原標題：連阡接陌的菏澤牡丹

來源：中國文化報

原標題：連阡接陌的菏澤牡丹

來源：中國文化報

清 風

今年4月舉辦的第32屆菏澤國際牡丹文化旅游節，將賞花與節會活動深度融合，策劃了10條“花樣菏澤·花式賞花”主題旅游線路產品，邀請海內外賓朋暢游牡丹花海、品味魅力菏澤。

中國牡丹的栽培歷史，形成了以黃河中下游為主要栽培中心、其他地區為次栽培中心或重要栽培地的格局。牡丹的栽培中心隨著朝代更迭和歷史變遷不斷變換，但主要栽培中心始終位于黃河中下游地區。其轉移過程為：洛陽（隋）—長安（唐）—洛陽（五代、宋）—亳州、曹州（明）—曹州（清）。

曹州即今天的山東省菏澤市，也就是現今牡丹的主要產地之一，其牡丹種植有數百年歷史。

宋代曹州出了許多文學大家，如北宋詩文革新運動先驅之一的王禹偁就是巨野人，他曾寫有《芍藥詩》一首，通過描寫牡丹凋落芍藥盛開，表達了自己的政治抱負。宋代的巨野人士晁補之才思飄逸，文章溫潤典雅、富有文采，與黃庭堅、張耒、秦觀并稱“蘇門四學士”，其詩作中的牡丹詩也很有特色。

曹州與亳州皆于明代嘉靖年間（1522—1567）引入牡丹，也同于明萬歷年間（1573—1620）達到繁盛。兩地之間相互交換牡丹品種，“曹花多移自亳”（清·余鵬年《曹州牡丹譜》）；亳州也引進入不少曹州名品，如《亳州牡丹史》中記載了一種“金玉交輝”的品種，說是“曹州所出，為第一品”，又有“忍濟紅”“萍實紅”兩種，也產于曹州。《曹南牡丹譜》亦云：“至明曹南牡丹甲于海內。”此外，明代《五雜俎》中稱：“曹州一士人家，牡丹有種至四十畝者……多到一、二千株，少者數百株。”

曹州牡丹花大、色艷、型美、味濃，是觀賞牡丹的上品，花期自四月中旬開始，到五月上旬止。明清以來，官民營造牡丹園在菏澤已成風氣，大的幾十畝，小的幾畝。如今，菏澤擁有曹州牡丹園、百花園、古今園、中國牡丹園等10余個牡丹觀賞園區，現有牡丹品種幾百個，每年谷雨前后，牡丹連阡接陌，艷若蒸霞，蔚為壯觀。

此外，菏澤牡丹在民國時期就作為商品銷至廣州，年逾3萬株。如今，菏澤牡丹培育實現了太空育種、大棚種植、溫室催花，并廣泛發掘其藥用、食用、健身、美容多種價值，打造形成菏澤市的支柱產業。

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