝的理想食品。

海陽毛衫產業是海陽市的傳統優勢產業,發展至今已有50多年的歷史,目前,全市有毛衫企業450余家,覆蓋了全市12萬勞動力,年銷售收入150余億元,“海陽毛衫”在影響·中國2010中國紡織服裝品牌影響力評選中榮獲最具影響力毛衫品牌。2017年,海陽市成功申報“海陽毛衫”集體商標。

海陽網紋瓜是煙臺十大品牌瓜之一,口感似香梨,脆甜爽口,散發出清淡怡人的混合香氣,有絲絲奶香味和果香味,具有生津止渴除煩熱,防暑氣,凝氣安神的作用。

[責任編輯:楊凡、楊本敬、白少光]

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