齊魯網·閃電新聞8月14日訊 今天上午，山東省政府新聞辦召開新聞發布會，介紹山東扛牢糧食安全責任、做大做強糧食產業的有關情況，并回答記者提問。

山東夏糧總產量513.84億斤，再創歷史新高

作為全國的糧食生產大省、加工大省、消費大省和儲備大省，山東堅持“藏糧于地、藏糧于技”戰略，嚴守耕地保護紅線，建設和完善5247萬畝糧食生產功能區，建成高標準農田5548.5萬畝，糧食綜合生產能力和抵御災害能力顯著增強。從2014年開始，糧食總產已經連續6年保持在1000億斤以上。

特別是今年，山東全省上下迎難而上抗疫情、保春耕，克服干旱、倒春寒、風雹等不利因素影響，夏糧再獲豐收，實現單產、總產雙創歷史新高。山東省發展改革委黨組成員、副主任梁文躍表示：“全省夏糧總產量513.84億斤，比上年增加3.18億斤，增長0.6%；單產435.23公斤/畝，比上年增加9.97公斤/畝，增長2.3%。”

糧食產業經濟工業總產值4212億元，穩居全國首位

最近幾年，山東糧食品質不斷提升，并取得一系列令人矚目的成績。

比如，2019年，全省糧油產業產值10億級企業69家、20億級企業25家、百億級企業5家，糧食產業經濟工業總產值4212億元，穩居全國首位。

濱州、濰坊、臨沂三市躋身全國地級市糧食產業經濟前十位，其中濱州市位居榜首，全年工業總產值達到1072億元。

比如，全國糧食產業經濟百強縣，山東占18席。在“優質糧食工程”首期績效綜合評價中，山東被評為全國6個先進省份之一，“齊魯糧油”品牌入選中國糧油榜影響力十大公共品牌。

小麥、玉米、大豆3個國家級糧食產業技術創新中心落戶山東。

這些成績無不得益于山東以糧食供給側結構性改革為主線，深入開展的糧食綠色高質高效創建工作。

山東糧食庫存可滿足全省城鄉居民一年的口糧，以糧安促民安

山東大力實施“糧安工程”，基本形成了省市級大中型儲備庫、縣級中心庫和基層收納庫三級有效銜接、互為補充的糧食儲備基礎設施網絡化布局。

此外，山東率先建成云計算架構的糧食流通管理一體化綜合性電子政務平臺，完成了全省400多家地方儲備糧庫的智能化升級，實現了省內互聯互通以及省平臺與國家平臺互聯互通。

談及糧食儲備體系建設時，梁文躍表示，中央和地方儲備糧統算排全國第二位，省市縣三級地方糧食儲備規模達到539萬噸，其中市縣新增規模44萬噸。而且在保證原糧儲備規模的基礎上，在濟南、青島重點城市和各市政府駐地，以及價格易波動地區，建立了滿足10-15天市場供應量的成品糧油儲備。截至7月31日，山東全省糧食商品庫存725萬噸。轄區內各類糧食庫存統算，可滿足全省城鄉居民一年的口糧。

守住農民“種糧賣得出”的底線，市場購銷兩旺、活而有序

近年來，山東堅持糧食市場化改革導向，積極促進糧食流通和加工轉化高效發展。

2019年，山東全省共有2511家企業參與糧油經營，其中，國有糧食企業505家，非國有糧食企業2006家。全年糧食購銷總量15188萬噸，同比增加6%；調入調出糧食4318萬噸，與2018年基本持平。

統籌抓好政策性收購和市場化收購，堅決守住農民“種糧賣得出”的底線。截至今年7月份，全省共收購糧食5406萬噸，同比增加118萬噸。當前，夏糧收購穩健有序，全省已累計收購新小麥598萬噸，平均收購價格1.2元/斤，基本保持平穩。

同時，山東省不斷完善糧油市場監測預警體系和應急保障體系，逐級壓實各級政府和儲備承儲企業糧食應急責任，應急保障能力不斷增強。