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濱州“糧油金三角”糧安記者行主題宣傳活動走進無棣

來源:閃電新聞

作者:何則偉 李瑞琪

2024-03-13 20:06:03

  

齊魯網(wǎng)·閃電新聞3月13日訊 3月12日,濱州“糧油金三角”糧安記者行主題宣傳活動走進濱州無棣,編輯記者深入一線,圍繞科技創(chuàng)新、鄉(xiāng)村振興、品牌打造等方面,看濱州如何撐起“千億糧城”高質(zhì)量發(fā)展的實業(yè)脊梁。


山東花園食品是一家集食用油加工、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,學(xué)生營養(yǎng)餐制作、配送于一體的國家高新技術(shù)企業(yè)。與其他采用化學(xué)壓榨花生油的方式不同,該企業(yè)生產(chǎn)的原香小榨花生油,采用獨特的焙炒工藝,準(zhǔn)確選擇花生米炒料產(chǎn)香的最佳溫度,經(jīng)過傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的過濾與低溫貯藏技術(shù),保留了花生的香味和營養(yǎng)伴隨物質(zhì)。

“我們的小榨工藝是傳承百年老字號姬家花園小榨工藝,小榨工藝是純物理壓榨,不添加任何有害物質(zhì),對花生直接進行壓榨,其他的都是浸出工藝,用溶劑進行浸泡,然后獲取油脂,再脫離其他的那些溶劑。”山東花園食品有限公司項目經(jīng)理徐鵬飛告訴閃電新聞記者。

隨后,采訪團來到山東達(dá)信食品科技股份有限公司,該企業(yè)是從事預(yù)制菜、速凍調(diào)理食品研發(fā)、加工與銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合性企業(yè)。目前正在建設(shè)一條16000平米的生產(chǎn)車間,規(guī)模化生產(chǎn)出的預(yù)制菜將加速主食產(chǎn)業(yè)化。

山東達(dá)信食品科技股份有限公司董事長徐呈華介紹,公司是一幫廚師在干這個事業(yè),餃子流水線的一天的產(chǎn)量是30噸,生煎每天的生產(chǎn)量是5噸,米粉米線系列產(chǎn)量是十幾噸,完全能帶動“一餃闖天下”這個品牌的發(fā)展。

同時,為了拓寬銷售渠道,創(chuàng)新營銷模式,該企業(yè)還建立了濱州市第一家電商直播基地,從電商培訓(xùn)、直播帶貨入手,構(gòu)筑完善招生招商系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)營銷和服務(wù)系統(tǒng)。

“培訓(xùn)的主播能達(dá)到了3萬多人,現(xiàn)在能上手、能直播帶貨的主播達(dá)到了1000多人,讓他們來帶動我們公司一起發(fā)展。現(xiàn)在主播帶貨額,現(xiàn)在能達(dá)到5000多萬。”山東達(dá)信食品科技股份有限公司董事長介紹說。

山東豐香園食品專注于芝麻精深加工領(lǐng)域,產(chǎn)品有芝麻油、芝麻醬、芝麻粉、熟芝麻、花生醬等五大類上百個品種。其傳統(tǒng)古法技藝歷經(jīng)五代傳承,迄今已有130多年的歷史。在百余年的傳承發(fā)展中,企業(yè)始終注重核心技術(shù)自主研發(fā),2021年研制的“兒童輔食芝麻粉”被認(rèn)定為省單項冠軍產(chǎn)品。

山東豐香園食品股份有限公司副總經(jīng)理、齊魯鄉(xiāng)村之星、高級工程師許成舉表示,豐香園兒童輔食是用專利設(shè)備制粉,從研磨工藝顛覆性地變革成切割工藝,最大力度地保留了芝麻的這個營養(yǎng)成分,并且保證了產(chǎn)品的安全。

目前,豐香園食品產(chǎn)品出口美國、日本、韓國和新加坡等50多個國家,連續(xù)三年芝麻食品出口量排名山東省第一位,被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為農(nóng)業(yè)國際貿(mào)易高質(zhì)發(fā)展基地。


閃電新聞記者 何則偉 李瑞琪  報道

[責(zé)任編輯:李瑞琪 錢云飛 徐紅梅 韓信]

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