原標題：新春走基層|一顆小草莓的春節消費之旅

來源：新華網

新華社濟南2月13日電題：一顆小草莓的春節消費之旅

新華社記者栗建昌、王志

春節長假，在山東省濟南市歷城區董家街道柿子園村，濟南市平平果蔬種植專業合作社的草莓連棟溫室內溫暖如春，一顆顆色澤鮮艷、圓潤飽滿的草莓點綴在綠葉間，香甜誘人。幾十名游客手拎籃子穿梭在田地間，悠然享受著采摘草莓的樂趣。

“我是第一次見無土栽培的草莓生長在1米多高的架子上，而且用凈化水滴灌、臭氧殺菌。我們一家三口摘了5斤多，既陪孩子親子旅游了，又長了見識，這個春節玩得很開心。”濟南市民張亞麗說。

“每年春節都是草莓采摘的旺季，但2020年春節因為新冠肺炎疫情突發，采摘園里空蕩蕩的。今年春節，平均每天都有300多人來采摘，采摘園又恢復了往年的熱鬧。”濟南市平平果蔬種植專業合作社理事長王志鵬臉上寫滿了喜悅。

歷城區政府副區長李金國說，傳統草莓種植大多采用“大水漫灌”，既浪費水肥，又容易滋生病蟲害。如今，“智慧農業”實現草莓種植模式的“脫胎換骨”。

種了十多年草莓的王志鵬告訴記者，他的草莓連棟溫室配備了凈化水系統、水肥一體化系統及現代農業物聯網管理系統，安裝有空氣溫度、濕度、光照度等傳感器，通過電腦隨時監控并一鍵控制。

為提高草莓品質和口感，這里的草莓不施農藥和化肥，而是用凈化后的水添加有機肥，通過管道滴灌至草莓根部，每天精準滴灌9次，每次2分鐘。同時，臭氧殺菌設備每天自動開啟兩次，每次殺菌3分鐘。這樣既有效控制了病蟲害，又節水30%，種出的草莓綠色天然、有機健康。

“我這里的草莓不用出去賣，都是過來采摘或者預約購買的。一盒三斤重的草莓有36顆，平均每顆重約40克，200多元一盒還供不應求。今天我剛接了一個150盒的訂單，明天就要采摘裝盒。”王志鵬自豪地說。

“合作社+基地+農戶”帶動農民共同增收致富。王志鵬告訴記者，合作社流轉了柿子園村1300多畝土地，實行統一管理；400多戶村民加入合作社，每畝每年土地流轉費1560元。同時，園區吸納了150多名村民就業，人均月工資3000多元。合作社年銷售額3000多萬元，畝均純收益1萬多元。

借助“互聯網+草莓”的農業產銷模式，如今歷城草莓已“新鮮直通”全國各大城市的餐桌，數十家電商平臺云集于此，讓這里的草莓插上了電商的“翅膀”。

2019年11月建成的歷城“草莓港”，現已成為歷城草莓的銷售集散地。這里提供冷藏儲存、分揀打包、網絡直播帶貨等草莓銷售的“全套服務”，通過網絡訂單銷往全國各地。

記者走進濟南金果園農業科技有限公司看到，總面積6000平方米的兩個包裝車間內，三條現代化的分揀流水線十分忙碌，最多時作業員工達到200多人。

濟南金果園農業科技有限公司有關負責人介紹，消費者當天從電商平臺下單后，草莓當天采摘、包裝、發貨，一般第二天就能通過生鮮快遞送上門。公司平均日加工銷售20噸，最高日加工銷售量35噸，主要銷往北京、上海、廣州、深圳、成都等大城市，并進入盒馬鮮生、京東、沃爾瑪、華潤萬家等。

濟南普朗特農業技術有限公司的草莓智能分選線，根據草莓大小、重量、糖分和成熟度進行自動化精準細分，保證每一盒草莓一樣大、一樣甜。

董家街道黨工委書記馬小豹說，草莓除鮮食外，還可以加工成草莓醬、罐頭、汁、酒、蜜餞、果脯、凍干草莓等多種衍生產品，在拉長產業鏈的同時，滿足了更多消費需求。

“小草莓發展成大產業。”李金國介紹，目前歷城區大棚草莓種植面積達2.5萬畝，年產量6萬噸，年產值12.5億元，衍生帶動產值近20億元，草莓從業人員達到2萬多人，年接待游客超過200萬人次，“歷城草莓”已認證為國家級區域品牌。（完）

[責任編輯：楊凡、單提詞]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。