來源:農民日報
2022-05-25 08:58:05
原標題:高原新農人 耕耘新天地
來源:農民日報
隨著鄉村振興戰略的全面推進,越來越多的“新農人”投入到鄉村振興中,在廣闊的舞臺上施展拳腳,他們構建新型經營主體,讓農民分享產業融合紅利。
從河湟谷地到草原深處,行走在高原大地,記者發現一大批高素質新農人成長為專業大戶、家庭農場主、農民合作社領辦人,帶領鄉親們壯大產業,脫貧致富。
連日來,記者走進廣袤的鄉村大地,走近“新農人”,傾聽他們的奮斗故事,分享他們的創業甘苦,感受他們的夢想情懷。
一朵香菇 飄香萬里
春風蕩漾,“菇”事繁忙。
在青海省海北藏族自治州門源縣泉口鎮旱臺村香菇種植基地里,一處現代化香菇大棚內,村民祁學義剛剛采摘完香菇。
大棚內,一排排菇架整齊排列,大大小小的香菇長勢正旺。這些香菇多數都是長滿裂紋的高品級香菇,據說這樣的花菇拿到市場上,一斤鮮菇可賣8到10元。
祁學義以前家住門源仙米鄉,這里地處大通河河道,村民大多居住在水源附近,群眾大多靠著養殖牛羊生活。為了保護生態環境,當地政府鼓勵群眾轉產發展。
實施鄉村振興戰略,產業興旺是基礎和關鍵。近年來,門源縣積極支持優勢特色農牧業產業發展,加快“菌業興縣”的戰略步伐,這樣的發展思路為更多像祁學義一樣的有志新農人提供了千載難逢的發展機遇。
“2019年我從仙米鄉來到泉口鎮旱臺村,看到村里合作社種植食用菌,覺得很有發展前景。”祁學義介紹,在當地政府的引薦幫扶下,他從牛羊養殖轉產香菇種植。
“可是我之前從來沒有種過香菇,種植香菇的溫度濕度怎么控制?如何科學種植?怎么保證品質?”就在祁學義一籌莫展之時,縣農廣校聯合旱臺村股份制經濟合作社聘請的香菇專家任學剛送來了“藥方”。
2019年7月,任學剛從老家河南省西峽縣寨崗村來到海北州門源縣。第一次來到門源后,他就有了嚴重的高原反應,但為了能夠早日讓香菇產業發展起來,他走遍了全縣的12個鄉鎮,走訪了100多戶農牧民,他了解到農牧民群眾種植香菇的意愿非常強烈,于是想留下來試一試。
西峽縣是全國的“香菇之鄉”,任學剛曾是村黨支部書記,上世紀七八十年代,他帶領全村通過種植香菇發家致富。此行,他想把“西峽模式”帶到門源。
“門源縣種植香菇占有兩大優勢,冬冷夏涼、早晚溫差大的氣候優勢,另一個是高原無污染、綠色有機的生態優勢。”任學剛告訴記者,夏天國內很多地方高溫,而地處高原的門源縣正好夏季涼爽,反季節的香菇填補了市場空白。
手把手地教學,面對面的指導,通過理論學、實踐練、走出去觀摩的方式,種菇農戶們掌握了大量用得上的種植“干貨”,而產自門源的香菇因其肉質厚,品質好而走向了更廣闊的市場。
小小紅菜薹 走進大市場
“去年,我們合作社種的菜薹喜獲豐收,遠銷廣州等地,不僅開辟了市場,還鼓起了錢袋子。今年我們合作社將擴大紅菜薹的種植面積。”春日的河湟大地到處都是農民耕耘的背影,海東市互助縣有明種植專業合作社理事長侯有明正在自家田里忙碌著,汗水順著臉頰流淌,卻難掩臉上的喜悅之情。
互助土族自治縣丹麻鎮溫家村地處半腦山,因受地理環境的影響,這里的村民祖祖輩輩靠天吃飯,因農作物種植單一,產量低,限制了村民的收入。
2018年,村民從山頭搬遷下來,平整土地,種上了小麥、油菜,硬化路通到農家小院,門前有鮮花,屋后是良田,一幅農業強、農村美、農民富的美麗畫卷正徐徐展開。
“我們從山上搬遷到山下,很多人選擇外出務工,看到有些山地被撂荒,于是我從村民手中流轉了800多畝土地,主要種植燕麥、馬鈴薯和少量蔬菜。”侯有明說。
作為村里的新型經營主體,從2017年開始侯有明陸續參加了高素質農牧民培訓,經過系統專業的農業科學技術培訓,他成立了合作社,通過“合作社+村民+企業”的發展帶動更多村民學習新技術,增加收入。目前,合作社已形成產供銷一條龍的合作模式。
“就在家門口打工,能顧家,還能掙錢,在這里干活我們還能掌握一些最新的種植技術,對于我們老年人來說真是一件大好事。”年近六旬的陳玉英就是溫家村村民,每到合作社農忙時節,她就來這里上班,掙錢顧家兩不誤。
近年來,互助土族自治縣堅持“面向農村、面向基層、面向農業生產”的宗旨,以種植業和養殖業為重點,通過專家對新技術展示、現場示范,采用“手把手”“面對面”的培訓,不僅帶動村里的技術骨干致富,還帶動周邊農民增收。
通過高素質農牧民培訓,去年侯有明流轉了30多畝川水地,積極引進新品種,拓寬增收渠道,種上了紅菜薹,這也是他嘗試種植的新品種。去年9月份,村里的第一茬紅菜薹成功上市,新鮮的紅菜薹每天發往廣州、蘇州等地的高端市場,新品種成了村里增收致富的新產業。
思路一變天地寬。“地還是那些地,人還是那些人,可如今,一畝地的收入卻比以前翻了好幾番。”用侯有明的話說,這翻番的收入離不開每一堂高素質農民培訓的課程。
種出“金豆子” 鼓起“錢袋子”
去年11月的第一場大雪來臨前,納玉杰把自家地里的“青薯九號”洋芋全部收入了倉庫,并陸續賣出了一些。
在西寧市湟中區李家山鎮納家村,納玉杰是種植大戶,已經連續多年實現規模化種植,光馬鈴薯就在本村和周邊村子種了近1000畝地,其他還有小麥和油菜。
這么大面積的種植,以前可需要不少人力成本。后來,納玉杰參加農牧民培訓,走出省門來到山東省壽光市,實地觀摩學習那里的先進種植經驗。
“在壽光,我第一次聽說了無人機植保,覺得這是個好東西。2019年又在農廣校組織的田間課堂里,看到了無人機如何進行植保,所以趕緊買了無人機并學會了操作。”納玉杰說,無人機植保省時省力省人工省成本,與人工一個人一天作業16畝地相比,一臺無人機一天可以作業300畝。
“從2014年開始,通過高素質農牧民培訓,我學到了很多種植方面的最新技術,包括田間管理、疫病防控等。現在,合作社走上了規模化發展的路子,目前已經發展到了1800多畝,主要以種植馬鈴薯為主。”湟中區杰達種植專業合作社理事長納玉杰告訴記者,以前農戶因為缺少科學的種植技術,無法預防馬鈴薯病蟲害,導致村民收入低,種植積極性不高。
通過幾年系統的培訓學習,納玉杰成了村上的“土專家”。他通過田間指導將所學經驗傳授給農戶,讓農戶們增加種植品種,提高種植積極性,帶動980農戶實現增收,指導農戶3000多人次。
今年是解生秀在合作社務工的第五個年頭,在這里,她收獲的不僅僅是科學的種植技術,更多的是激發了她對種植的熱情。“在合作社打工的這幾年,我親眼看見新技術帶來的高產量,現在的農業生產不再是以前老傳統,更需要科學的種植技術。在合作社的影響下,我也報名參加了各種農牧民培訓,學到了很多新技術,產量上去了,收入就跟著上去了。”
像納玉杰、解生秀這樣的“新農人”在青海還有很多。隨著全省高素質農牧民培訓工作的縱深推進,越來越多的“新農人”開闊了眼界,增強了技能,提高了素質,并把所學化為所用,為全省鄉村振興發展提供了強有力的人才支撐,真正促進了農業增效、農民增收。
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