原標(biāo)題：蜂機協(xié)同助授粉　田間學(xué)校提能力

來源：農(nóng)民日報

原標(biāo)題：蜂機協(xié)同助授粉　田間學(xué)校提能力

來源：農(nóng)民日報

運城市鹽湖區(qū)蜂機協(xié)同梨園高效液體授粉技術(shù)演示培訓(xùn)現(xiàn)場。 山西省運城市鹽湖區(qū)果業(yè)發(fā)展中心 供圖

人說山西好風(fēng)光，地肥水美五谷香。

近日，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）技術(shù)合作項目（TCP）山西省梨園生態(tài)管理項目（以下簡稱“梨園項目”）啟動會在山西省運城市舉行。來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、FAO、中國農(nóng)科院蜜蜂所、山西省、運城市和臨汾市相關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門干部及專家出席會議并對項目進(jìn)行介紹、布置與展望。

梨是世界性主要水果之一，在我國是僅次于蘋果、柑橘的第三大水果。運城市地處國際公認(rèn)的梨果優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)——北緯35°附近，是山西省乃至全國的水果大市。據(jù)統(tǒng)計，截至目前運城水果種植面積246.8萬畝，產(chǎn)量600萬噸，產(chǎn)值230億元。2022年運城市梨樹種植面積達(dá)21.9萬畝，占水果種植面積的8.9%，產(chǎn)量66.2萬噸，占水果總產(chǎn)量的11%。同年，運城水果累計出口76個國家（地區(qū)），水果出口量28.45萬噸，出口額3.9億美元；其中梨出口量達(dá)2.1萬噸，出口額2600余萬美元。

近年來，山西省積極開展科技攻關(guān)，推進(jìn)梨產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展，大力發(fā)展綠色高效病蟲害防控技術(shù)、梨園修剪枝條粉碎堆肥技術(shù)、輕簡化栽培模式及配套技術(shù)等，在確保產(chǎn)量和品質(zhì)的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)果業(yè)經(jīng)濟效益和生態(tài)環(huán)境均衡發(fā)展。

運城市乃至整個山西省梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展中仍面臨著一些瓶頸問題，運城市鹽湖區(qū)果業(yè)發(fā)展中心主任靳高峰對此進(jìn)行了總結(jié)：一是土壤有機質(zhì)含量低；二是勞動力缺乏和果農(nóng)老齡化；三是每年三月底或四月初形成常態(tài)化的倒春寒等自然災(zāi)害；四是粗放管理，標(biāo)準(zhǔn)化程度低等。種種問題制約著梨產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

TCP是FAO開展實地項目的具體形式。項目成立的初衷是為成員國提供援助與支持，針對農(nóng)林牧副漁自然資源管理和農(nóng)村生計等領(lǐng)域的某一技術(shù)缺口，在較短時間內(nèi)，提出針對性的解決方案，并進(jìn)行試點、示范以及推廣，促進(jìn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

據(jù)FAO駐華代表處助理代表張忠軍介紹，TCP的項目基于符合國家發(fā)展的戰(zhàn)略重點、符合當(dāng)?shù)氐膶嶋H發(fā)展需求、符合FAO的發(fā)展愿景三個標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇。TCP分為國家項目、區(qū)域項目和國際項目，24個月為一個財政年度，目前中國國家項目每財年執(zhí)行數(shù)量一般不超過3個，項目實施期為兩年。2023/2024年度TCP中國項目除梨園項目外還有“寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄園生態(tài)安全種植與資源循環(huán)利用項目”和“滇西北喀斯特典型生態(tài)系統(tǒng)中奶牛綠色低碳養(yǎng)殖集成示范項目”。

中國和FAO項目執(zhí)行方希望能在兩年的實施期內(nèi)，在對運城和臨汾兩地梨園生態(tài)系統(tǒng)分析的基礎(chǔ)上開發(fā)和試點精準(zhǔn)施肥、水肥一體化管理病蟲害綜合生態(tài)治理、科學(xué)授粉等一系列綠色生產(chǎn)和果園管理技術(shù)，為恢復(fù)梨園生態(tài)系統(tǒng)，打造高標(biāo)準(zhǔn)、可持續(xù)發(fā)展的梨產(chǎn)業(yè)作出貢獻(xiàn)。

“梨是嚴(yán)格的異交作物。所以梨的生長關(guān)鍵環(huán)節(jié)在于授粉，如果坐果率低，那后續(xù)所有工作都失去了意義。”梨園項目技術(shù)專家、中國農(nóng)科院蜜蜂研究所研究員羅術(shù)東介紹道，現(xiàn)在絕大多數(shù)果農(nóng)仍以人工點授的授粉方式為主，在安徽、河南等地，梨樹樹冠能達(dá)到三、四米高，農(nóng)民為了授粉需要爬到樹上，每年由此造成農(nóng)民傷亡事故、家庭返貧的情況很多。

作為項目專家團隊，羅術(shù)東團隊將在山西省試驗蜂機協(xié)同的高效液體授粉技術(shù)，選擇液體授粉技術(shù)為突破口，分階段、分層次噴施，輔以促進(jìn)花粉在柱頭上萌發(fā)的各種輔助劑，來提升梨園授粉效率。技術(shù)突破了以往蜜蜂收集的花粉不能直接用于授粉的難題，前期在鴨梨或雪花梨主產(chǎn)區(qū)運用蜜蜂進(jìn)行花粉收集，后期使用無人機或噴霧機械對梨樹進(jìn)行兩遍授粉。

據(jù)統(tǒng)計，使用傳統(tǒng)方法，一畝地的授粉成本大概在300到400元錢之間，而使用新技術(shù)后，兩遍授粉成本可以控制在200元以內(nèi)，成本降低三分之一以上。

參與式培訓(xùn)是TCP的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。本項目的培訓(xùn)專家、研究員郭榮介紹，項目培訓(xùn)將分兩個階段進(jìn)行。第一階段是農(nóng)民田間學(xué)校輔導(dǎo)員培訓(xùn)（TOT），將由國內(nèi)外技術(shù)專家對不少于30名運城、臨汾及所屬市縣農(nóng)技推廣人員、技術(shù)員進(jìn)行培訓(xùn)。第二階段，由上述輔導(dǎo)員通過農(nóng)民田間學(xué)校（FFS）的形式，對當(dāng)?shù)夭簧儆?00個農(nóng)戶進(jìn)行培訓(xùn)；并通過各種宣傳手段影響至少1000個農(nóng)戶。同時，F(xiàn)AO重視婦女、青年及小農(nóng)戶參與，所有在中國開展的技術(shù)合作項目都會要求女性參與者不少于三分之一。“培訓(xùn)將課堂式教育與小組活動相結(jié)合，通過參與式評估、過程質(zhì)量控制等手段，希望果農(nóng)能夠掌握相關(guān)技術(shù)和知識，了解農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)及其相關(guān)因子的關(guān)系，從而提升他們發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。”郭榮說道。

張忠軍認(rèn)為，梨園項目是FAO支持生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要實踐，且具有較強的可復(fù)制性。首先，中國所有的梨品種都面臨著果園管理的問題；其次，中國的農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展都面臨著老齡化、成本提升等共性問題。如果梨園項目這個試點示范能夠成功推廣，對于中國其他地區(qū)以及面臨相同問題的國家都有著較高的借鑒價值。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心副主任宋聚國表示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司和貿(mào)促中心將同F(xiàn)AO、山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、運城和臨汾兩市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂所等一道，共同推動項目順利開展，打造信息化、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化的生態(tài)梨園，為果業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)中國智慧。

據(jù)悉，滇西北喀斯特典型生態(tài)系統(tǒng)中奶牛綠色低碳養(yǎng)殖集成示范項目已于3月21日在云南省大理州啟動，寧夏賀蘭山東麓釀酒葡萄園生態(tài)安全種植與資源循環(huán)利用項目于4月20日在寧夏回族自治區(qū)銀川市啟動，2023/2024年度3項TCP中國項目全部進(jìn)入實施階段。

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