原標(biāo)題：菇農(nóng)也會(huì)寫論文

來源：中華工商時(shí)報(bào)

原標(biāo)題：菇農(nóng)也會(huì)寫論文

來源：中華工商時(shí)報(bào)

春風(fēng)起，乍暖還寒。許萬昌在自家棚里解答完其他菇農(nóng)的問題后，終于有了空閑時(shí)間。

許萬昌是山東省聊城市東昌府區(qū)閆寺街道周店村村民，今年61歲，有40多年菌菇種植經(jīng)驗(yàn)。他的大棚中間有一條軌道，方便用推車搬運(yùn)貨物，兩側(cè)有一排排白色菌袋，堆疊整齊，約半人高，平菇像花一樣“盛開”在菌袋的一端。

提起論文，許萬昌打開了話匣子。“別看我只有高中學(xué)歷，但已經(jīng)發(fā)了8篇論文，而且第9篇也寫完咯。”他說。

許萬昌介紹，1981年，他在福建等地接觸到了食用菌栽培技術(shù)，回村嘗試建棚種菇。“我是村里第一個(gè)菇農(nóng)，當(dāng)年就掙到錢，附近就有十幾戶要跟我學(xué)。”

為了不斷掌握新知識(shí)，他四處搜集與菌菇相關(guān)的雜志和期刊，并認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)文章。“但我和別人種的菌種不一樣，所處地區(qū)的氣候也不一樣，我琢磨著，如果我也寫篇論文分享經(jīng)驗(yàn)，也許會(huì)幫到其他菇農(nóng)。”許萬昌說。

2001年，許萬昌發(fā)表了第一篇論文，對(duì)如何讓平菇種植高產(chǎn)高效表達(dá)了看法，并被附近菇農(nóng)偶然讀到。許萬昌說：“有一天，他拿著雜志跑到我棚里，說這篇文章幫了他大忙，我很受鼓舞。”

聊城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局多種經(jīng)營(yíng)科科長(zhǎng)劉磊介紹，在許萬昌的帶動(dòng)下，2005年，全村投料就達(dá)700萬公斤，周店村成為遠(yuǎn)近聞名的“菌菇村”，如今附近幾個(gè)村也開始發(fā)展菌菇種植。

從平菇輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)到栽培新材料利用，多年來，許萬昌始終將“高質(zhì)、高產(chǎn)、高效、低成本”作為“科研”課題，并與實(shí)踐緊密結(jié)合，一邊種一邊寫，多篇論文刊登在農(nóng)業(yè)類核心期刊，獲得不少專家“點(diǎn)贊”。“我每年都嘗試不一樣的種植方式，現(xiàn)在正在棚里做羊肚菌晚播種和大袋雞腿菇覆土出菇試驗(yàn)。”許萬昌說。

2019年，許萬昌獲得山東省農(nóng)民農(nóng)藝師職稱。2021年，許萬昌被授予齊魯鄉(xiāng)村之星稱號(hào)。

自2018年起，山東打破學(xué)歷、論文、科研成果等條框限制，堅(jiān)持能力業(yè)績(jī)導(dǎo)向，試點(diǎn)推行新型職業(yè)農(nóng)民職稱評(píng)定制度；對(duì)于取得新型職業(yè)農(nóng)民初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)職稱的個(gè)人，人社部門和農(nóng)業(yè)部門將給予3000元到8000元的一次性補(bǔ)助。

如今的齊魯大地上，“田秀才”“土專家”不斷涌現(xiàn)，從兩院院士、“泰山學(xué)者”到基層能手的人才矩陣已經(jīng)構(gòu)建。記者了解到，齊魯鄉(xiāng)村之星每年評(píng)選人數(shù)擴(kuò)大到800人，通過“直評(píng)”取得中高級(jí)職稱的基層人才超11萬名，農(nóng)村實(shí)用人才總量達(dá)到270萬人以上，鄉(xiāng)村人才隊(duì)伍日趨壯大。

“最近我越來越忙了。”許萬昌說。問起緣由，他掏出手機(jī)打開短視頻平臺(tái)，展示起自己制作的科普視頻，以及互動(dòng)區(qū)里大量網(wǎng)友的提問。“您現(xiàn)在把互聯(lián)網(wǎng)當(dāng)‘期刊’發(fā)表‘視頻論文’了？”他聽后笑了起來。（張力元）

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