齊魯網·閃電新聞6月27日訊 今晚，《問政山東》欄目進行第172期直播，本期節目圍繞“海洋產業和畜牧業高質量發展”展開問政。

我省在畜牧業領域有很多名牌的“土特產”，其中就包括39個地方畜禽遺傳資源。這其中有一些遺傳資源的利用和發展還面臨一些實際的問題亟需解決。

黑蓋豬是棗莊北部山區一種古老的豬種，距今已有5000多年的歷史。上世紀五六十年代，黑蓋豬在當地養殖十分普遍。

棗莊黑蓋豬養殖有限公司場長朱曉東向記者介紹 ：“棗莊黑蓋豬耐舒適，繁殖量高，一胎能產十四五個。肉質好，抗病力強，肉質細膩有咀嚼勁。”

隨著外來豬種的引進，黑蓋豬數量逐年減少。為有效保護這一古老豬種，棗莊黑蓋豬養殖有限公司對黑蓋豬進行搶救性挖掘、培育、擴繁，最終在2019年正式創立“棗莊黑蓋豬”品牌。場長告訴記者，目前整個生豬行業市場行情向好，黑蓋豬訂單量不斷增加，但公司現有黑蓋豬產量有限，有時會面臨供應不上的情況。為了擴大產能，公司正在新建一個更大的養殖場，但資金有些捉襟見肘。

除了資金上的難題，企業每年都花費大量的精力針對黑蓋豬的保種育種進行研發，但目前高層次研發人才短缺，是他們面臨的又一個棘手問題。

除了黑蓋豬，2023年12月通過第三次全國畜禽遺傳資源普查，已經列入國家種質資源的另一個畜禽遺傳資源“棗莊孫枝雞”也面臨同樣的困惑。

山東孫枝雞種業科技有限公司總經理劉冠華介紹：“孫枝雞品牌剛剛確立，現在也是發展的關鍵時期。下一步怎么品牌化運作、產業化發展，我們需要專業的營銷或者規劃人才，這也是我們目前遇到的很大問題。”

孫枝雞肉蛋兼用，具有覓食性好、抗病力強、肉質鮮美、產蛋率高等優良特點。那么對于棗莊孫枝雞品牌的推行，當地畜牧主管部門能幫忙解決問題嗎？

棗莊市市中區畜牧與漁業管理部門工作人員表示：“我們給他聯系了兩家機構，但是談了不太合適。目前來說不是很好找。”

短片中提到的兩種“土特產”，都遇到了發展難題。在今晚節目現場，山東省畜牧獸醫局黨組書記、局長魯波表示：“這兩個品種不管是從保護上，還是從開發利用上，我們做得都不夠好，不夠到位。下一步，我們要予以重點支持。在金融政策方面，我們先后與一些金融機構簽訂了戰略合作協議，在貸款額度、利率優惠、還款期限等方面，把地方畜禽遺傳資源的發展需求作為重點支持對象。與此同時，我們根據企業的人才需求，積極協調各方面力量，共同為企業發展提供人才智力支撐，增強企業的發展后勁，推進打造特色畜禽品牌。”