7月1日，山東省食品藥品安全委員會辦公室組織召開今年第二季度省級食品安全風險交流會商會。省公安廳、自然資源廳、農業農村廳、衛生健康委、市場監管局、畜牧獸醫局有關負責人及部分專家參加了會議。會議總結了上半年全省食品監督抽檢和風險監測情況，分析研判了食品安全風險隱患，研究確定了食品安全風險防控措施。

會上，相關部門分別通報了2022年上半年林產品、農產品（含水產品）、預包裝食品、畜禽肉制品的抽檢監測結果，重點分析了問題發現率較高品種存在的風險隱患，提出了針對性、科學性的建議，并確定了2022年下半年省級食品安全抽檢監測重點。

會議強調，要健全完善食品組織協調體系、法規制度體系、監管執法體系、抽檢監測體系、技術支撐體系、應急處置體系、數字監管體系、考核評價體系等八個體系，努力推動山東食品安全工作走在前、開新局。要健全抽檢監測體系，堅持問題導向、需求導向、目標導向、效果導向，全面提升抽檢工作質量，為監管提供指引。

下半年將堅持均衡抽檢，力爭11月底前完成年度抽檢監測任務。加強承檢機構考核管理，研究探索部門間機構檢查通報制度。及時通報抽檢監測中發現的高風險品種，努力從源頭上防范化解風險。嚴格不合格食品核查處置，及時控制產品風險，徹底排查原因，落實“最嚴厲的處罰”。同時，各部門嚴格落實“守查保”各項要求，持續推進“治違禁、控藥殘、促提升”行動，徹底整治多批次不合格產品企業，統籌好發展和穩定的關系，牢牢守住食品安全底線。（楊潤勤 段青楓）（完）

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