齊魯網·閃電新聞1月4日訊 山東省市場監管局日前發布2023年商用燃氣灶產品質量省級專項監督抽查結果，結果顯示，山東恒順芯廚業有限公司、山東恒業商廚廚業有限公司、山東惠康廚具有限公司、山東歐尚廚房設備有限公司、山東省博興縣發輝節能科技有限公司、山東優達廚房設備有限公司、山東炫威爐業科技有限公司、山東鯤鵬廚業有限公司、博興精誠廚房設備有限公司、博興縣旺晟廚房設備廠、臨沂市樹發爐具廠、山東匯友廚業有限公司、山東魯北星宇商用廚具有限公司、山東瑞豪廚具有限公司、山東省博興縣順鑫鼎盛節能廚房設備廠、山東省博興縣萬利達廚業有限公司、淄博市臨淄區朱臺鎮華陽廚房設備廠17家生產者的17批次產品不合格。

2023年燃氣用具及配件產品質量省級專項監督抽查共抽查生產領域商用燃氣灶產品60批次。依據GB 35848-2018《商用燃氣燃燒器具》，對商用燃氣灶產品的通用結構、外觀、燃氣系統密封性、熱負荷準確度、主燃燒器火焰穩定性、常明火點火燃燒器火焰穩定性、干煙氣中CO（α=1）、火焰傳遞、火焰狀態、運行噪聲、熄火噪聲、熄火保護裝置（耐久性除外）、點火性能、電氣性能、能源合理利用、表面溫升項目進行了檢驗。

抽查發現淄博市臨淄區朱臺鎮華陽廚房設備廠、山東恒順芯廚業有限公司、山東恒業商廚廚業有限公司、山東惠康廚具有限公司、山東歐尚廚房設備有限公司、山東省博興縣發輝節能科技有限公司、山東優達廚房設備有限公司、山東炫威爐業科技有限公司、山東鯤鵬廚業有限公司、博興精誠廚房設備有限公司、博興縣旺晟廚房設備廠、臨沂市樹發爐具廠、山東匯友廚業有限公司、山東魯北星宇商用廚具有限公司、山東瑞豪廚具有限公司、山東省博興縣順鑫鼎盛節能廚房設備廠、山東省博興縣萬利達廚業有限公司17家生產者的17批次產品不符合相關標準的要求，涉及的不合格項目為通用結構、熱負荷準確度、干煙氣中CO（α=1）、運行噪聲、電氣性能、能源合理利用。

對本次抽查發現的不合格產品生產者，山東省市場監督管理局已責成相關市場監督管理部門依據《中華人民共和國產品質量法》《產品質量監督抽查管理暫行辦法》以及國家市場監督管理總局、山東省市場監督管理局關于監督抽查的有關規定，做好不合格結果處理工作。

產品知識科普及消費提示

商用燃氣灶是用于商業用途供烹飪使用的燃氣燃燒器具，以天然氣、液化石油氣、人工煤氣等燃體為主要燃料進行直火加熱，主要用于飯店、小餐館、員工餐廳等經營場所。按產品類型分類可分為中式炒菜灶、燃氣大鍋灶、燃氣蒸箱、平頭爐類、烤箱、煮食爐類等。其比家用灶耗氣量大、火力足、同時使用強度和頻率都要高。選購時建議：

 1.根據實際使用的燃氣氣源選購合適產品。通常在商用燃氣器具的銘牌上標有該類灶具適配的氣源種類及供氣壓力。

 2.選擇帶有熄火保護裝置的產品。使用時切勿私拆熄火保護裝置。一旦遇到意外熄火，熄火保護裝置能自動關閉燃氣閥，有效防止燃氣泄漏，避免發生事故。

 3.查看產品銘牌、說明書是否詳盡。查看產品上銘牌內容是否完整清晰，說明書中是否詳細告訴了各接口尺寸規格及使用、維護、保養方法及安全使用的注意事項。

 4.查看產品的接地措施是否完善。產品應在顯著位置設置接地裝置標識，帶電部件的黃綠接地線應與接地裝置牢固連接。