來(lái)源:光明網(wǎng)山東頻道
2025-01-31 16:23:01
原標(biāo)題:春節(jié)趕大集,探尋山東新春煙火氣
來(lái)源:文旅山東
新春大集
熱熱鬧鬧過(guò)大集,歡歡喜喜過(guò)大年。
春節(jié)期間,走進(jìn)山東大集,此起彼伏的吆喝聲、琳瑯滿目的年貨、熙熙攘攘的人群……撲面而來(lái)的煙火氣,瞬間就能將人們拉進(jìn)濃濃的年味里。
當(dāng)下,2025年山東省“黃河大集”“運(yùn)河大集”“海洋大集”新春季活動(dòng)正火熱開(kāi)展,以“聚山東好品 趕文化大集過(guò)康樂(lè)春節(jié)”為主題,集特色大集、年俗節(jié)慶、云端推介、電商直播等多元形式于一體,融合民間藝術(shù)與非遺展示,邀大眾共赴這場(chǎng)年味盛會(huì)。
新春佳節(jié),讓我們一同走進(jìn)山東各地特色大集,探尋傳統(tǒng)民俗與時(shí)代風(fēng)貌交織的獨(dú)特魅力,感受那份濃濃的年味與文化氣息。
黃河沿岸,集承千古風(fēng)
“黃河大集”沿途城市:濟(jì)南、淄博、東營(yíng)、濟(jì)寧、
泰安、臨沂、德州、濱州、菏澤
以黃河文化為底蘊(yùn)的“黃河大集”上,省內(nèi)黃河兩岸的民俗技藝、特色產(chǎn)品匯聚一堂,圓潤(rùn)飽滿的沾化冬棗、挺拔修長(zhǎng)的章丘大蔥、精巧別致的柳編、形態(tài)各異的面塑、味道鮮美的黃河鯉魚(yú)等,盡顯黃河文化的雄渾與厚重。
攝影:鐘福生
仲宮大集,是離濟(jì)南市區(qū)最近的南部山區(qū)集市,歷史極為悠久。它起源于漢朝,興于唐朝,至今已有 2000 多年歷史,堪稱“千年大集”。每逢集日,周邊村鎮(zhèn)居民紛至沓來(lái)。集市上人頭攢動(dòng),吆喝聲、討價(jià)還價(jià)聲此起彼伏,處處洋溢著熱鬧與生機(jī)。
小年
攝影:邵凱
淄博的周村大集,擁有數(shù)百年深厚底蘊(yùn)。它延續(xù)往昔繁華,攤位連綿,貨品琳瑯滿目。周村燒餅、周村肴雞、周村五香羊肉是這里的網(wǎng)紅美食。
此外,周村大集還有著“周村版清明上河圖”之稱,集市里花市、魚(yú)市、鳥(niǎo)市、寵物市場(chǎng)、古玩市場(chǎng)一應(yīng)俱全,恰似一幅生動(dòng)的市井長(zhǎng)卷。
還有東營(yíng)的辛店大集,也已歷經(jīng)了673年的風(fēng)雨。這里匯聚了各式各樣的農(nóng)家好物,從營(yíng)養(yǎng)豐富的干果鮮果,到品質(zhì)上乘的肉類海鮮,一應(yīng)俱全。商販們的熱情吆喝聲,也讓整個(gè)市集都洋溢著濃郁而熱烈的人間煙火氣。
來(lái)源:東營(yíng)文旅
從濟(jì)寧的柘溝鎮(zhèn)大集到泰安的省莊大集,從臨沂的諸葛大集到德州的艾家坊大集,再?gòu)臑I州的北鎮(zhèn)大集到菏澤的張什店大集……集市上人頭攢動(dòng)、熙熙攘攘,皆是一番熱鬧景象。
每個(gè)大集不只是商品交易的場(chǎng)所,更承載著濃濃的鄉(xiāng)愁。人們穿梭其中,聽(tīng)著戲曲老調(diào)兒,伴著熟悉的吆喝聲,在大集上尋覓著年味。人間煙火滿鄉(xiāng)愁,最是撫慰凡人心。
推 薦 大 集
濟(jì)南:仲宮大集、吳家堡大集、唐王大集、七賢大集等
淄博:湖田大集、西關(guān)大集、博山大集、周村大集等
東營(yíng):辛店大集、牛莊大集、龍居大集等
濟(jì)寧:胡營(yíng)大集、接莊大集、南張大集等
泰安:南上高大集、北上高大集、省莊大集等
臨沂:盛莊大集、費(fèi)縣大集、南坊大集、白沙埠大集等
德州:黃河涯大集、寧津大集、艾家坊大集等
濱州:南楊大集、郭集大集、北鎮(zhèn)大集等
菏澤:李集大集、黃岡大集、小留鎮(zhèn)大集等
運(yùn)河之畔,市聚煙火濃
“運(yùn)河大集”沿途城市:棗莊、濟(jì)寧、德州、聊城
依傍大運(yùn)河蜿蜒展開(kāi)的“運(yùn)河大集”上,曲調(diào)悠揚(yáng)的柳子戲講述著大運(yùn)河往昔的繁華,臨清燒麥、濟(jì)寧醬菜等特色小吃吸引著一波又一波游客品嘗購(gòu)買,熱鬧喧囂間呈現(xiàn)出古韻與煙火交融的別樣風(fēng)情。
齊村大集的歷史可以追溯到數(shù)百年前,是棗莊市中區(qū)最具代表性的傳統(tǒng)市集之一。在齊村大集,你可以找到各式各樣的商品。從新鮮的蔬菜、水果到各種肉類、海鮮,再到日常用品、手工藝品,甚至是一些傳統(tǒng)的農(nóng)具和家具,這里應(yīng)有盡有。
來(lái)源:棗莊市中融媒
除了豐富的商品,齊村大集還是品嘗地道棗莊美食的好地方。棗莊辣子雞、羊肉湯、煎餅卷大蔥等特色小吃地道又實(shí)惠。小吃攤前人聲鼎沸,人們盡享美味,滿是煙火溫情。
東臨京杭大運(yùn)河的濟(jì)寧胡營(yíng)大集也格外熱鬧。它源于自發(fā)形成的胡營(yíng)小集,隨著周邊居民搬遷聚集而逐漸繁榮。集上商品種類繁多,日人流量高峰時(shí)期可達(dá)3萬(wàn)多人。獨(dú)特的市井風(fēng)貌與煙火氣息,也使胡營(yíng)大集成為濟(jì)寧別具一格的網(wǎng)紅打卡地。
德州德城區(qū)黃河涯鎮(zhèn)的黃河涯大集,是德州具有標(biāo)志性的集市之一。這里除了有各式各樣的攤位和琳瑯滿目的商品,還將非遺項(xiàng)目融入其中,讓鄉(xiāng)村大集升級(jí)為兼具文化、文藝的新時(shí)代新年大集,用文化味兒升華煙火氣。
來(lái)源:大德之城
位于聊城高唐的清平大集是高唐縣規(guī)模最大的集市。因高唐位于濟(jì)南、聊城、德州“三角”中心,又靠近京杭大運(yùn)河,商業(yè)發(fā)達(dá),千年前清平大集便應(yīng)運(yùn)而生。
如今,清平大集上人山人海,堆滿了特色家鄉(xiāng)好物,酥脆香甜的糖藕、金黃爽口的清平馓子、勁道有彈性的豆腐皮、口味眾多的花生米、栩栩如生的麥稈畫(huà)……地方風(fēng)俗濃郁,年味滿溢。
推 薦 大 集
棗莊:齊村大集、徐莊大集、稅郭大集等
濟(jì)寧:胡營(yíng)大集、接莊大集、南張大集等
德州:黃河涯大集、寧津大集、艾家坊大集等
聊城:清平大集、沙鎮(zhèn)集、韓集大集、道口鋪大集等
海洋之濱,漁家集市興
“海洋大集”沿途城市:青島、煙臺(tái)、濰坊、威海、日照
以海洋文化為核心的“海洋大集”上,海洋元素則體現(xiàn)在大集的各個(gè)環(huán)節(jié),熱鬧非凡的海產(chǎn)品交易區(qū)、獨(dú)具匠心的海洋工藝品、攤位上此起彼伏的叫賣聲等,無(wú)不釋放出海洋大集的活力與魅力。
位于青島市李滄區(qū)重慶中路與青山路口的李村大集,被譽(yù)為“青島第一集”,距今已有130多年的歷史。李村大集還是青島第一個(gè)入選市級(jí)“非遺”的農(nóng)貿(mào)大集,深受島城人民的喜愛(ài)。
攝影:邢志峰
這里的海貨不僅種類多,價(jià)格也很實(shí)惠。新鮮的海捕蠣蝦、肥美的扇貝海蠣子……琳瑯滿目,任你挑選。
煙臺(tái)的福山大集距今已有500多年的歷史,是當(dāng)?shù)貧v史最悠久的大集。這里的每一條巷道,每一塊空地,都是貿(mào)易地點(diǎn)。無(wú)論是購(gòu)買年貨、品嘗美食還是添置家當(dāng),在這里都能實(shí)現(xiàn)。
來(lái)源:福在福山
威海環(huán)翠區(qū)的張村大集也是購(gòu)買海貨的絕佳之地。這里有手掌大的海參、掛滿黃的蝦怪、肉質(zhì)肥美的乳山牡蠣……每一位海鮮愛(ài)好者都能乘興而來(lái),滿載而歸。
來(lái)源:最威海是環(huán)翠
作為“海洋大集”新春季活動(dòng)的啟動(dòng)地,日照安東衛(wèi)大集滿是海洋風(fēng)情。一排排海貨攤位上,鯧魚(yú)、鲅魚(yú)、黃花魚(yú)、舌頭魚(yú)、紅頭魚(yú)等各種海產(chǎn)品整齊排列。海洋的饋贈(zèng),在這里一網(wǎng)打盡。
還有青島的泊里大集、煙臺(tái)的黃務(wù)大集、濰坊的五井大集……也都承載著濃厚的地域特色和海洋氣息。
推 薦 大 集
青島:李村大集、泊里大集、沙子口大集等
煙臺(tái):福山大集、黃務(wù)大集、萊山大集等
濰坊:五井大集、蔣峪大集等
威海:張村大集、羊亭大集、葛家鎮(zhèn)大集等
日照:安東衛(wèi)大集、日照屯溝大集、石臼大集等
大集,是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代元素的交織碰撞,也是民俗風(fēng)情與時(shí)尚潮流的共融共生。當(dāng)人們穿梭在這些大集之中,挑選年貨,品嘗美食,欣賞非遺,感受的不僅是熱鬧的節(jié)日氛圍,更是山東深厚的文化底蘊(yùn)。
也愿這份在大集里收獲的溫暖與歡樂(lè),伴隨我們度過(guò)幸福安康的新春佳節(jié)。
[ 責(zé)編:楊煜 ]
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