齊魯網(wǎng)·閃電新聞11月8日訊 今天上午，歷經(jīng)了一個月閉店調(diào)整后，陪伴大家21年的濟南銀座購物廣場店超市以嶄新的面貌重裝開業(yè)。本次改造升級完全打破了傳統(tǒng)思維，注入了更多的“藝術(shù)感”和“儀式感”，不僅視覺上煥然一新，購物體驗也得到升級。

據(jù)了解，在閉店前，銀座曾做過一次問卷調(diào)查來了解消費者的真實需求，改造升級超市的很多想法和創(chuàng)意都來自于市民。“年輕顧客建議能多一些網(wǎng)紅產(chǎn)品，現(xiàn)在店里不僅有網(wǎng)紅產(chǎn)品，還設立了進口商品區(qū)，引進了新品萬余個，設計品牌1000多個。”銀座集團股份有限公司總經(jīng)理康翔表示。

淘汰低銷量產(chǎn)品，擴大熱賣產(chǎn)品的占比。產(chǎn)品經(jīng)過了一輪大“換血”后，有超過六成的品牌是首次引進。在果蔬區(qū)，貨架上擺滿了特意為年輕人準備的精品蔬菜。記者注意到，部分菜品已經(jīng)清洗，并做了葷素搭配，食材回家拆封即可炒食。

據(jù)銀座購物廣場店管理人員介紹，店里的蔬菜水果直接從基地直采，不管是味道、鮮度和價格都給顧客更好的體驗。在水產(chǎn)區(qū)，LED大屏上一只巨大的藍鯨擺動著尾巴迎面游來，場景化的體驗模式，使人仿佛置身于小型水族館。商品采用敞開式、生活場景式陳列，帶給市民舒適的購物體驗。

此外，銀座泉城廣場店超市還將倉配模式進行了全新升級，新布局了前置倉，使得門店變成一個中小型的倉儲配送中心。“我們線上的訂單都會先到前置倉，員工會通過智能設備將這些訂單分發(fā)到加工、日配、生鮮等各個區(qū)域，最后在前置倉里進行統(tǒng)一打包。”銀座集團股份有限公司總經(jīng)理康翔表示，前置倉最大的特點就是效率最大化。

在前置倉，閃電新聞記者注意到，打包好的東西分放在不同的區(qū)域，有騎手取貨區(qū)還有顧客自提區(qū)。“我們前置倉出門就是停車場，提前下單后就可以直接取貨回家，為市民節(jié)省了時間。”工作人員說，前置倉就像一個小型超市，擺什么產(chǎn)品都是消費者說了算。“我們通過大數(shù)據(jù)分析，直接抓取門店周邊消費者的熱購產(chǎn)品，這樣在取貨配送時也節(jié)省了部分時間，提高了效率。“

銀座集團股份有限公司總經(jīng)理康翔還告訴閃電新聞記者，除了大家可以看到的，其實還有很多背后的改造升級，像員工的培訓機制和考核機制都相應進行了調(diào)整。因為雙十一就要到了，銀座也對工作人員進行了線上訂單的培訓，涉及如何選品拍照，物流配送，還有售后的服務等線上銷售流程。

“不止這一家超市改造升級，銀座的每一個門店都在嘗試轉(zhuǎn)型升級。就在昨天，銀座的線上平臺銷售迎來了今年的高潮，銷售額是往年的四倍。” 銀座集團股份有限公司總經(jīng)理康翔表示，整個系統(tǒng)對接上也有了一定的優(yōu)化升級。“怎么跟第三方平臺對接？怎么跟我們自己的私域流量對接？怎么跟門店的系統(tǒng)進行對接？通過對培訓、系統(tǒng)對接、分配考核機制的升級，從而實現(xiàn)了今年線上銷售質(zhì)的飛躍。”

據(jù)了解，在11月8日至10日期間，濟南銀座購物廣場店超市還推出了各種優(yōu)惠活動，不管是線上還是線下，都有“干貨滿滿”的福利。