原標題：嘉祥: 你送我檢 守護好“舌尖上的安全”

來源：大眾報業(yè)

原標題：嘉祥: 你送我檢 守護好“舌尖上的安全”

來源：大眾報業(yè)

“你給我看看，我買的這個豆芽行不？”在嘉祥縣“食品快檢進集市”的現(xiàn)場，一位群眾拿著剛買的蔬菜前來詢問。工作人員隨即選取了幾根豆芽，準備好試劑試紙開始測驗。最終快檢結(jié)果顯示該群眾買的豆芽完全合格。隨后，工作人員將集市上銷售比較多的蔬菜水果一一進行采樣檢測，通過快檢公示欄在市場醒目位置進行公示。

不僅如此，嘉祥縣借助“食品快檢+”工作機制，實行了現(xiàn)場宣傳、監(jiān)督抽檢、公布結(jié)果、執(zhí)法檢查“四位一體”的工作模式，在做好食品快檢的同時，給群眾講解食品安全常識，加大現(xiàn)場執(zhí)法檢查力度，有效落實經(jīng)營者主體責任，降低食品安全風險隱患，保障群眾“舌尖上的安全”。

“我們一般是按照五個工作日內(nèi)處置啟動、三個月內(nèi)完成處置，這兩個關(guān)鍵時間節(jié)點來進行處理，對于涉嫌刑事違法的，我們會借助行刑銜接機制，移交公安機關(guān)處理。”嘉祥縣市場監(jiān)管局食品安全協(xié)調(diào)科科長王凱玄介紹，今年以來，嘉祥縣已查辦食品安全行政案件142起，移送公安機關(guān)案件7件，通報問題線索20條，嚴厲打擊了食品違法行為。

抽檢不是目的，讓老百姓切實感受到安全的食品環(huán)境才是目的。為了方便公眾查看抽檢結(jié)果，嘉祥縣在官方微信平臺設(shè)置了抽檢公示專欄，對抽檢結(jié)果進行實時更新。老百姓點進去，就能看到每一期抽檢品種、抽檢批次、檢驗項目、檢驗結(jié)果等信息。

為了充分發(fā)揮監(jiān)督抽檢的靶向作用，今年嘉祥縣在一些大中型商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立咨詢臺，向全社會征集食品安全抽檢監(jiān)測重點品類、重點場所的意見建議。同時，在制定年度和月度抽檢計劃時，主動將小攤販、小餐飲、小作坊等經(jīng)營主體納入抽檢范圍，聚焦群眾關(guān)切，突出農(nóng)獸藥殘留、重金屬、生物毒素等重點指標進行抽檢，防范食品安全風險，保障公眾飲食安全。截至目前，嘉祥縣已完成食品抽檢2591批次，快檢18925批次，涵蓋了33個大類，356個抽檢項目。（大眾報業(yè)·大眾日報客戶端記者孟一 通訊員 屈昂 谷琳琳 報道）

[ 責編：李伯璽 ]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。